Миёнаи чек. Тафтиши хазинадор. миёнаи чек дар маркетинг чӣ гуна аст

Назорат ва мониторинги нишондиҳандаҳои лозим аст, на танҳо барои корхонаҳои калон. Агар сехи хурд ё тарабхонаи HoReCa нақша ба даст овардани як бидеҳу дар бозор ва даромади устувор ба нақша гирифта шудааст, ки ба нигоҳ доштани собиқаи чунин нишондињандањои сифати миёнаи чек он зарур аст. Ин нишондиҳанда маълумот дар бораи умқи ва паҳнои силсила, самаранокии кормандони фур таъмин намояд.

Чӣ тавр ба ҳисоб

Миёнаи чек, формулаи оддӣ ва бевосита аст, ҳатто дилетанти ҳатто як имондори ба осонӣ њисоб карда мешавад. Даромад барои давраи муайян аз рӯи шумораи чекҳо дар ҳамин давраи тақсим хоҳад натиҷаи дилхоҳ дод. Ќайд кардан зарур аст, ки ба инобат гирифта сатҳи таваррум, тағйирот дар нархи харид ва маржа ба моли. Агар динамикаи мусбат аст, дар мағоза самаранок аст, вақте ки ҳамин манфӣ ё сифр, мо бояд сабабҳои таназзули ба даст оред. Тафтиши хазинадор метавонад дар ҳаҷми кам, барои мисол, дар давоми фур. Диққати махсус бояд ба маҳсулоти, ки оварад бештар даромад, рафтори рақибон мониторро »нисбат ба ин маҳсулот ва таҳлили динамикаи худро дар мағозаи онњо дода мешаванд.

Муайян намудани мушкилоти дар миёна дар мағоза ва ҳалли онҳо чек

Миёнаи чек аст, зиёда аз 4-5 маҳсулот нест. чекҳои Таносуби бо харид аз 1 то 3-оҳиста наздик шуда 50% аз ҳаҷми умумии фурӯши. афзоиши гардиши камтар аз сатҳи таваррум буд, ё дар мавриде, ки афзоиши гардиши аст, ки дар маросими ифтитоҳи мағозаҳо нав ба мушоҳида мерасад. Харидорони дар толори савдо барои як муддати кӯтоҳ ҳастанд, ва баъзе аз шӯъбаҳои кор иштирок намекунанд.

Ин ба таҳлил ҷойгиршавии ҳам мағоза ва кафедра, намоиши молҳо, импулсро аз фурўш дар давоми рӯз зарур аст. Барои тањлили сохтори ассортимент, нарх, гардиши. Баргузор ABC - таҳлили фурӯш, ки дар давоми он мавриди баррасӣ қарор силсила, муайян адад боло-фурӯши маҳсулоти, ки дурӯғ ҳам дароз, ва яке он аст, ки фоиданок бештар. Баҳодиҳии зарурати тағйирот дар мағоза тарҳбандии, агар лозим бошад, сохтани роҳҳои дар толори савдо, муқаррар ёвагӯй муњлати ва овезон заррин бо зарур барои самти осон дар мағоза. Эҷоди ё тағйир planogram ва, албатта, ба омода намудани пешниҳодҳои махсус барои муштариёни худ.

Чӣ тавр ба зиёд миёнаи чек

1. Афзоиши маржаи савдо аст. Агар як пешниҳоди беназир аст ва набудани рақибони бевоситаи он хоҳад буд, ки осонтарин ва тези ҳалли. Бо вуҷуди ин, шумораи хеле ками ширкатҳои метавонад чунин як бартарии худ фахр мекунам. доранд тачҳизотҳо барои аксарияти мол нест. Аз ин рӯ, бо баланд бардоштани нархи чакана доранд, баланд бардоштани сатҳи хизматрасонӣ, такмили хизматрасонии. Ин арзиши иловагӣ.

2. Бењсозии аз доираи. Менеҷери Category, якҷоя бо merchandisers метавонад сохтори ассортимент, принсипҳои сиёсати харид ва merchandising таҷдиди назар кунанд. Дарс мушкил, меҳнатталаб, вақтро сарф.

Роҳҳои тактикӣ ба чипта миёна зиёд

1. Истифодаи принсипи complementarity. Бисёре аз чизҳо пешниҳод мол-иловагї. Ин принсип метавон ҳамчун асос барои ҳисоб намудани мол гирифта мешавад. Ҳамин тавр, харидани маҳсулот, харидор хоҳад таваҷҷӯҳ ба дуюм пардохт, замима мешавад аввал, мумкин аст, ки он табдил хоҳад кард, ва он, дар навбати худ, хоҳад миёнаи чек дар мағоза зиёд.

2. Ҳамоҳангсозӣ. Истифода ҳалли тайёр гардонидем, то нишон ба мизоҷон чӣ гуна маҳсулот ва чӣ тавр мумкин аст бо ҳамдигар омехта. Барои мисол, дар сурати либос дар mannequin бошад, харидор аст, хоҳиши ба харидани тасвир дар маҷмӯъ, на адад инфиродӣ нест. Дар ин ҳолат, ба ҳисоби миёна гирифтани фурӯши зиёд хоҳад шуд.

3. Пешниҳод ба "таслим" моли талаботи набзи, ки дар майдони кассири аст. Арзѐбї оё дар мағозаи худро дар њисоб гиреҳ моли хурд арзон, ки харидор ба таври худкор мегирад, наздик ба идораи ҳастанд. Шумо инчунин метавонед ҷарима кушода гузоштани, вале молии гарм дар маркази ҳуҷраи, ба ғайр аз вазифаи худ дар идораи қуттии такрор.

4. Мавҷудияти роҳхатҳои тӯҳфа ва ё кортҳои тахфифи. Алоқаи наздик бо мизоҷони корпоративӣ метавонанд хеле афзоиш фур дар ид, инчунин ҷалби мизоҷон нав.

5. Ташкили терминали пардохти ғайринақдӣ. Харидор карда корти қарзӣ ҳисоб ба харҷ бештар аз пардохти пули нақд, аз ин рӯ, он ҷо хоҳад афзоиши чипта ба ҳисоби миёна дар.

6. Қайд кунед, ки харидорон барои маҳсулоти гарон бештар. Фурӯшандагон бояд диққати харидорон бо моли арзон ба қиматтар тадриҷан фаъол. Корманди Супермаркет бояд манфиатдор дар фурўши мол гарон хоҳад буд. Шояд зарур ҷорӣ ҳавасмандкунии молиявӣ кормандон дар фурӯши миқдори муайяни моҳ upsell.

7. дохил дар доираи адад арзон бо маржа калон. Пешниҳод моли арзон осон, фурӯшандагон хоҳад шуд мушкил ба он фурӯшанд, дар илова ба ҳавасманд онҳо зарур нест. маҳсулоти арзон хоҳад муштариён дар мағоза, ки харидани миқдори зиёди моли арзон аз ибтидо ба нақша љалб намоянд.

Њавасмандгардонии амал ҳамчун воситаи баланд бардоштани гирифтани фур

Аҳдҳо Special - роҳи дигари афзоиши миёнаи чек. саҳмияҳои баргузории «атои барои харид», «Вақте ки ба шумо харидани 2 адад 3-юми озод" тахфиф дар як вақти муайян, фурўши. Чунин амали кӯмак таъсиси алоқа эътимоду боварӣ дар байни мағоза ва фармоишгар ва тарк таассуроти гуворо оид ба фармоишгар. Инчунин дар давоми њавасмандињои зиёд табдили саҳмияҳо, яъне, афзоиши шумораи одамоне, ки аз мағоза бо хариду омад. имконияти иловагӣ ба даст маълумоти тамос муштарӣ, ки дар оянда метавонад истифода шавад барои пањн намудани иттилоот дар бораи аксияҳои мағоза идома дорад.

Дар натиҷа

Дар натиҷа, ширкат хоҳад кард гардиши савдои афзоиши шумораи харид дар гирифтани нақд зиёд. Он ҷо хоҳад буд паст гардидани ҳиссаи тафтиши хурд ва зиёд кардани њиссаи миёна, ки нишон медиҳад, самаранокии ду merchandising ва кормандони кор. Илова бар ин, меафзояд, шумораи хариди такони, ки агар он аст, мутаносибгардонии доираи ва намоиши мол анҷом дода мешавад. Ва дар дили динамикаи мусбати - Векселҳои миёнаи!