Ин вируси Scotchch

Ширкати Scotisk whiskey, аз рӯи омор, яке аз беҳтарин фурӯши фурӯши он мебошад. Дар маҷмӯъ, барои дуюм дар ҷаҳон тақрибан сесола шиша фурӯхта мешавад.

Таърих аз пайдоиши нӯшокӣ сирр аст, он танҳо маълум аст, ки Келтҳо онро оғоз кардааст. Калимаи "whiskey" аз Селтик "оби ҳаёт" пайдо шуд, ки аллакай онро имконпазир месозад, ки онро ба нӯшидани нӯшокии махсус табдил диҳад.

Scotch whiskey дар якҷоягӣ аз фурӯши Ирландия, Канада, Ҷопон ва Амрико якҷоя аст. Ин аст, шаробе қавӣ спиртӣ, аст, ки хеле аз ҷониби дӯстдорони спирти сифати баҳои баланд дод.

Барои он ки тамоми вариантҳои стенегии Scotchchic номида шавад, Рӯҳи distilled озод танҳо дар Шотландия бо лӯбиёҳо ва об; Бо хамиртуруши фосид; Равғани ашёи хом, ки дар истеҳсоли он истифода мешавад; Ҳадди аққал дар се қитъаи олудагии пиразанӣ; Ва ҳамчунин дорои иловаҳои иловагӣ, ба истиснои карамель ва об.

Scotch whiskey низ scotch номида мешавад, ки ин ҳам баробар аст. Ин нӯшокӣ ба панҷ категорияи классикӣ тақсим карда мешавад. Аз навъҳои асосии он инҳоянд:

1. 100% аз whiskey малакаи ягона истеҳсол карда шудааст. Бисёри одамон инро инкор мекунанд.
2. Вичи ангур. Он ҳамчунин аз об ва ғалладонагӣ дар як истеҳсолот фарқ мекунад. Аммо он метавонад на танҳо ҷав, балки ғалладонагиҳо истифода бурда шавад.
3. Омехта часпак вискӣ - як ҷузъе ғалла ва ягона афзор whiskeys аз distilleries гуногун. Ин имрӯз бештар нӯшокиҳои спиртӣ аст.
4. Вируси малекаи малектӣ, фавран аз якчанд нӯшокиҳои ғайритиҷоратӣ аз спиртҳои гуногун офарид.
5. Витамини ғалладонаро омехта, ки бо якчанд омехта омехта карда шудааст.

Дар Искандария танҳо як нӯшоки воқеӣ метавонад истеҳсол шавад. Маводи асосӣ барои истеҳсоли он ҷав. Аввалан, malt ҷамъоварӣ мешавад, он гоҳ бо истифода аз дуди торф хушк мешавад, то ки бичашед, махсуси ширин аст, ки Ширкати Scotchch дорад.

Намудҳои ин нӯшокӣ хеле гуногун мебошанд. Дар маҷмӯъ зиёда аз ду ҳазор вуҷуд доранд, ки дар зиёда аз 100 ширкат дар Шотландия истеҳсол мекунанд. Баъзе аз тамгахо ба маъруф муҳимтар - он Grouse машҳур аз Johnnie Уокер тамғаи аз сурх, Long Юҳанно, Hankey Bannister, қабилаи Кемпбелл, Крим Музаффарнагар Устоди ва бисёр дигарон. Дар Россия, брендҳои маъмултарин - Ямонсон, Бушмилл ва Падди.

Аксарияти нӯшокиҳои истеҳсолшуда имрӯз вирусҳои омехта мебошанд, яъне омехта бо витамини малекӣ ва ғалладонагиҳо. Дар аввал, технологияи омехта дар фишори Эндрю Асер дар соли 1853 истифода шуд.

Бо вуҷуди ин, нархи он бо бренди худ ва устувории он муайян карда мешавад, аммо ҳаргиз арзон нест. Нархҳо аз бист дақиқа барои як шиша оғоз мекунанд. Шиша аз ҳама гаронтарин навори Scotchch (беш аз 150 сола) дар музояда тақрибан қариб ба 60 ҳазор доллар фурӯхта шуд.

Восита бо пиршавии хуб ҳисобида мешавад, ки дар баррелҳои 10-12 сол, дар аксари ҳолатҳо - ҳадди аққал се вуҷуд дорад. Вобаста аз соҳаи истеҳсолот, спирт мазза ва рангҳои мухталиф дорад.