Торт бо олу аз Vysotskoy Yulii

Зеро чанд сол, ба ҳунарпешаи машҳур Ҷулия Vysotsky исбот дар амал, ки омода шоҳасарҳои ТОҶИКСТАНДАРТ зери эътибор ягон хонашин. Барои тамошобинон, ӯ бодиққат ҷамъоварӣ меъ- аз саросари ҷаҳон. Дар ҳар як барнома, «бихӯред дар хона« Ҷулия омода хӯрок пурра, муттаҳид бо андешаи умумӣ. Ва, албатта, он аст, аз тарафи таъом шириниҳо болаззат тоҷи. Яке аз онҳо - як торт бо олу. Аз Vysotsky зиёда аз 5 сол ҷамъ овардааст аст, ки танҳо як дорухат аст. Ҳар яке аз онҳо ҷолиб дар роҳи худ аст.

торт олу бо нонрезаҳоеро, фундуы

Ҷулия худаш дитаргуние кулчаи оид ба Шарлотта ёбад. Ин аст, чун рӯза омода, балки онро низ дорад, хусусиятњои худро дорад. Ҳамин тариқ, аз хамир истифода бурда мешавад чизе байни регак миёна ва рег. Илова бар ин, торт боло бо олу Ҷулия Vysotsky пешниҳод низ нонрезаҳоеро, чормағз пош додан. Ҳамаи якҷоя, он ба он медиҳад, накҳати фаромӯшнашаванда ва таъми.

Аввал ба шумо лозим аст, ки тайёр кардани хамир. Барои ин кор, зада бо миксер 100 грамм шакар ва равған. Он бояд аз яхдон пеш, ба тавре ки он аст, ки ба ҳарорати гарм кард. Он гоҳ, ки тухм яке дар як вақт, бе таваққуф лату илова кунед. Дар охири, илова 75 грамм орд, рози намак, 6 грамм хокаи нонпазӣ ва иқтибос Бахром. Ҳамаи spatula омехтаи силикон. Аллакай омезиши хоҳад ҳис накҳати барҷастаи Бахром.

Он гоҳ шумо лозим аст, ки тайёр реза чормағз. Гузошта дар як косаи кахвачушонак 60 грамм hazelnuts бирён, илова 3 tablespoons шакар ва орд, ва ҳамаи орд кардан. Шакли сафолї пусидаро маѓзи олу наздик ба якдигар. Дар маҷмӯъ 300 грамм он ҷо лозим аст. Дар бораи болои хамир бигустурд (аз он рӯй хеле пурдарахт). Пошидани низ нонрезаҳоеро, ва ирсол дар танӯр барои дақиқа 45-50 дар 180 дараҷа. Осон, оддӣ ва лазиз!

торт олу Quick

Ин торт бо олу аз Vysotsky мумкин марговар воқеӣ номида мешавад. Он ба осонӣ омода аст, зуд ва пеш аз ҳама, аз маҳсулоти дастрас аст. торт мавизи -, ки ба чормащз хамир илова, мазлумонро ба орд. Ҷулия пешниҳод истифода hazelnuts ё бодом, чунон ки онҳо хоҳад шух хамир бештар кунад.

150 грамм равған нарм ба қамчин бо 100 грамм шакар дар як яхмос сафед кибриёи. Лекин шумо набояд аз даст гузаронида дур - замоне, ки омма оғоз сабук кунад, бас аз задани. Он гоҳ, ки тухм яке дар як вақт илова, whisking њаматарафа. Ҳамагӣ 3 дона талаб карда мешавад. Пас, на танҳо осонтар аст, то як хамир либоси, вале он ҳанӯз гирифта ҳаво бештар.

Биносту буридан 18 резиши ва илова ба омма нафт тухм. Бо истифода аз кахвачушонак, 100 грамм hazelnuts (аст, ки каме бештар аз як шиша) бояд ба орд табдил ва ба хамир бо орд (1 пиёла бо слайдҳо), ва хокаи нонпазӣ (ним қошуқи). Омехта, инчунин, дар шакли гузошта, oiled, ҳамвор ва оҷур дар 180 дараҷа то торт бо олу аз Ҷулия Vysotsky browned. Бузург барои пухтупаз зуд.

Clafoutis бо олу

Дар дорухат аз ин жаьонро Ҷулия Vysotsky аз таомҳои Фаронса қарз. Classic омода Clafoutis бо гелос. Аммо бо олу, мувофиқи ҳунарпешаи, он рӯй берун нест, бадтар. Чизи асосие, ки меваи мавсимӣ, боллазату шањдбори ва ширин буд. Пас, чӣ тавр шумо ба ин тайёр торт бо олу аз Vysotsky?

Мо бояд ба шакли як refractory сафолї. Ин маќсад аст, ки ба интихоб кардани prettier чун Clafoutis хеле мулоим, ва одатан ба он хизмат аст. Дар танӯраи, хориҷ сангҳо ва бурида ба иловаро. онҳо Гузошта қатъият ба қолаби, greased бо равған. Дар toppings бештар бомазза, ҳадди ақал, то маслиҳат Ҷулия. Ба мо лозим аст на камтар аз 5-6 дона. Пошидани 2-3 tablespoons шакар.

Акнун Шумо метавонед хамир омода намояд. Бо ин мақсад, 4 тухм қамчин 2 teaspoons шакар powdered. Иловаи 150 мл яхмос воқеа ва қамчин маротиба бештар. Гузошта 2 tablespoons орд ва боз заданд хамир. Ин хеле моеъ. Ин аст, ва бояд барои Clafoutis Фаронса шавад. Бояд онҳоро пур ва фиристодани қуттиҳои ба танӯр пеш тафсон ба 200 дараҷа 25 даѕиѕа. Сард - ва мумкин аст Clafoutis ҳавоӣ бо олу барои чой субҳ ва ё қаҳва лалмӣ.

Кулчаи бо чормағз, олу ва қаймоқи панир, косибӣ

Қариб ҳар сол, мавсими падид мева як торт нав бо олу аз Ҷулия Vysotsky пайдо мешавад. 2013 истисно нест, буд. Ин вақт, ҳунарпешаи ва presenter пешниҳод пухтан қаннодӣ shortcrust бо чормаѓз ва яхмос curd нозук. Бо вуҷуди ин, ёддошт асосӣ дар намуди зоҳирӣ ва таъми дода мешавад, албатта, олу ширин.

Омодасозии бо хамир оғоз меёбад. Ќайд кардан зарур аст, ки он дар давоми kneading гудохта намешавад. Бинобар ин тавсия Ҷулия бо истифода аз протсессори озуқаворӣ барои ин ва корд қаблан дар сармодон сард. 50 грамм чормаѓз бояд қариб ба хока, мазлумонро. Илова ба он 250 грамм орд, ним қошуқи намак ва 125 грамм равған хунук. Оғози kneading ва барои bonding дохил зардии. Иловаи 2-3 tablespoons об ях (як). Пас аз хамир кардааст, ба як дакикаи бигардонанд, kneading бояд қатъ карда шавад. Равцан шакли равған ва гузошта ба хамир, қабули bumpers хурд. Пеш, на аз поён, маъмулӣ, кизбро аз коғазӣ нонпазӣ ва дар бораи 1 кг лўбиё, нахўд ва ё рехт. Ин аст, ки ба таъмини он, ки хамир кард эҳьё намешуда бошанд. Оҷур дар 180 дараҷа тақрибан 15 дақиқа (то нисфи).

Дар ҳамин ҳол, ба шумо лозим аст, ки curd. 250 грамм curd омехта бо 2 tablespoons асал аз acacia, иқтибос қошуқи Бахром, 2 тухм ва ҳама ба хубӣ мезаданд. Сипас 125 грамм панир яхмос илова, 1 зардии тухм, 25 грамм шакар powdered (шумо метавонед кам-фарбеҳ гиранд) ва латукӯб оид ба суръат, ки панир тавр фарсӯда канда намешавад. Иловаи tablespoon дигар орд ва омехта танҳо. Агар яхмос реге curd буданд, он дахшатнок нест. Хориҷ шакли бо хамир аз танӯр, хориҷ коғаз ва лӯбиё (шумо метавонед тарк ва истифода бурда мешавад, ки дафъаи оянда) ва резад curd. Васеъ маѓзи болои олу. Оҷур дақиқа дигар 25. Ин торт на танҳо ба даъват аз мазза дурахшон, балки як мазза хеле нозук аст.

Он ҷо хоҳад буд?

Сарфи назар аз он, ки «бихӯред дар хона» барномаи хокӣ соли аввал нест, Ҷулия идома тааччуб мухлисони худ. Ва, албатта, мо метавонем пешбинӣ мекунанд, ки на камтар аз як торт нав бо олу аз Vysotsky ҳатман дар мавсими оянда пайдо мешаванд.