Номи қадими қуттии чӯбӣ барои нигаҳдории ғалла: а сандуқе ё Soucek?

Аз он вақт инҷониб, мардум оғоз ба инкишоф додани соҳаҳои ва мунтазам хӯрдани ғалладона барои ғизо, барои сохтани нигаҳдории боэътимоди ки метавонанд истеҳсол нигоҳ доштани ҳосили лозим буд. Дар давоми нон аст, дар биноҳои махсус, ки нигоҳ доштани шароити хубтар нигоњ дошта мешаванд. Анборҳо тамдиди ҳатмии ҳаёт деҳқонии буданд, бо онҳо хубтар зиндагӣ ва кори деҳқонон пайваст карда шуданд. Дар фолклор он аст, аксаран ба номи бостонии қуттии чӯбӣ барои ишора нигоҳдории ғалла, насб карда, дар биноҳои нигаҳдорӣ мешавад. Дар бораи Ӯ мо дар оянда мефахмед гап.

Аҳамияти ғалладона зироатҳои барои инсон

Сабаби эҳтимолӣ барои чунин шӯҳрати баланд дар миёни мардум қадимаи ғалладона - маводи ғ кофӣ ва, бинобар ин, ва пур кардани хуб. Ин омил метавонад чун сабаби узрнок барои парвариши васеъ зироатҳои ғалладона хизмат.

Дар рӯзҳои сола, аз зироатњои асосї, ки парвариш деҳот, деҳқонон, аз киштзор буд. Ин як номи умумии тамоми нон ғалла метавонад гандум, ҷав ва ё љавдор дар назар аст. Аз ин рӯ, сохтмон, ки барои ҳифзи захираҳои зироатҳои ғалладона, ном breadbasket. Ин биноҳо тоба махсус (номи қадимаи қуттии чӯбӣ) барои нигаҳдории маводи дошт.

Дар анборҳо аксаран расму ҷодугарӣ ва ҷашну маросимҳо тӯй ёфтанд. Шояд, интихоби макони барои ин амал буд, тасодуфӣ нест - деҳқон, ӯ бо тасвири таваллуд вобаста карда шуд.

Гардероб барои захираи ғалладона

Зироати ғалладона дар умум, дар анборҳо баланд аст, ки маводи гуногун сохта шуда буданд, баргузор гардид, вобаста ба љойгиршавии ҷуғрофияи - санги табиӣ, ё чӯб, гил, Гили. Аз биноҳои дохили ба compartments тақсим карда мешавад.

Зироати ғалладона дар анбор дар аввал дар зарфҳои гуногун нигоҳ дошта шуд - vats чӯбӣ, tubs, кандакорӣ аз қуттиҳои гузоришҳо лона, инчунин бофташуда аз алафҳои ва сабадро-гил фаро гирифта шудаанд. Баъдтар дар анбор сар гузошта як қуттии алоҳида барои нигоҳдории ғалла, номи бостонии он то кунун дар афсонаҳои халқӣ русӣ ё floorboards ёфт.

susekam ғалладона

Дар нигаронии асосии дењќонї, баъди ҷамъоварии онҳо хориҷ шавад - он нигоњдории худ аст. Муҳофизат аз он буд, бошад, намӣ, шабнам, гармї ва rodents, ки метавонад ҳамаи захираи ҳалок кунанд. Бо мақсади таъмини шароити зарурӣ, дењќонони фарҳанги ғалладона рехта дар сандуқе (ин номи бостонии як қуттии чӯбӣ барои нигоҳдории ғалла аст).

Баъдтар, қисми боэътимод ва қулай аз мағоза ҷои махсус ҳифз карда, дар анбор баррасӣ шуд: Soucek (Zaseki, тоба). Диққати махсус дар фазои дастгоҳ барои ғалла дода ба бехатарии зидди сӯхтор. Ин аст, ки чаро он пазируфта нахоҳад шуд, рехт, ки тамоми зироат дар як анбори ягонаи. Granaries масофаи каме дуртар аз наздињавлигї асосии истод. Дар метарсонад ҳама нобудшавии дар сурати захираҳои тухмӣ оташ буд. Дар ғалла дар замин, мумкин буд, ки ба умеди зеро ки вақти дарав.

Дар куҷо нигоҳ ғалла?

«Сандуқе», «наздик» ё «Soucek» - - номи қадимаи муайян намудани як қуттии чӯбӣ барои нигоҳдории ғалла сухани чӣ гуна аст? Кӯшиш кунед, ки ақл дарёбед.

• Кеш - қуттии чӯбӣ шакли махсус, ки метавонад дорои чизҳои гуногун, инчунин гандум.
• Soucek - fenced хомӯш сандуқе мушовараи зич бамаврид хизмат ба ssypki ғалладона ва ё орд. Мехўрем калимаи "халиҷе».
• Наздик - синоними барои Soucek, сарчашма аз «канори», «канори».

Он рӯй, ки ҳамаи ин мафҳумҳои - номи қадимаи як қуттии чӯбӣ ғалла.

Дар давоми сохтмони полигонњо љињати ба истифода шуданд ва принсипҳои ягонаи тарҳи. Як шарти муҳими истеҳсоли онҳо аз зич шафати якдигар шӯроҳои дигар аст, ба хотири роҳ надодан ба маводи обпартоии. Дар поёни барои ҳаракати осон маҳсулоти Ќисми, метавонад майл карда мешавад. Ҳамчунин унсурҳои вентилятсияи метавонад мазкур имкон гардиши ҳаво.

Gingerbread Man

Номи қадими қуттии чӯбӣ барои нигоҳдории ғалла, чунон ки мо гуфтанд, аксаран дар афсонаҳои халқӣ, масалҳои, суханони ёфт. Бештари вақт аз Gingerbread, ки пиразане аз хамир дод оид ба он, ки аз сиҷҷил буд, хотиррасон намуд: «scraped поёни зарф». Лара Барфҳоро якҷоя дар як нигаҳдории зиёди маҳсулоти Ќисми метавонад танҳо боқимондаҳои орд ё ғалла. Narrator намунаи равшан нишон медиҳад, ки аз ин деҳқонон мебошанд тарзи хеле камбизоат.

ҳастанд, масалҳои зиёдро ва суханони марбут ба қуттии муайян барои нигоҳдорӣ дар фолклор Русия нест:

• Дар оѓози тобистон - дар тоба Оё нон надоранд.
• Soucek пур аз марди сарватдор.
• Агар барф фасли зимистон хасис, он гоҳ Soucek хоҳад ҳамвор шавад.
• Не ноне, ки дар соҳаи, ва нон, ки дар поёни зарф.

Бо мурури замон, дар ҳар забони суханони сола бо нав ё пурра аз истифодаи иваз карда шаванд. Ин як раванди табиӣ аст, ва он метавонад бо сабабҳои гуногун рӯй медиҳад. Дар ин ҳолат, ин суханон тадриҷан аз саволи маҷбурӣ, зеро онҳо дар ҷаҳони муосир татбиқ намегардад ҷо қуттиҳои, ки дар он гандум захира шудааст. Ҳарчанд archaisms пурра Аз сӯҳбат аз байн намеравад - ифодаи кўњна метавонад дар маводҳои таърихӣ ва корҳои ёфт.