Торт «Нав»: дорухат

пирожни худсохти ҳастанд гуногун мазза stunningly нарм. Илова бар ин, онҳо дорои нест, рангњои грамм ва дигар иловањои зараровар. Барои ҳамин онҳо бехатар метавонад муносибат ҳатто дандон каме ширин. Дар мақолаи имрӯза аст, на ин ки дорухат торт ҷолиб аст, ки дар «Нав» тавсиф карда шудаанд.

Опсияи оид ба кефир

метавонад нисбатан зуд пухтан як шириниҳо худсохти ки ошомандагон аз барои технологияи зерин тавсиф карда шудаанд. Дар сохтори он ҳастанд оддӣ компонентњо арзиши пасти, ки аксари онњо ҳамеша ҳар хонашин доноён аст. Аз ин рӯ, мумкин аст, ки шумо ҳам нестанд, барои иҷро ба мағоза. Торт дорухат «Нав» фаро мегирад истифодаи маҷмӯи муайяни маҳсулот, аз он ҷумла:

• 350 milliliters аз йогурт.
• Як пиёла шакар.
• 4 тухм мурғ.
• Қошуқи содаи нонпазӣ.
• айнак ҷуфти орд / с.
• Tablespoon аз сирко.

Барои тайёр кардани яхмос шумо ба таври илова ба рӯйхат илова мекунанд:

• 200 грамм шакар.
• 500 мл яхмос.

Дар байни дигар чизҳо, торт дорухат «навгонии» маънои мавҷудияти glazes. Зеро, бе он ки ба шумо лозим аст:

• 100 milliliters шир.
• 3 юѓу ҷадвали какао.
• 20 грамм равған.
• tablespoons ҷуфти шакар.

Тавсифи раванди

Тухм дар якҷоягӣ бо шакар ва қамчинкорӣ whisk хуб. Дар омехта якхела натиҷа кефир рехта шуд ва андак каме орд sifted рехта мешавад. Ҳамаи босуръат kneaded, кӯшиш ба пешгирии ташаккули қитъае. Дар пайдарҳамӣ хамир тайёр, ки монанд яхмос қабати, илова сода, slaked. Баъд аз ин, ки ӯ дар шакли тобовар гармӣ-, ки астарашон аз коғаз фиристода шуд, ва ба онҳо дода, дар танӯр.

Оҷур маҳсулот дар ду сад дараҷа. Баъд аз тақрибан ним соат торт аст, ки аз танӯр, сард хориҷ карда ва бурида lengthwise. Дар натиҷа нисфи бо яхмос Шашдона, иборат аз яхмос, қамчинкорӣ бо шакар ва анбора дар болои якдигар. торт омода пошидан бо icing аз какао, шакар ва равған, омода кардааст. Баъд аз ин, ӯ барои чанд соат дар ҷои гарм гузошта, то ки он дуруст афтидаем ва мулоим шавад.

Опсияи бо шир моеъ аз рўи ГОСТ

Дар дорухат аз ин шириниҳо, то оддӣ, ки бе он ки метавонад ҳар гуна newcomer бе мушкилӣ ҳал мешавад. Дар торт худи ҷолиб аст, зеро дар таркиби он се пирожни тамоман гуногун вуҷуд дорад. Бо шарофати ба таъми ғайриоддӣ он, ки ӯ метавонад ҳамоне шавад, на танҳо як Илова хуб ба ҳизби чой оила, балки ҳар як ҷашн, зебу хоҳад шуд. Барои он кунад, ба шумо лозим аст:

• 300 грамм шакар.
• 300 мл яхмос.
• 300 грамм орд / с.
• 3 teaspoons крахмал.
• 3 тухм мурғ.
• Як ҷуфт чой юѓу содаи нонпазӣ hydrated.
• 100 грамм кӯкнор ва чормағз.

Зеро ин торт дорухат «навгонии» маънои мавҷудияти як яхмос, рӯйхати боло хоҳад тавсеа андаке. Бо ин мақсад, ба он дода мешавад:

• 380 грамм шир.
• Халта thickener барои яхмос.
• 200 г равғани як.

Дар байни дигар чизҳо, ба шумо хоҳад 3 tablespoons аз яхмос ширї ва шакар, инчунин 50 грамм равған какао лозим аст. Ин ҷузъҳои мешавад барои тайёр намудани шириниҳои истифода бурда мешавад.

пайдарпаии амалҳои

Барои тайёр кардани торт «Нав» дар хона, шумо бояд ба таври қатъӣ ба технологияи тавсия риоя. whisk тухм бо шакар, ва сипас илова ба ҳама ҷузъҳои дигар. Ҳамаи аст, инчунин, то омма smetanopodobnoy kneaded.

Дар хамир тайёр аст, ба се қисм баробар тақсим карда мешавад. Дар чормащз - Аввал кӯкнор, дуюм илова кунед. Сеюм аст, ба чап он аст. Дар хамир сипас дар як қолаби fireproof гузошта шуд ва аз сиҷҷил созанд shortcakes. Ҳар яке аз ин ҷомаашро бо яхмос аз равған, шир моеъ ва thickener дод. Баъд аз shortcakes доранд, чуќурї ва fondant рехта мешавад. Барои тайёр як косаи дар як омехта ширї яхмос, шакар ва какао. Ҳамаи ин аст, дар оташдон гузошта ва ба ьӯшондан меорад. Сипас, дар равған ширин илова ва хомӯш оташ. торт Fluff оро гуна чормащз ва хориҷ аз он барои чанд соат дар як ҷои хунук.