НФС барои ҷавҳарҳои, карам: болаззат, ғайриоддӣ, ғайринавбатии

Карам - як сабзавот беназир. Чаро ки дар таркиби он на танҳо! Сафедањо, карбогидратҳо, витаминҳо ... Тааҷҷубовар нест, ки дар он аст, малика тамоми боғҳои номида мешавад.

Ошпаз қадр сабзавот, зеро аз он шумо метавонед садҳо хӯрокҳои, ҳар як аз он фарқ мекунад, нигоҳ таъми аслӣ омода ва бо тамоми сифати маҳсулот парҳезӣ.

Танҳо fillings барои ҷавҳарҳои, мисли он рӯй, ки онҳо имконнопазир буд, ба навиштани ҳаҷми тамоми. Delicious пирожни ва карам метавонад ширин, savory, бирён аз сиҷҷил бар ШМШ frying ё дар танӯр, як танӯр печи. Ин, мумкин аст чанд рӯз ба пухтан ҷавҳарҳои бо карам, ҳеҷ гоҳ он боз рух медиҳад.

Дар тайёр намудани пур, бояд баррасӣ шавад, яке аз ҷодувон сохтаанд: ба зарурати бурида карам «тӯрӣ» (хеле хуб), ва он гоҳ дигар, қат ва дар саросари, барои пешгирӣ нахи дароз: ҳамчун пур барои ҷавҳарҳои, карам не хоҳад царакат берун вақте ғояти кинае, кулчаи аст.

Карам пур барои ҷавҳарҳои бо тухм дар Русия Марказӣ

Пиёз бурида ба ҳалқаҳо нисфи, паҳн, дар як ШМШ бо равған, илова намак, рози шакар, оҳиста-оҳиста сар ба simmer. Ӯ бояд шаффоф, хеле мулоим, ранги Браун бнпазад, нашавем.

То пиёз stewed, карам ид sliced ғӯтонда дар сард, оби ҷӯшон хеле шӯр, напазед барои 5 дақиқа. Задаанд, бидонча бо оби хунук медавид. Вақте, ки карам рӯдхонаҳо ҷорӣ мешавад, ба дасти вай дар Муште аз ШМШ хориҷ, ғунҷонанд хеле душворанд, дар ШМШ, ки пиёз stewed гузошт. Илова ба бичашед равған, омехта, нигоҳ доред дар оташ то равған гудохта кардааст.

Ostuzhivayut ва мувофиқ таъми бо илова ќаламфури ба бичашонем, шакар, намак, ва сипас - биносту решакан тухм судак. Ин пирожни ки ошомандагон аз метавонад дар танӯр ва ё доц кардан дар як ШМШ оҷур.

НФС барои ҷавҳарҳои, карам , бо ROE моҳӣ

Карам дар як ШМШ бе нафт stewed то он даме ки аз тарафи нисфи дар ҳаҷми кам карда мешавад. Дар як алоҳида пиёз ШМШ доц кардан то обдор. Вақте, ки пиёз омода ва кам карам дар ҳаҷми аст, ки онҳо дар як ШМШ ягонаи пайваст, илова хамираи помидор, ќаламфури, шакар, намак. Ин пур бояд ширин ва ширї, хеле тез бошад. Баъд аз quenching ба карам пухта пиёз алоҳида илова Пайк (ё ягон дигар) тухм, пас аз 10 дақиқа хомӯш оташ. Ба ҷои он ки тухм, шумо метавонед илова кунед моҳӣ stewed. Ҳамчунин лазиз бошад. Чунин пур барои ҷавҳарҳои, карам аст, хеле хуб бо хамир регак ширин омехта.

НФС барои ҷавҳарҳои, карам ва кабудї

Барои тайёр ин ҷолибу, toppings хеле ғайриоддӣ бояд карам хеле ҷавон, fennel, sorrel, chives, nettles, ьафари, бодиён, basil, quinoa (боғ), аз наъно. Шумо метавонед дигар наботот ошї аз интихоби шумо илова кунед.

Карам илова баъзе намак, пошидани бо шакар, инчунин мудохила кардан, то дасти нарм ва шарбати. Алаф биносту бурида, сабукфикрона мезаданд дастҳои Худро бардошта, омехта бо карам, тарк барои ним соат. Баъд аз ин, бори дигар рӯдхонаҳо шарбати, илова шакар ба бичашонем, намак, шарбати лимӯ ва ќаламфури. гов Карам бояд ширї гуворо ба даст. Дар хамир барои пирожни метавонад ҳар гуна, балки махсусан болаззат даст дар равғани растанӣ пухта patties аз қаннодӣ іалѕаіои. Онҳо на хоҳад сарфи назар аз он, ки хамир борик пухта "pulls" як нафт хеле ғафс, як қисми он ба карам minced карда-, ҳангоми пухтани нафт аст, ки истифода бурда на дар ҳамаи.

НФС барои ҷавҳарҳои бо карам ва мурғ дуддодашуда

Дар яке ШМШ доц кардан ба пиёз ва сабзӣ, дигар адас карам бе нафт. Вақте, ки пиёз шаффоф мегардад, ва ба коњиш додани карам дар ҳаҷми, ки мӯҳтавои ду ШМШ омехта, илова биносту мурғ, адас дуддодашуда решакан барои 10 дақиқа. Агар ягон гӯшт дуддодашуда, шумо метавонед мурғ маъмулӣ ва дуди моеъ истифода баред.

Дар бораи ком, шумо метавонед кетчуп каме помидор ҷолибу илова кунед. Омода пур сард бо воситаи жойгиркунии дар ҷумбонидан ба ҳамту фарбеҳ барзиёд. Ин пур хуб дар ҷавҳарҳои аз аст хамир фатир.