Чӣ тавр ба хӯрдани як lychee. Дар lychee муфид: хосиятҳои фоиданоки ва норавоињо. Lychee - чиро ва чӣ тавр он нумӯ

меваи экзотикӣ ба ном «lychee», бештар ба мисли як бозича, каме дар Русия маълум аст. Аксарияти одамон дар бораи мавҷудияти худ намедонанд. Дар пайдоиши ин меваи решаҳои худро дар қадим. Маълум аст, ки ёд якуми ниҳол пеш аз даврони мо пайдо шуд.

Дар давоми мавҷудияти худ чун он метавонад «чашми аждаҳо», «ангур Биҳишт», «меваи муҳаббат», «гелос Чин» меномам. Дар Русия, буттамева мебошанд, дар чунин талабот нест, вале бефоида. меваю Litchi - чӣ аст ва чӣ он бихӯрад? мақола имрӯза хоҳад шуд ба ин мева ва заводи хеле муфид бахшида шудааст.

Биё аз?

Танҳо мегӯянд, ки ин як дарахти тропикӣ хеле баланд аст, расидан ба 30 метр баландӣ. меваю он ҳастанд шакли ovoid бо пӯсти pupyrchatoy сояҳо сурх дурахшон, бо диаметри на зиёда аз 3,5 см. ҷисм буттамева хеле нарм, пайдарҳамӣ-желе монанди қаймоқи ё сафед, зери як насли калон Браун вогузошта шудааст. ширин ва ширї ва тароватбахш - The маззаи гуворо, руйдодҳои гелос аст.

буттамева киштшаванда lychee асосан дар қитъа субтропикӣ: Амрикои Ҷанубӣ, Чин, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Ҷопон ва Африқо. Ин дар тамоми ҷаҳон содир карда мешавад. Фурӯхта меваи экзотикӣ хеле фоиданок аст, чунон аст, қадр, на танҳо таъми баланд, балки хосиятҳои фоиданоки. Бо шарофати ба мушкилоти нигањдории дарозмуддат бо нақлиёти тавр ба миён нест.

Чӣ тавр ба воя?

Бо хоҳиши сахт, шумо метавонед дар хона парвариши ниҳол, комил аст. Танҳо хотир, ки он дарахт хеле серталаб дар намӣ, ҳарорат ва рӯшноӣ аст. Ба кишту сар ба бор меоваранд, он ба таври қатъӣ бояд ба ҳамаи қоидаҳои риоя. Барои парвариши тухмии lychee метавонед истифода баред, ки он бояд барои беш аз ду рӯз нигоҳ дошта нашуд.

Дар аввал, ниҳолҳои ҷавон меафзояд хеле зуд, вале баъд аз растаниҳо 20 см расида, ин акидахо афзоиши мушоҳида - баъзе барои якчанд сол. Об растаниҳо ҳамчун хок пажмурда мешавад, низ талаб машқи нуриҳои foliar мунтазам. Дар давраи гули шадиди њарорати њаво бояд дақиқона мониторинг шавад - он афтад на камтар аз + 15 ° ^С он матлуб аст, ки ба танзим чойники дар тарафи ғарб.

Дар lychee муфид: объектҳо ва калориянокї

Бояд қайд кард, ки Берри маҳсулоти парҳезӣ аст, - 100 г танҳо 70 ккал. Аз ин рӯ, он бехатар аст, ки ба хӯрдани ҳар кӣ ба принсипҳои ғизо дуруст ва паст-килоколория бият. Тафовутҳо мева дар хориҷа - таркиб биохимиявї бой ва хосиятҳои судманд, ки ба таъмин намудани таъсири табобатї дар бадан.

Буттамева дорои як гурӯҳи мураккаб аз витаминњои гурўњи В, E, C, H, K. Аз ҷумла, онҳо дорои канданиҳои фоиданок микроэлементхо: калий, натрий, фтор, йод, хлор, оҳан, манган, Селен, сулфур, ва дигарон. Ҳамаи ин моддаҳои барои фаъолияти дурусти бадан ва зиндагии мо лозим аст. lychee меваю дорои бисёр карбогидратҳо мураккаб, об, нахи, сафеда ва миқдори ҳадди ақали равғанҳои. Инчунин он дорои шакар аз 6 то 14% - он ҳама дар бораи гуногунии ва парвариши минтақа вобаста аст.

Бартарии асосии буттамева - муҳтаво дар таркиби кислотаи nicotinic. Бо шарофати ба хосиятҳои шифо, он аст, ба таври васеъ дар пухтупаз ва тибби халқӣ истифода бурда мешавад. Ва шумо медонед, ки чӣ тавр ба хӯрдани як lychee? Истифода он метавонад ҳам тару тоза ва пухта. Дар селлюлоза аксаран ҳамчун пур барои тайёр намудани маҳсулоти қаннодӣ истифода бурда мешавад, вале бештар дар бораи, ки баъдтар.

Ариза барои мақсадҳои доруворї

Сокинони Чин бо як эҳтироми чуқур ва муҳаббат аз они lychee. "Олу Чин», ба аќидаи онњо, метавонад мӯъҷизаҳо кор ва халос шудан аз бемориҳои вазнин - амалия санҷида. Бо мехӯрад рӯз метавонад коҳиш холестирин, ба эътидол фаъолияти системаи дилу раг ва барқарор кардани хотираи.

Ин аст, ҳамчун aphrodisiac тавсия, чунон ки меваи хуб аст, инкишофи дар libido ва мањз меафзояд. Илова бар ин, мева доранд, таъсири laxative ночиз, то ки онҳо таом мехӯрданд нишон дода барои одамони мубталои қабз музмин. Ва ба шарофати ба оби буттамева ба таври комил хомӯш ташнагӣ ва озод ихтилоли меъда.

Nutritionists маслиҳат истифода "олу Чин» дар давоми ѓизои зеро он хоҳад бадан бо витамину судманд пур ва ба вазни илова кунед. табибони анъанавӣ истифода concoctions (аз пуьощ аз меваи) бо gastritis, камхунї, диабети қанд, захми меъда, гадуди ва равандҳои эътилолї дар гурда аҳвол дучор шуда буданд. Ҳамчунин, decoctions ва фарохтарро ҳамчун diuretic ва tonic истифода бурда мешавад.

Дар Чин, барои мисол, селлюлоза мева бо алаф лимӯ, наботот омехта ва омехта натиҷа барои маќсадњои табобатї дар malignancies истифода бурда шуд. Дар кишварҳои Шарқ ба он шудааст, ки барои бемории ҷигар, гурда, шуш, сил, нафастангӣ ва бронхит истифода бурда мешавад. хосиятҳои шифо, ҳатто дар ҳолати хушк ва нигоҳ нигоҳ дошта шуд. Аз ин рӯ, ба масъалаи, ки чӣ тавр ба хӯрдани lychees, бояд ба миён меоянд. Бисёр духтурон тавсия ба он дохил дар меню кӯдакони хурд.

зарари ба мева

мехӯрад аз ҳад зиёд метавонад аллергия гардад. Дар истфода рӯз хубтар бояд аз як сад грамм зиёд бошад. Меваи тавсия дода намешавад, то бихӯранд дар айни замон, бо дигар меваҳо, мисли ин хоҳад шуд flatulence ва bloating ба хашм. Ба гуфтаи табибони чинӣ, lychees таќвият "оташ ботинӣ», яъне. E. Бо мастӣ, шахс метавонад дилбењузурї, манъе дар гулў, табларза ва дарди сар мегузаронанд. Ин барои якчанд рўз тавсия барқарор кореро ба хориҷ аз меваи ѓизои ва бихӯред танҳо хунук озуқаворӣ. Ва акнун шумо дар бораи чӣ тавр ба хӯрдани як lychee мегӯям.

Истифода бурда мешавад, ки дар пухтупаз

меваю аҷиб доранд, мутаносиб бо ҳар гуна гӯшт ва моҳӣ ихтисосњои омехта, чунон ки онҳо бо салатҳои тару тоза ва pates хизмат. Дар пур барои pancakes, ҷавҳарҳои ва пирожни бо истифода аз ҷисм - ки мисли мехӯрад lychee дар Чин. Илова бар ин, онҳо ба шириниҳо ширин, яхмос ва ҳатто нӯшокиҳои спиртӣ (шароб ва шампан), илова шуда. Мо чанд аз меъ- ки ошомандагон ва солим тасвир.

торт сурхшуда, бо илова lychee

Дар таркиби хӯрокҳои мегирад буттамева lychee дар ҳаҷми се сад грамм. Барои тайёр омма яхмос, ки лозим аст: равған (сад грамм), ду тухм, як лимӯ ва шакар ба мечашонем. Ҳамчунин лозим аст, ки vanillin.

яхмос Пухтупаз: ғунҷонанд шарбати аз лимӯ, пӯст ва grate. Дар як косаи алоҳида, ки дар тухм кафке fluffy бо шакар ва равған мезаданд. Абрҳоро дар zest лимӯ ва шарбати. ьӯшондан омехта дар як ванна об, доимо ба абрҳоро, то мувофиқати пурдарахт ва ҳамвор мегардад. Дар tins хурд гузошта lychee сабусакҳо ва решакан. Резед қаймоқи вазни худ. Мо дар танӯр ирсол ҳадди аксар 15 дақиқа дар ¹⁸⁰ ° С

Sorbet бо оњаки ва lychee

Унсурњои кило меваи тропикї, нисфи як литр шарбати ананас, чор оњаки судї желатини ва як пиёла шакар.

Тақрибан даҳ дақиқа карда- желатини дар оби хунук. Дар давоми ин вақт, ки мо тоза кардани мева, хориҷ онҳо аз насли, ва бурида ба мукааб хурд. шарбати оњаки тафсон, илова шакар ба желатини ва шарбати ананас. дар сармодон як соат рехта ба штампу ва ҷое. Тароватбахш, сабук ва шириниҳо лазиз омода аст.

Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба хӯрдани lychee. Меваю илова ба ягон табақ як acidity гуворо ва piquancy муайян.

Чӣ тавр интихоб кардани мева дуруст?

Мавсими аз буттамева падид, дар моҳҳои июл ва август шурӯъ мешавад, шумо бехатар метавонад дар ин вақт бихаранд. Бо вуҷуди он ки на танҳо дар тобистон ба онҳо барои фурӯш гузошта - онҳо даври мағозаҳо мебошанд. Ба нохост моли вайроншуда харидорӣ намекунад, ба шумо лозим аст, то ёд интихоб кунед. Бодиққат тафтиш пӯсти мева, ранг ва йога он. Дар маҳсулоти тару тоза бояд бе камбудиҳои, гувор ва зарар, ранги сурх дурахшон бошад.

Dark бемадор мегӯяд, маҳсулоти дуогӯии. Макон дар наздикии petiole аз буттамева тару тоза дорад, нуқтаҳои нобино ва қолаби. Пеш аз харидани ларза мева: меваи бад надорад садои худ наёварданд. Диққат ба мазза: аз overripe tart lychee муаттар, як тару тоза - бӯи садбарги. Дар offseason, тавсия мо ба харидани мева консервшуда.

Чӣ тавр ба наҷот диҳад?

Меваю тавсия дар яхдон нигоҳ доред, то ки онҳо дар давоми ҳафта боқӣ мемонад. Ва беҳтар аз ҳамаи онҳо яхкардашуда, пеш аз тоза кардани ќарор доранд. Барои баланд бардоштани муњлати аз буттамева мумкин хушкмева ва сипас пухтан compotes ва илова маҳсулоти орд.

Акнун, хонандагони азиз, шумо медонед, ки аз он чӣ хӯрдаанд, lychee, чӣ ва дар куҷо ин буттамева ба воя мерасанд. Судмандии мева дар хориҷа - як truism ва мањаки сола, ки чӣ тасдиқи талаб намекунад. Онҳо қодир ба эътидол равандҳои ѓизо, бењтар намудани саломатии умумї ва мубориза бо паталогияи гуногун мебошанд.