Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Чӣ тавр тайёр шарбати бодиринг барои зимистон, ва он чиро ба манфиати он аст,
Бодиринг - ин яке аз сабзавот маъмултарин дар аҳолии Русия, на танҳо дар фасли тобистон, балки дар фасли зимистон аст. Имрӯз, онҳо метавонанд муваффақона дар гармхонаҳои дар боғ парвариш, ва баъзе ҳам идора ба гузошта pickles дар windowsill. Аммо дигар роҳи бузург ба нигоҳ доштани ҳамаи моддаҳои ғизоӣ ки дар намояндагони сабзавот pupyrchatoy нест. Шумо танҳо лозим аст, ки пухтан шарбати бодиринг барои зимистон - ва шумо метавонед витаминњо воқеӣ ва табиӣ дар вақти дилхоҳ ба даст!
шарбати бодиринг аст, ки барои дар фасли зимистон бо мақсади истифодаи он фаслҳои сол, т, омода кардааст. Барои. Дар њифзи ба вай аз хосиятҳои, ки қаблан тавсиф шудаанд маҳрум намесозад. Дар сохтори он мумкин аст, калсий, магний, витамини B, ПҲ, оҳан, калий, хлор, ва бештар ёфт. Ҳамаи ин маъдан ба шарбати ҳангоми пухтани воқеъ шуд, то он аст, аксар вақт имконпазир, ки дар бораи фоидаи он бишнаванд. Албатта, ин нӯшокии мумкин аст яке аз доруворӣ дастрастар бештар ва воситаҳои ислоҳӣ дар dietetics номид.
дорухат шарбати бодиринг аст, ба шумо пешниҳод, омода бо илова намудани ҳанут ва намак. Дар 15 гиранд Андозаи миёнаи меваи 50-100 грамм бодиён хушк, нахўд якчанд allspice, 20 грамм horseradish хушк, 100-150 грамм намак ба мечашонем. Бодиринг аввал хуб шуста аст, буридаанд ва аз ҳамаи ҷойҳои бо нуқтаҳои торик ва lesions, ва сипас, мазлумонро кахвачушонак ва филтр. Seasonings бояд ба зарфи шиша иловашуда ва бирезед мазмуни консентрат натиҷа медиҳад. Сипас, иќтидори ба шумо лозим аст, ки дар як ҷои гарм гузошта ва тарк ferment дар ҳарорати 18-20 дараҷа, дар доираи мусбат. Пас аз 2-3 рӯз зарфи пас аз хунуккунӣ ба сард, дшщ наздик зарф дода шуд.
Workpiece шарбати бодиринг усули дуюм - беҳтарин хосият, пас аз fermentation ба маҳсулот, яъне барои ашхоси бо бемориҳои гадуди ва рӯда қобили қабул мегардад ... Илова бар ин, он дорои намак ва компонентњо дигар нест, ки аллакай онро арзанда.
Similar articles
Trending Now