Самбӯса аз Пайк: хусусиятҳо ва дорухат

Бисёре аз мухлисони ravioli қуттиҳои моҳӣ шубҳа. Аммо касоне, ки самбӯса аз Пайк чашиданд ягон медонем, ки онҳо ба гӯшт рухсат нест.

Дар нусхаи Шарқи Дур дар ин табақ бо моҳӣ ва ҳама ба ҳисоб классикӣ дар таомҳои анъанавии Ҷопон ва Чин ҳастанд, вариантҳои гуногун аз он нест. як классикӣ таомҳои воқеӣ Русия - Аммо он Пайк буд. Агар шумо қарор пухтан ин delicacy, мақола ба мо кӯмак хоҳад ақл ҳамаи intricacies он.

Тайёр намудани Пайк minced

Агар шумо истифода тамоми Пайк тару тоза, ки шумо метавонед дар як натиҷаи хуб ҳисоб. Аммо бадӣ вохуред. Чизи аз ҳама мушкил дар ин табақ - халос шудан аз устухонҳоям ва Пайк онҳо, инчунин, хеле зиёд. Бурида fillets аз қаторкуҳи, ки пеш аз набуред, то густурдем ва роҳ forceps. Берун наоварад на камтар аз бузургтарин устухон. Хурд, дар селлюлоза боқӣ мемонад. Аммо хавотир нашав, ӯ нест, ба қуттиҳои афтод. Албатта, агар шумо медонед, ҳиллаест, андаке. Бо роҳи, хариду fillets дар мағоза, ба умеди козиб Харбор не - онро низ дорад, як устухони.

Як килограмм гӯшти Пайк гирифтани 200 грамм фарбеҳро ё гӯшти хук фарбеҳро 250 селлюлоза. Хук куштани бӯи slime хеле беҳтар аз фарбеҳро дидам, вале омезиши моҳӣ minced гӯшт бисёр ба назар хеле ғайриоддӣ. Илова ба ин муқаррар як ҷуфти пиёз, як регак нон сафед андаке, нисфи як пиёла шир, тухм ва як ҷуфти spoonfuls аз яхмос ширї. Аз ҳанут бояд танҳо намак ва ќаламфури истифода баред.

Дар Пайк minced барои ravioli имконпазир аст, ба илова як миқдори ками сабзӣ stewed. Баъзе дӯсттар пиёз бирён хом - он як масъалаи таъми аст, лекин версияи бо бирён ҳам беҳтар барои meatballs ва самбӯса мутобиқанд, берун омада, бо хушхӯю тареву.

Карда- нон дар шир. Ин хуб мешуд, ки ба он нигоҳ доред, ва Пайк худи халос шудан аз бӯй.

Акнун, ки аз ҳама чизи муҳим. Ҳаракат тавассути fillets гӯшзад калон. Аввалан, он ба осонӣ хоҳанд рафт, вале пас аз он хоҳад буд торафт душвор аст. Агар он мегардад комилан тощатфарсо, disassemble ба суфтакунандаи ва бо таваҷҷӯҳ нигаред, дар мехи печдор. Дар он ҷо хоҳед устухонҳои, ки дар fillets боқӣ дид. Мутаассифона, ин усул танҳо бо Пайк кор мекунад. Албатта, дар як кахвачушонак, ҳиллаест, кор нахоҳад кард. Вақте ки бо моҳӣ анҷом, боз disassemble суфтакунандаи гўшти, хушконидани дар дохили, ба тавре ки устухонҳои ӯ қатъ нест. Акнун ҷузъҳои боқимонда ба шеваи. minced тайёр ёд, меронем тухм, илова яхмос ширї андак.

Дар хамир барои самбӯса моҳӣ

самбӯса Моҳӣ аз Пайк метавонад бо санҷиши мисли дигар омода кардааст. Резед ба як косаи калон ним кило орд, Ҳабсхона онро ба воситаи ҷумбонидан. Як ҷуфти ҳамсарон тухм сими фуҷур дар як косаи алоҳида аст, бирезед, 2 \ 3 оби пиёла, podsolite. Бодиққат моеъ ба орд илова кунед, ба шӯр. Мудохила кардан хамир. Барои он қатшаванда бештар, дар он якчанд маротиба бо равғани офтобпараст ва Gmina Promna пас аз ҳар бор молидан.

моделсозӣ

Самбӯса аз Пайк, дорухат он аст, ки дар ин мақола ҳамин тавр ба таври анъанавӣ ташкил намуд. Якум, мо бояд ба иҷроиши хамир бораи ғафсӣ мм, он гоҳ созанд иловаро шиша бурида, ва он гоҳ ба ташкил намудани маҳсулот, superimposing ҳар minced доира қошуқи. Шумо метавонед маҳсулоти ҳама гуна шакл, он чӣ ба шумо маъқул эҷод. Масалан, дар Чин мураббаъ ва triangular, ва ҳатто дар шакли чӯҷаи ва моҳӣ мекунед.

Оё шумо мехоҳед, ки ба суръат бахшидан ба раванди? . Истифода Pelmennica ва пайвандак ғалаёни. Дар odes ва otherness Pelmo ва қабул кунед.

decoction

дорухат Пайк Ravioli, ки аллакай дорои намак, судак дар оби ҷӯшон тару тоза. Савганд ба ин замон онро мегирад ба ҳисоби миёна 10-15 дақиқа, вобаста ба шумора ва ҳаҷми маҳсулот. аст, роҳи боварӣ ба тафтиш дастрасӣ нест. Вақте ки ҳамаи ин самбӯса шино, ба шиша нисфи оби оби сард рехт. Ҷӯшон ист, самбӯса боз бар шўрбои тақсим карда мешавад. Ва вақте ки онҳо боз оянд, шумо метавонед хомӯш оташ ва сайд. Бо роҳи, ба шўрбои ки дар он пухта шудаанд, мумкин аст барои пухтани шӯрбо истифода бурда мешавад.

лось арома тным, перед загрузкой пельменей добавь те в воду пару лавровых л и с точков и несколько горош и н душ и с того перца. табақ H Барои ба даст овардани ва elk накҳати tnym пеш аз боркунии ravioli илова касоне, ки ба об як ҷуфти халиҷе л ва як нуқтаи ҳадде Gorosh ва м аз душ ва ќаламфури.

дории

ravioli худсохти - он хеле вақт-фурӯбаранда аст. Баъзе одамон бартарӣ ба харҷ ним рӯз оид ба он, балки танҳо ба баъзе аз самбӯса бо захиравӣ.

Самбӯса аз Пайк доранд, ба таври комил дар сармодон нигоњ дошта мешаванд. Хӯроки асосии - ҳуқуқи ба онҳо ях. Барои ин Шӯрои буридани pripylite бо орд, инчунин хушхӯю фидо силсилаи самбӯса вай. Ирсол дар сармодон, ва ҳангоме ки ҳамаи самбӯса ях, ба онҳо наларзонад дар халтаҳои пластикӣ тоза. Ях пеш аз пухтани чизе лозим нест, sypte онҳо бевосита ба оби ҷӯшон вохуред.

Самбӯса аз Пайк дар сари суфра

Чӣ парвандаи чунин меҳмонӣ нӯшонда? Оё бе sauces нест. Ин метавонад як яхмос бо наботот ё сирпиёз, хардал, кетчуп, майонез, чошнии «tartar». Шумо метавонед бо як аз либос некӯ омода, омехта қисмҳои баробар аз сирко ва чошнии лубиж ва намакин бо наботот тару тоза.

самбӯса Пайк метавон ҳамчун як шӯрбо, ки дар он ба он пухта, ва бе он хизмат мекарданд. фаромӯш накунед, ки бар сари суфра ба коса равцан бо равған, намак ва ќаламфури shakers.