Хӯриш аз меъ- бо занбурўѓњо

Дар муддати тўлонї интизорбуда тобистон, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба худ андаке хурсанд кардан бо намудҳои гуногуни хӯрокҳои бо сабзавоти тару тоза ва мева, тӯҳфаҳо ҷангал лазиз, махсусан агар шумо медонед, хӯриш дорухат хуб бо занбурўѓњо, ҳамеша оро гуна ҷадвал. Занбурўѓњо дорои як қатор хурд маводи ғизоӣ, ки барои бадани мо хеле муҳим аст.

Шояд машҳури меъ- аз салатҳои бо занбурўѓњо сафед ё занбурўѓњо. Барои чунин салат талаб 300 грамм пухта дар занбурўѓњо равғани офтобпараст, 300 грамм пухта ҷавон картошка, бодиён, 100 грамм панир сахт, 100 г ҳалқаҳо пиёз бирён, 200 грамм майонез "Provence», 100 грамм сабзӣ судак ва 10 зайтуну алоқамандӣ барои ороиши. Хӯриш аз рӯи як табақ дар қабатҳои гузоштанд. қабати якум - занбурўѓњо ва пиёз, ва сипас молид миёнаи картошка grater, пошидан бо қабати бодиён биносту решакан ва молидан бо қабати тунуки майонез. Сипас панир ва сабзӣ, бодиён ва пошидан сабз намунаи мураккаб гузошта зайтуну хоњанд rubbed. Баъд аз пухтупаз, refrigerate барои 3-4 соат. Барои касоне, ки дӯст ҳама қонеъ ду қабатро, аввал мумкин аст якчанд маротиба такрор ва он гоҳ, ки қабати охирин тамом.

меъ- хӯриш дӯстдошта бо занбурўѓњо - дорухатро, ки пухтупаз дароз талаб карда намешавад. Андешидани як зарфе аз занбурўѓњо бодиринг: занбурўѓњо шир хурд ё нафт, зарфе аз ҷуворимакка консерваьои, се картошка ҷавон, 1 ќаламфури тару тоза, 200 грамм майонез "Олив», сабз салат, бодиён ва ё cilantro. Буридаи картошка мукааб миёна миёна, иловаро ќаламфури, илова занбурўѓњо, ҷуворимакка, алафњои тару бурида, гузошта ба майонез, хуб омехта. Гузошта барои 2-3 соат хунук. Хизмат дар сари суфра, гузоштани чанд spoonfuls ба рухсатии салат, пошидан бо наботот тару тоза.

Занбурўѓњо танҳо кофӣ маҳсулот баланд-килоколория, вале меъ- ҷо салатҳои бо занбурўѓњо, ки дар он gourmets илова бештар ва ҳеҷ тухм камтар серғизо. Андешидани 300 грамм занбурўѓњо, ё занбурўѓњо гӯшмоҳӣ, 4 тухм, 200 грамм панир намакин хоҳад шуд, тару тоза, 10 миёна помидор, ьафари, 2 tablespoons равғани зайтун, як намак каме. Занбурўѓњо буридан биносту, доц кардан, тухм судак, биносту буридан, омехта, ки дар натиҷаи панир grate омма, илова равғани зайтун, гиёҳҳои решакан ва хуб омехта боз. Оё помидор бурида зарф ва Барфҳоро «мазмуни помидор», тарк як қабати тунуки дар деворҳои. Пур помидор аслӣ омма пештар ба даст оварда ва салат бо занбурўѓњо ва помидор тайёр.

доираи мо аз меъ- нест, комил бошад, агар буд, нест, мурғ хӯриш бо занбурўѓњо бодиринг нест, дар миёни беҳтарин дорухат хӯриш дорухат бо занбурўѓњо. Барои тайёр талаб 300 грамм мурғ пухта ва ё дуддодашуда мариновани 300 мухит, 200 грамм панир яхмос, 100 грамм қоқ хушк, чормағз 50 грамм, 200 грамм майонез "Олив» 3 тухм, бодиён. гӯшт хунуккардашуда аст, судак ё мурғ дуддодашуда бе устухон бурида ба иловаро хурд ва бар табақе, чормащз grate боло фидо ва пошидани бо қоқ биносту бурида, қабати promazhte аз майонез. Пухта тухм сахт-судак ба сафедпӯстон ва yolks тақсим. Дар аввалин қабати салат молидан оид ба сафедањо grater миёна ва 50% аз панир, майонез молидан боз. Дар охир қабати - аз yolks, ки панир боқимонда беш аз натрий. Занбурўѓњо берун аз marinade, бигзор резиши дар як ҷумбонидан ҷарима ва ё colander. Гузошта оид ба болои гузашта қабати ақалли занбӯруц ба боло. Ташкили як glade занбӯруц, онҳо ба хӯриш оро, пошидани бо кабудї биносту бурида. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, refrigerate барои 3-4 соат. беҳтарин барои pritrusit табақ ьафари худи он аст, вале агар дасти аст ьафари, бодиён нест ва муносиб хуб. Чунин кабудї медиҳад табақ як piquancy махсус. Иштиҳоӣ том!