Оҳангҳои Oolong Шир

Касоне, ки ба хоҳиши як tart ва мазза тароват дошта сабз чой, шир oolong назар танҳо бадеӣ, чизе хоҳад latte хотиррасон.

Гарм ва қаймоқ, oolong, дар айни замон ба ишора нӯшокиҳои нарм. Душвор аст, ба он тасвир ҳамчун сабз ва ё чой сурх, мушкил, ҳатто тасаввур рангҳои он ва пайдоиши вобаста аст. Баъд аз ҳама, дар сухан Чин маънои «аждаҳо сиёҳ». Бо вуҷуди ин, ӯ абрҳо зид нест, баръакс, рӯҳбахшанда. Кофеин дар он, ҳатто нисбат ба чой сабз, ва ҳатто бештар аз он дар қаҳва.

шир муфид oolong дигар объектҳо: он оид ба fermentation вобаста аст, дар варақаҳои хурд шуду. озод устувори esters меорад мазза карамел ширин, то нӯшокии Оё шакар ва ё асал илова кунед. Варақаҳо чой Oolong гузаронидани як қудрати витамини масъул - дар ин ҷо ва C, ва гурӯҳи тамоми витаминњо B, E, Д. A микроэлементхо муҳим ба монанди оҳан, фосфор, руҳ ва манган бењтар гардиши хун ва эътидол дар натиҷаи фишор дар системаи асаб оҳанги ва ҳозима.

oolong шири Чин дар мубориза бар зидди вирусї ва colds, инчунин ягона нушокї субҳ фаъол тавсия дода мешавад. Чаро рӯз бо як пиёла шири гарм оғоз нашавад?

навъњои oolong

Oolong Шир аз рӯи дараҷаи fermentation гуногун аст: мерезед, сахт ба 50 фоиз fermented то - мо як синфи элитаи ва ќимат огоҳ ҳастед DA Ҳонг Pao, инчунин суст fermented, дар бораи 20-30 фоиз. Дар чой oolong ginseng, дорчин, Бахром ва монанди: аксаран наботот муфид, flavorings ва fragrances, илова шуда. Баъзе монанди таъми пок аст, касе озмудааст аст, ки омехта бо навъњои дигар oolong.

Чӣ аст, аз афташ як чой машҳури Чин? Ин баргҳои ғелонда хурд, бештар ба мисли як торик-ранга Марш нахўд-сабз ё шаклаш аст. Агар шумо васеъ барг чой, мо метавонем, ки мобайни сабз дурахшон дар муқоиса бо кунҷҳои торик, зикр менамоянд. Пас oolong шир аслӣ фарқ карда наметавонед. Кафшер, бояд аз андозаи хурд ва либоси дар таркиби бошад.

Барои ьӯшондан oolong

Харидани воқеӣ тӯҳфа чой Чин, шумо бояд онро наметавонед аз ӯҳдаи бошад. Ва чой сабз - oolong шир - талаб риоя бе маросими, қоидаҳои асосии кафшери. Ин маҷмӯъи қоидаҳои аст, ба ном «gong фу Ча» - чун «боло маҳорат чой» (ќариб мисли санъати ҳарбӣ), тарҷума шудааст.

Дар аввал, ба гил хурд ё сафолї (сафолї) љунин гузошта Муште аз рухсатии чой oolong. Лабрез рехта оби ҷӯшон ва дарҳол рехта пушти: барге аст, раванди кушодани. Ворид бо чойник об гарм, ки имконияти птиками худро бо баргҳои воқеаҳо ва зарф ба боло пур. Боз боисрор чой аст, хеле дароз нест, зеро ки дар кафшери таъми аввали nicer, ва ҳамаи хосиятҳои арзишманд дар он нигоњ дошта мешавад.

Бо роҳи, агар шумо харидани oolong шир ба 100 г - кофӣ барои якчанд моҳи истифодаи доимӣ. Азбаски ьӯшондан вояи ҳамин метавонад дар як саф бошад то понздаҳ маротиба .... Ва ҳар вақт, ки таъми тағйир хоҳад ёфт. Ин имконнопазир аст, то ки дар муҳаббати дучор нашавед, бо ин нӯшокии осудагии ва пок!