Хӯриш бо қоқ, чормағз, мурғ: а дорухат бо як акс

Мурғ - бештар ғизои қадим мардум. Ин парранда unpretentious ром ва бо мақсади ба даст овардани маводи озуқа сафедаи ҳатто дар замонҳои қадим бештар нигоҳ дошта мешавад. Албатта, тӯли ин солҳо дар ошпаз аз ҳама кишварҳо ва дар як гуногуни хӯрокҳои ба иштироки ӯ ҳамчун компонентњои асосии ҷамъ кардаанд. Чунин моидае фиристад, идона зиёда аз хуроквори, метавонад қоил ва хӯриш бо қоқ, чормағз, мурғ. Дар табақ дорад вариантҳои бисёр дар таркиб ва тайёр. Қариб ҳар як зан ба илова чизи махсус, баъзе аз компонентњои, ки кунад хӯриш бо чормаѓз қоқ бо мурғ маҳсулоти инфиродӣ дорои "рӯи". Ӯст, ки чун ќоида, барои Соли нав, зодрӯз, тӯй ё ягон дигар идҳои анъанавӣ, вақте ки шумо метавонед роҳ ва истироҳат барои муддати дароз. Хуб, мо биёед ва мо кӯшиш мекунем ба пухтан?

Хӯриш бо мурғ, қоқ, тухм, чормағз

Дар дорухат асосии мегирад, аз ин компонентњо, ҷамъи майонез. Хӯриш бо қоқ, чормаѓз, мурғ рӯй берун хеле болаззат, мутаносибан, дар он аст, зуд истеъмол. Ва аз ин рӯ, ба шумо лозим аст, ки пухтан як бор: а косаи калон. миқдори ғайри қобили қабул, хусусан дар оилаи калон, ё вақте ки дар назар аст, дар омадани меҳмонони. Баъд аз ҳама, онҳо бояд кӯшиш ҳама чизро дар на камтар аз як spoonful хӯрокҳои лазиз. Ин аст, ки маҳсулоти асосии - мурғ - шумо бояд ба бештар! Пас, ба мо лозим аст: а кило мурғ сина судак (шўрбои аз зери пас аз он метавонад истифода шавад барои тайёр soups гуногун), 12 дона тухм сахт судак, як шиша аз пок аз устухон қоқ хуб, як пиёла чормағз покиза, майонез (маблағи аз тарафи тавсияи анъанавии муайян "ки чӣ қадар хӯриш иродаи»).

тайёрӣ

1. Ин хӯрок хосият карда намешавад »shredded» ва «lumpy». Ин маънои онро дорад, ки ҳамаи компонентњо бояд ба дона андозаи миёна бурида. Хушкмева, чормащз хоми jostling нест, ва пора бо корд тез бурида.
2. Prune пеш аз буриши аст, матлуб ҷӯшон, бо оби ҷӯшон, ва дар об аст, пас рӯдхонаҳо.
3. дона, набуред, компонентњои омода дар як контейнер муносиб омехта, оҳиста илова майонез. Беҳтарин аст, ки ба «Provence». Аммо барои онон, ки бартарӣ ба истеъмол калория камтар, он аст, тавсия барои гирифтани «хӯриш» - 30%. Ҳарчанд ки дар худ як хӯриш бо қоқ, мурғ ва чормағз ба даст хеле баланд-килоколория, ошкоро, на барои dieting! Пас аз он беҳтар аст, ки ба гирифтани як майонез 67%, т. E. Дар классикии.
4. Бисёр майонез дохил нестанд, чунон ки хоҳад ба ҷои хӯрок оқил часбонед, ва мо бояд меомўзӣ pasty на барои паҳн оид ба Sandwiches, ҳамчун маҳсулоти пурра.
5. Вақте ки қоқ хӯриш, чормағз ва мурғ тайёр, дар пеши он самтбахшии хӯрокҳои ва оро тухм grated, чормащз ва sprigs аз нанд.

хосият қабати

Бо компонентњо ин табақ аст, хеле фарқ аз версияи пештара нест. Ба маҳсулот боло ба 250-300 грамм панир, илова шуда. Ба дигарон ба андозаи як хел мемонад. ҳама дар бораи усули тайёр, гуногун, ва ба таври назаррас аст, ки вуҷуд дорад.

тайёрӣ

1. Моњияти усули он аст, ки тухм (ҷудо ба yolks ва сафедпӯстон) ва панир бояд grate, ва чормаѓз дар як миномет potoloch ё маҷақ дар як муосир, дар як суфтакунандаи қаҳва ва ё суфтакунандаи.
2. Қоқ ва синаи мурғ пора хеле хурд бурида.
3. Сипас эҷод қабатҳои салат. Якум - биносту синаи sliced. Сарпӯши ӯ аз фикрию майонез.
4. қабати дуюм - yolks, сеюм - қоқ, чорум - панир Панҷ - чормағз, мазлумонро шашум - сафедаҳо тухм. Байни қабатҳои ҳамеша ба фикрию аз майонез барои маҳсулоти impregnation хуб кунед.
5. Агар бисёр маҳсулот, қабатҳои мумкин аст боз такрор мешаванд. Сипас хӯриш мо бо чормаѓз қоқ бо мурғ даст боғҳои ва баланд.
6. Биноҳои метавонад ҳамаи ҳамин тухм чормащз ва grated, erecting намунаи оддӣ аз боло, барои мисол, офтоб.
7. Бинобар ин, ба истифода аз пеш ва аз хизмат намояд, хӯриш карда- дар яхдон (дар на камтар аз ним соат).

Опсияи бо занбурўѓњо

Боз як хӯриш монанд: мурғ, занбурўѓњо, қоқ, чормағз. Ин компонентњо асосӣ мебошанд. Дар бораи рафьои аз синаи мурғ мегирад 100-150 грамм қоқ, сангсор карданд, ҳаҷми ҳамин чормаѓз shelled, 300 грамм занбурўѓњо. Илова бар ин, барои амалӣ намудани идеяҳои пӯхтупаз як ҷуфти pickles хурду миёна, 3-4 дона тухм, майонез, як пиёз калон.

тайёрӣ

1. Занбурўѓњо ва биносту бо пиёз бирён дар равғани растанӣ бурида.
2. Қоқ дар оби ҷӯшон ҷӯшон ва бурида биносту.
3. Оид ба коркарди чормағз, бояд potoloch бошад.
4. Тухм пухтан ва grate.
5. Бодиринг ба мукааб хурд бурида (ё шумо метавонед grate).
6. Ин хӯриш - хуб биёфаридем. Дар қабати аввал мо синаи мурғ, бурида ба мукааб. Next - қоқ бо чормағз.
7. Next - занбурўѓњо бо пиёз, бодиринг намакин хоҳад шуд, тухм. Ҳар як қабати майонез фикрию promazyvayut "Provence" ё "хӯриш».
8. Дар бораи болои хӯриш тайёр ва пошидани бо тухм grated, чормащз, оро бо sprigs аз нанд. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, ва мехӯрад табақ иҷозат дода истода 1 ё 2 соат дар як яхдон дар њарорати боло сифр.

Хӯриш бо мурғ, қоқ, панир, чормағз, бодиринг

Умуман, дар ин хӯриш монанд ба яке аз гузашта аст. Аммо ин дафъа, тухм, занбурўѓњо ва пиёз истифода бурда мешаванд. A бодиринг, илова мазза ба табақ, як тару тоза (аммо дар фасли зимистон, ки шумо метавонед ва шӯр).

Компонентњо: а мурғ минои, ва пеш аз судак ostuzhennoy ним пиёла қоқ алоқамандӣ, чормағз polstakana муносибат, 200 грамм ягон панир сахт, якчанд бодиринг миёна, майонез.

пухтупаз

1. гард ва чормағз. Қоқ бо оби ҷӯшон ҷӯшон ва бурида ба қисмҳои хурди. Бодиринг - мукааб.
2. панир Hard се бузургтарин.
3. Fillet бурида ба мукааб микроскопї.
4. Барои сохтмони як сохтори биёфаридем. Аввал қабати - fillets. Дуюм - қоқ бо чормағз. Бодиринг. Панир. Байни қабатҳои - як фикрию аз майонез.
5. Агар мехостанд, ва миқдори кофии маҳсулот (дучандон, қисми сегона) қабатҳои такрорӣ дар навбат ҳамин.
6. Оро табақ бо тухм grated ва чормағз. Итминон ҳосил кунед, ки ба тарк дар поёни яхдон на камтар аз як соат - карда-.
7. Хизмат дар мизи ва лаззат таъми. piquancy махсуси навъњои салат бо мурғ ва қоқ медиҳад бодиринг тару тоза.

варианти дигар

Ва дар охир, ба хӯриш оянда. Мурғ, қоқ, чормағз, бодиринг як компонентњои асосии низ мебошад. Илова бар ин, мо истифода майонез ва каме аз пиёз, сабукфикрона дар шарбати лимӯ ва ҳанут мариновани. Ҳамаи хӯрокҳои нонхӯри- чунин парранда fillet дуддодашуда. Ин табақ таъми ки ошомандагон ва накҳати дод, аст, хомӯш аз тарафи бодиринг тару тоза ва ҷолибу кудурат бодиринг, пиёз муқаррар карда мешавад.

Компонентњо: ним кило fillets дуддодашуда, нисфи як пиёла олу хушк, ним пиёла чормащз cleaned-, ду бодиринг тару миёна, ҷуфти ҳамсарон пиёз, ба ҳалқаҳо нисфи sliced ва каме podmarinovannyh (вале беҳтар - нест сирко), майонез, сиёҳ ќаламфури-хоки дастӣ.

Чӣ тавр пухтан

1. Ҳамаи компонентњо мебошанд, наметавонад аз се, ва бурида дона миёна, алоҳида донистанд шавад.
2. Танҳо чормащз дар миномет ё қаҳва суфтакунандаи potolchem ғафс.
3. Мо омехта ва майонез.

Эзоҳ: Дар ин хӯриш аст, ки іалѕаіои нест, ва хизмат ба он бояд дар як косаи хӯриш анъанавӣ, ки андаке пеш аз истифода ва биноҳои бо sprigs аз наботот, иловаро бодиринг, grated зардии тухм омехта, то шавад.