Чӣ тавр пухтан сабзӣ Корея дар хона: дорухат классикӣ

Тунд ва хушбӯй хӯриш сабзӣ омада, кофӣ oddly, на дар Корея. Ӯ ба сухан оғоз пухтани дар Ӯзбекистон. Куриёи, ки он ҷо муҳоҷират кардаанд, қарор кунад, чизе монанд ба таомҳои анъанавии, ки ба онҳо одат доранд, балки бо иловаҳо ба тамоми маҳсулоти дигар. Бо вуҷуди ин, бнпазад, қаламфури сурх дар як хӯриш ҳақиқат хеле Корея, барои ҳамин мо метавонем номи ярмарка фарз. Дорухат Корея сабзӣ, бо хӯриш аз он чӣ шумо метавонед дар мағозаҳо пайдо аст, то аз он беҳтар аст, ки ба он аз худ пухтан. Онро хеле осон аст, гарчанде баъзе борикбину нест.

Чӣ тавр пухтан сабзӣ Корея дар хона: дар қадами аввал

Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, ки тайёр ҳамаи компонентњо дуруст. Андешидани сабзӣ тару тоза, шустан ва буридан онро ҳамчун лоғар имкон. мавсими саховатмандона бо намак ва тарк он зери юғи даҳ дақиқа ба бигзор шарбати сабзавот. Баъд аз ин сабзӣ бояд бодиққат зери об ва камшавии равон шуста, барои ёфтан ба як шиша ё сирдор косаи, илова ба он сирпиёз, мазлумонро chesnokodavilku махсус. Ин бошад, танҳо се ё чор дона як килограмм сабзӣ. Илова ба мизи хӯриш се юѓу 9% сирко ва омехта. сабзӣ Корея барои зимистон, ва дар ҳар вақти дигари сол, мешавад табақ бузург пур аз витаминњо. табақ таъми marinade вазифадор он - Аммо ин омодасозии он ба анҷом намерасонанд.

Чӣ тавр пухтан сабзӣ Корея дар хона: Қадами ду

Резед ба ШМШ бо як қабати поёни панҷ tablespoons равғани зайтун. Барои дурустии пурра метавонад лубиж мегирад, вале он душвор аст пайдо мешавад. Беш аз гармии баланди нафт сурх-гарм то дуд сафед, илова spoonful аз paprika ва доц кардан барои як дақиқа, кам гармии. Нафт аст, ки бо як накҳати ақл ва ќаламфури суст як Рӯшанӣ каме пур карда мешавад. Буридаи ба пиёз ним пиёз миёна, доц кардан, онро то Браун тилло, он гоҳ ба миёномада нафт. Пиёз дар тайёр гузошта ба сабзӣ, лозим нест, он метавонад таъсири манфї таъсир бичашонем, табақ, то ки ба ҳеҷ дона дар нафт вуҷуд дошта бошад. Садо нафт сабзӣ пур ва хуб омехта. Газак тайёр. Лекин, мо бояд на танҳо қодир ба дарк, ки чӣ тавр ба пухтан бошад, сабзӣ Корея дар хона, балки барои пеш аз истифодаи бе он ки мунтазир барои на камтар аз як рӯз. Танҳо баъд аз як дар ҳоле, ки таъми хӯрокҳои хоҳад ошкор шавад ҳақиқат пурра.

Чӣ тавр пухтан сабзӣ Корея дар хона: хӯрокҳои имконоти

Барои диверсификатсияи таъми ин газак, шумо метавонед як каме равған, шакар, ќаламфури, чошнии лубиж, хамираи помидор, кунљит ва coriander илова кунед. Ҳар яке аз ҷузъҳои дар роҳи худ он бичашонем табақ тайёри тағйир хоҳад кард, то озмоишҳои бо иловагињои, ва таркиби он метавонад дароз. Истифода баред сабзӣ метавонад на танҳо ҳамчун як хӯриш алоҳида, балки ҳамчун як табақ тараф ба гӯшт ва ё моҳӣ, сабзавот steamed ё картошка судак. Зебо хӯриш ба ҷадвал пешниҳод метавонад дар баргҳои тару тоза аз карам бошад. Илова бар ин, барои хосият идона ва мураккабтар дар як табақ пеш аз адои шумо метавонед як мурғ бирён, гӯшт, моҳӣ ва ё баҳрӣ, карам тару тоза, лаблабу, ананас ва карафс илова кунед.