Макарон бо занбурўѓњо

Макарон - як маҳсулоти анъанавии Италия. Итолиявиён ҳатто махсус ба дурӯғ ба ғайра ду бисёрљониба ба хӯрдани макарон вай. Барои аксари одамон, ин табақ аст, ки бо Италия алоқаманд аст. Макарон мумкин аст, дар бисёр ҷиҳатҳо омода - бо гӯшт minced, чошнии помидор, ё бо равғани зайтун гарм ва сирпиёз бирён каме дар он, балки дар ин мақола мо дар бораи чӣ гуна ба пухтан макарон бо занбурўѓњо гап.

Дорухат барои макарон бо занбурўѓњо дар чошнии помидор

Компонентњо: макарон (ки шумо метавонед ва макарон ва дигар); Чошнии: 300 грамм занбурўѓњо, 1 пиёз, сирпиёз 2 дона, 5 помидор, 2 tablespoon чошнии помидор, ним қошуқи шакар, равғани зайтун, ва 2 tablespoons шароб сафед ё сурх (аммо наметавонанд истифода бурда шаванд), намак, сиёҳ ва ќаламфури сурх. Иловагӣ - ьафари ё бодиён.

Занбурўѓњо шуста ва бурида ба қисмҳои хурди, пиёз - низ. Наботот (агар шумо аз он истифода баред) низ тоза, хушк ва Shinko. Дар ШМШ тафсон аст, бирезед он дар равғани зайтун. Пас аз он ки дар пиёз, 1 мехчагул сирпиёз ва нисфи кабудї гузошт. Ҳамаи доц кардан дар бораи 4 дақиқа дар гармии миёна. Он гоҳ, ки занбурўѓњо ва доц кардан ҳамаи 8 дақиқа илова кунед.

Он гоҳ, ки помидор бишӯед, хориҷ пӯст ва grate дар grater нек. Дар омма дар натиҷаи илова ба занбурўѓњо ва гузошта аз ҳама якҷоя барои 15 дақиқа дар гармии кам. Он гоҳ, ки рехт чошнии помидор ва инчунин абрҳоро ҳама чиз. Агар бо истифода аз шароб, пас он резам, инчунин. Резед, ҳанутеро ва бигзор simmer барои аз 2 то 3 дақиқа беш аз гармии баланд. Пас аз он кам ва simmer 19 дақиқа бештар. Дар чошнии қариб тайёр аст, он танҳо мемонад, ба илова гузашта мехчагул сирпиёз ва дигаре нимаи сабз.

Макарон ба пухтан, аз кор рафтани ва доир ба судї калон. Ва бар болои онҳо рехт чошнии. Ҳамаи табақ омода аст!

Макарон бо занбурўѓњо

Компонентњо: 400 грамм занбурўѓњо тару тоза ё яхкардашуда, 250 грамм макарон, 2 пиёз, равғани офтобпараст барои frying, намак, ќаламфури сурх.

Занбурўѓњо ба ҳалқаи, мошиншуй ва бурида ба қисмҳои хурди. Напазед об дар як деги, илова ба он намак, барг 2 халиҷе, allspice 4 нахўд ва ьафари sprig. Пас аз об сид, онро дар занбурўѓњо ва кам гармии. Пухтан то тендер, дар бораи 15 дақиқа. Сипас занбурўѓњо дар як colander ба онҳо бо dripping партоед.

Дар гарм ШМШ нафт пиёз frying ва Браун гузошт. Бодиққат хориҷ аз он пас, ки нафт аст, ки дар ШМШ чап. Дар colander аз занбурўѓњо баст вай, абрҳоро доц кардан ба онҳо, пешгирии, 7 - 8 дақиқа. Он гоҳ, ки мухит пиёз dobvat, то бичашед, ҳанутеро, гузошташударо ва исьени.

Напазед ба макарон дар ҷӯшон, оби каме намакин хоҳад шуд. Мисли занбурўѓњо, партоед дар colander ба шиша об. Он гоҳ ба макарон sautéed бо занбурўѓњо ва пиёз ҳамаи бодиққат омехта илова кунед. Пошидани бо наботот бурида. Ҳамаи метавонад хизмат мекунанд.

Макарон бо занбурўѓњо ва панир

Таркиб: макарон - 100 грамм равған - 60 грамм, консерваьои занбурўѓњо - 1 бонк (аст, ки 530 грамм), яхмос ширї - 200 грамм, асал - 1 tablespoon сирпиёз - 1 мехчагул, панир - 50 грамм, Розмари - 1 қошуқи щошущ. Ҳамчунин, намак, то бичашед ва гуногун, ҳанутеро, вале онҳо overdo нест. Дар хотир доред, Розмари ва панир бояд биносту бурида.

Макарон напазед дар оби намакин ва холӣ кардани об аз онҳо. Гудохта дар як ШМШ 40 г равғани маска 60. Дар 40 грамм хомӯш 5 дақиқа тагу. Омода намудани омехтаи яхмос, асал, сир, ва намак. Дар омма дар натиҷаи рехт ба ШМШ, ба занбурўѓњо, абрҳоро ва тарк барои 5 дақиқа. Андешидани 20 грамм равған истифоданашуда ва ба sauces қариб тайёр илова онҳо. Сипас, илова кардани Розмари.

Макарон, бо як шиша аст, ки аллакай аз тарафи ин вақт об, бар судї. Ва рехт ин чошнии оид ба боло ва пошидани бо панир биносту grated. Ҳамаи ҳоло макарон бо занбурўѓњо ва панир тайёр. Беҳтар аз ҳама дар як табақ бо салатҳои бо мурғ аст, онҳо якдигарро пурра ба таври комил. Баҳра Хӯроки шумо!