Чӣ тавр пухтан ба fries дар ШМШ

Картошка пухта дар нафт, табақ машҳур дар ҷаҳон аст. Ин аст, ки қариб дар ҳама тарабхонаҳо ва bistros хизмат. Бо вуҷуди ин, баъзе аз ниҳодҳои он қариб табақ асосӣ дар меню, як фурӯши ҳармоҳа барои якчанд тонна ин маҳсулот дод. Бо вуҷуди ин, бисёр хонашин аксаран дар бораи пурсид, ки чӣ тавр ба пухтан fries дар хона, на танҳо барои писанд омадан ба наздикони худ хӯрок лазиз, балки низ барои кам кардани маводи моддаҳои ғизоӣ зараровар ба бадан.

Таљњизот ва Унсурњои

Пеш аз ҳама ба он таъкид намуд, ки дар муассисањои буљетї дар як табақ дод аз картошка махсус аст, ки дар sliced ва бо ҳадди ақали маводи моеъ ба фурӯш аст. Онҳо ҳамчунин як пораи муайян сахтафзор, ки истифода мебарад, миқдори зиёди равғани растанӣ ва ё фарбеҳ дошта бошад. Ин аст, ки масъалаи чӣ тавр ба fries Фаронса дар хона, дар бар мегирад, аз ҳама хӯроки асосӣ ва ШМШ маъмулӣ.

компонентњо

Зеро ки ин табақ шумо лозим аст:

- пеш аз - 1 кг;

- равғани растанӣ - 200 г;

- намак.

омӯзиш

Марҳилаи асосии тайёр тайёр аст. Далели он, ки ба кор хоҳад доранд ба истифодаи равғани растанӣ сурх-гарм, аст, ки хеле душвор аст ба оштӣ бо об ва маводи моеъ пайдо мегардад. Ин аст, ки чаро fries Фаронса дар як ШМШ дод аз маҳсулоти омода сохтааст.

Якум, ба шумо лозим аст, ки ба тоза кардани бехмева ва бурида, онҳоро ба тасмаҳои. Он гоҳ ба шумо лозим аст ба даст крахмал барзиёд аст, ки на танҳо зараровар, балки низ таъсири манфї мерасонад таъми халос. Барои ин сабзавот шуста ва афтидаем барои 2 соат. Ин нафт дар як муддати чун fries Фаронса дар ШМШ омода аст, ба кўтоњи нест, хушк пеш аз истифодаи, кӯшиш қадри имкон ба даст моеъ халос.

тайёрӣ

Вақте, ки картошка хушк, шумо метавонед пухтупаз оғоз. Барои ин кор, гузошта ба ШМШ дар оташ ва он аст, инчунин тафсон. Баъд аз он равғани растанӣ, ки низ ба баландтарин ҳарорат имконпазир гудохта рехта шуд. Ин аст, ки ба таъмини он, ки fries Фаронса дар ШМШ нахоҳад кард пайваст ва ба пайваст нест.

Сипас як ќисми ками slicing омода мегирад ва дар равғани ниҳод. Дар асл, бояд вуҷуд дошта шино. Бояд қайд кард, ки вақти пухтани ба ҳамин хурд, ки ба шумо лозим аст, ки мунтазам назорат картошка мебошад. Ҳамин ки ба он browns, танҳо бояд ба он даст бо Spoon махсус бо сӯрохиро ё Spoon slotted. Сипас, фидо кардани партияи оянда, яъне то ҳамаи fries дар ШМШ омода аст. Дар маҳсулот дар натиҷаи аст, тавсия барои ёфтан ба як colander ба холӣ кардани метавонад нафт боқимонда.

хўроки

Вақте, ки табақ танҳо пухта ва ҳанӯз гарм, онро илова намак кам ва омехта њаматарафа. Ба ҷадвал он метавонад ҳамчун як табақ ҷониби ё газак лалмӣ, ҳамчун як табақ алоҳида, ё дар салатҳои. Ба монанди картошка аксаран ҳамчун як навъ газак истифода бурда мешавад ҳангоми тамошои филмҳо. Қобили зикр аст, ки fries истифода ҳамчун гарм ва хунук. Барои он хизмат гуногуни sauces ва равған, ки ба табақ як мазза фарќкунандаи ва накҳати.