Занбўриасалпарварї саноат - ки он зарур аст? Моле, занбўриасалпарварї барои. курсҳои занбўриасалпарварї

Дар офариниш 1814 beekeeper Русия P. I. Prokopovichem чаҳорчӯбаи канду дар амал усулҳои боздошти занбўри оќилонаи имконпазир ариза дод. Пас дар бораи аз нимаи аввали асри 19, ихтирои honeycombs сунъӣ (I. Mehring, Олмон) ва extractor (Ф. Hruska, Ҷумҳурии Чех), роҳ барои занбўриасалпарварї саноатӣ ифтитоҳ намуд.

Дар таърихи мухтасари

Дар сад соли оянда, канду мувозина ниҳоят барканор раёсат, набор ва лона қуттиҳои. Мусоидат ба усулҳои пешрафта ва техникаи иштирок дар кимиёшинос барҷастаи AM Butlerov, замбўрпарварон-enthusiasts I. E. Shavrov, С. К. Krasnoperov.

Дар Русия, занбўрпарварї саноатӣ ҳамчун шохаи мустақили шукр кишоварзӣ ба талошҳои як ташкилкунанда боистеъдод, журналист ва мураббии Иброҳим Evlampievich Titova вуҷуд - ". Бизнес занбўриасалпарварї», ки муассис ва дарозмуддат сардабири Илҳом аз тарафи навиштаҳои ва намунаи pchelopromyshlennika пешбари Амрико Омӯс реша, ки дар соли 1911 дар деҳаи Borshchagovka Киев вилояти Титов империяи аввал дар apiary-нињолхонаи таъсис дода шуд. Пеш аз он ки инқилоби Октябр буданд, дар бораи 200 иттињодияњои занбўриасалпарварї нест, буданд, 15 даврӣ махсус вуҷуд дорад.

Дар ҷавон Ҷумҳурии Шӯравии Абром Evlampievich фаъолияти тадқиқотӣ ва истеҳсолот ҳамчун сардори apiary таҷрибавӣ Izmailovo идома дорад. Тибқи лоиҳа, дар соли 1929, дар Шарқи Дур, хочаги занбўриасалпарварї аввал эҷод шуд. Дар солҳои минбаъда, ин ширкатҳо дар Кубан оғоз кори худ дар Осиёи Марказӣ, Kabardino-Balkaria.

давлатӣ ҷорӣ

Не беҳтарин роҳи фурӯпошии саноати Иттиҳоди Шӯравӣ зарардида. Бузурги хоҷагиҳои давлатӣ ва корхонаҳои саноатӣ бартараф карда шуд. саноати занбўриасалпарварї дар Русия душвор ебанд хоки даст, балки пуриқтидор ва фаъолияти худро пурра дар ҳоле ки онро имконнопазир мегӯянд.

Як зарурати фаврӣ барои баланд бардоштани сатҳи ҳифзи ҳуқуқӣ ва таъсиси як танзими маъмурӣ-миқёси калон. нарасидани кадрҳои баландихтисоси занбўриасалпарварї барои, самаранок ва менеҷерони фарогиранда, ки метавонанд ба ҳаёти нав ба саноат нафас нест.

Дар зарурати навсозии куллии заминаи моддию техникї. Кор дар apiary бояд имконпазир механикии ва автоматикунонидашудаи, бошад, ки албатта, таъсири мусбат оид ба баланд бардоштани ҳаҷми истеҳсолот ва рақобатпазир мањсулоти занбўри Русия дар бозори ҷаҳонӣ. Кишвар дорои қобилият ва захираҳо барои oust бузургони саноат: ИМА, Австралия, Канада.

масъалаҳои Андоза?

Танҳо агар миқёси гуногун аз занбўриасалпарварї тиҷоратӣ ҳаводор аст? Тавре ба ҳама гуна истеҳсол, мақсади асосии он дар як баромади ниҳоии мол талаб сифат (асал ва маҳсулоти дигар) бо маводи ва вақти ҳадди ақали хароҷот аст. Омили муҳимтарини баланд бардоштани даромаднокӣ ва афзоиши - ихтисос ва консентратсияи.

Консентратсияи маънои тамдиди хоҷагиҳои занбўри ба андозаи бигиред. хочагии МУФИД бояд ҳадди ақал 500 колонияҳои занбўри дар бар гирад.

Ихтисос аз ҷониби минтақаи иқлимӣ муайян карда мешавад:

• Дар минтақаҳои ҷануби кишвар - самти razvedencheskoe (занбурҳо бастаи расонидани, маликаҳо).
• Дур Шарқ, Урал ноҳияи - асал (асал, муми).
• Дур Шимолӣ - гардолудкунии (pollinating зироатҳо дар гармхонаҳои комплексҳои), ва дигарон.

Илова бар ин, ҳамаи қисмҳои занҷираи раванд (мавод ва таҷҳизот, иншоот, усул ва техникаи) ба стандартизатсия сахтгирона ва муттаҳидшавии қарор дода шавад. Дар бисёр ҷиҳатҳо, муваффақияти ин корхона вобаста ба интихоби дурусти занбурпарварї зоти ва чорводорӣ истеҳсолӣ. Муносибатҳои "одам - занбӯри асал" пурра rationalized, ки ҳеҷ ҷой барои "сурудҳое» нест - танҳо як ҳисоби соҳибкорӣ.

озоди ба рушди занбўриасалпарварї

Аз омўзиш ва муайян намудани ҳаҷми имконпазири соҳаҳои захираҳои асал, дастрасии он, интихоби дурусти соҳаҳои ихтисоси иқтисодиёт вобаста даромаднокӣ ва рушди бомуваффақияти.

Дар ҷангал Тотористон, Бошқирдистон ва аз қаламрави Primorsky асосии ниҳол асал навъњои гуногуни limes мебошанд. Дар солҳои мусоид аз ҳама medosbor метавонад то 20 кг дар як оила мерасад то. Дар ҷангал омехта ва алафҳои марғзорӣ Аврупо Русия канду қодир ба диҳад 3 кг асал дар як рӯз дар минтақаи ҷанубии оид ба зироатҳои марҷумак, фарҳангҳо attar - 6 кг. минтақаи манбаи хӯроки чорво бояд на танҳо ҷамъоварии асал, балки давраҳои рушди шадиди ва такмили қувват оила таъмин намоянд.

захираҳои асал танҳо имкон намедиҳад, ки ба инкишоф занбўриасалпарварї оид ба миқёси саноатӣ. Чӣ бояд тағйир дар муносибат ва таҷрибаи?

технологияи саноатӣ занбўриасалпарварї

Истифодаи усулҳои пешқадам занбӯри чорводорӣ танҳо дар apiaries калон (500 оила), ки дар он истифодаи механизаторон натиҷаҳои назаррас меорад имконпазир аст. Дар қавитар тамоми сохтори хоҷагиҳои apiary аст, ба воњидњои иќтисодї (500-600 занбӯрҳои) ва барои ҳар як собит бо ёвари соҳибихтисос ҳам ҷудо шавад, ҷудо кардани маводи зарурӣ ва воситаҳои (даъвои beekeeper, як тамоку, як тец ва ғайра ..). Баъд аз зимистонии ва flyby тоза занбӯри дар асоси қисми коркарди аввалия гузаронида мешавад ва амалӣ дар бораи як пора баҳор (на бештар аз 100 занбӯрҳои дар як нуқтаи). Дар бораи амволи марказии танҳо воҳиди (2-3 нафар) таъмир ва хизмат дар ҳолати хуб иборат амалӣ ва таҷҳизоти занбўриасалпарварї барои.

Зеро ки ҳамаи apiary системаи гурӯҳи нигоҳубини ягона бо кам кардани шумораи имтиҳонҳо дар давоми мавсим аст. Шри мутахассисони занбўриасалпарварї иҷрои ҳадди ақали кор зерин (оилаҳои қувваи ногаҳон мувофиқ диҳад якрангї):

• нозироти баҳор ва занбурҳо таъом
• буридани ташаккул,
• муқаррар намудани мағозаҳо ё биноҳои дигар,
• интихоби асал бозор, бурида ҷойи,
• омодагӣ ба фасли зимистон.

Барои танзимдиҳии сана барои баррасии танҳо 10-20 колонияҳои занбўри apiary, ба назар гирифтани шаҳодати ќуттї назоратӣ. Интихоби занбурпарварї нақшакашии бартарӣ roylivoy камтар сермаҳсул ва бештар ба шароити маҳаллӣ мутобиқ карда.

Дар давоми мавсим, на камтар аз 3-4 apiary нақлиётӣ ба гули заминҳои melliferous барои баланд бардоштани даромаднокии ташкил мекунанд.

Заминаи моддию техникї

Барои хочагии майдони марказии интихобшуда бо инфрасохтор, ки бо роҳҳои дастрасии хуб. биноҳои хоҷагиҳо (ба майдони асосии истеҳсолӣ, sotohranilische, winterer) бояд бо назардошти фаъолияти осон гузошта, муҷаҳҳаз бо пандусҳо мошин ва дастгоҳҳои бардошта. Ҳокимият автомобилӣ ва Трактор Парк бояд талаботи ширкат дар нақлиёти хочагии таъмин намояд.

Вақте ки бо apiary муҷаҳҳаз оид ба интихоби занбӯрҳои равона шудааст. Онҳо бояд аз самтҳои меъёрӣ ва унсурҳои доду (манзил, мағозаҳо, чорчубахо барои занбўри) доранд. Зарурати таҳия ва қабул намояд қавӣ, ки метавонад тоб ѕаллобќ Муносибати бад дар давоми баррасии ва муҳоҷирати такрор мешаванд.

Дар миқдори ҳуқуқ таҷҳизоти занбўриасалпарварї, таҷҳизот харидорӣ барои асал механикии насосї, таљњизоти voskopererabatyvayuschee (чопӣ, Натанз, генераторҳои буѓї). сехи дуредгарӣ худ Ташкилот бо техникаи хуб ва мутахассисони бозгашти рӯза оид ба сармоягузорӣ.

Мутаассифона, маҳсулоти бисёр занбўрпарварӣ барои, пешниҳод дар бозори имрӯз кӯҳна мебошад. Аксаран, ширкатҳои муҳандисон доранд, аз чап ба remodel ва навсозӣ ба таҷҳизоти мавҷуда. Масалан, барои тайёр намудани оммаи асал-шакар барои тақсим кардани шарбат истифода бурда мошини kneading саноатӣ - таҳрир extractor pyatidesyatiramochnaya ва ғайра ...

ташкилоти мењнат

Дар бораи занбўриасалпарварї корхонаи калон усули sectional, ки дар он ҳар яке аз apiary, ки дорои аз 500 то 1000 оила, коргарони кормандони 2-6 нафар таъмин аст, паҳн намуд. мутахассисони бештар бомаҳорат ва ботаҷриба таъин роҳбари дастаи ва аз љињати молиявї масъул аст. Бо муваффақияти амал ду шакли кори кироя:

• ҳамкорӣ меҳнатӣ. Вақте ки гузаронидани корњои-миқёси калон (apiary наќлиёт, асал обкашї) барои иҷрои фаврӣ ва босифат адад якҷоя талошҳои.
• Дар тақсими меҳнат. Ҳар як коргари ба automatism амалӣ иҷрои ягон раванд (мисол, устувор намудани фоторамкахо сахт) - тавлид қариб буд равона карда шудааст. Барои баланд бардоштани самаранокии, ҳар як пайванд таъин шудааст баъзе аз қоидаҳои мебошанд баҳисобгирии қатъии натиҷаи сарфкунандаи ва таҷҳизот. Advantageously амал омезиши касбу ва ӯҳдадориҳои (beekeeper ронандаи трактор; beekeeper - Анљелес, ва ғ.)

саноати занбўриасалпарварї баъзењо бидуни таълим ва бозомӯзии кормандони доимӣ аст. Курсҳои истењсолї - шакли дастрас бештар аз комилият. Онҳо дар зимистон чорво калони идоракунии техник бо љалби омўзгорони мактабњои махсус баргузор мегардад.

Дар фосилаи як гурӯҳи донишҷӯёни дар рафти занбўриасалпарварї дар (синфњои назариявӣ ва амалияи) барои Академияи кишоварзӣ сурат мегирад. Timiryazev Академияи биотехнология. Scriabin (Маскав) дар Коллеҷи агрономӣ Псков Донишгоҳи омўзгории Перм.

Намудҳои маҳсулот ва масъалаҳои маркетинг

Натиҷаҳои фаъолияти саноати Русия нишон медиҳад, ки дар баробари ба даст овардан, ҳастанд, бисёр мушкилоти иқтисодӣ вуҷуд дорад.

Беш аз 80% хочагихои даромад мегиранд аз фурўши асал бозор, дар бораи хусусиятҳои муолиҷавии доранд, аз замонҳои қадим маълум шуд. талабот ба муми ҳамчун ашёи хом дар металлургӣ, Ранг ва чопи соҳаҳо, вале ҳиссаи шер маҳсулот (70%) ба саноат дар шакли honeycombs сунъӣ баргардонида мешавад.

захираҳои назаррас саноати даромаднокии дурӯғ дар рушди технологияҳо барои нигаҳдорӣ ва коркарди прополис, pollen, занбўри venom ва pollen, желе шоҳона ва бесарнишини homogenate Тухми, ки дар косметика ва дорусозӣ истифода бурда мешавад.

Илова бар ин, корхонаи razvedencheskogo самтҳои мол амал ва занбурпарварї худ - то 50% -и иқтисодиёти фоидаи Southern Русия аз маликаҳо фурўш ва бастаҳои.

Хориҷиён ба мо кӯмак хоҳад кард?

Барои тиҷорати хориҷӣ занбўриасалпарварї бо ҳосилнокии баланд ва интенсификатсияи истеҳсолот тавсиф карда мешавад. шароити ҳуқуқӣ ва моддию мусоид барои истифода ва беҳтар намудани намудҳои стандартии технология ва таҷҳизот ҳастанд, ва чун натиља - тамоми риояи қатъии меъёрҳои байналмилалии маҳсулоти. Занб саноат дар бисёр кишварҳои гирифтани грантҳо аз ҷониби давлат сахт, дастгирии пурра enjoys. Масалан, ҳукумати Амрико тарофаҳои асал воридшаванда бароварда (барои Чин ва 180%, Аргентина - то 60%). воридкунандагони ИМА баровардашударо асал пул (то 300 млн $ дар як сол) доранд, ҷудо карда, ба дастгирии истеҳсолкунандагони ватанӣ.

Барои истеҳсолкунандагони Русия хоҳад таҷрибаи муфид ҳамтоёни Канада. колонияҳои Иҷрои занбўри дар кишвар боло миёнаи натиҷаҳои ҷаҳон зиёда аз ду маротиба.

Замима аҳамияти бузург ба такмил ва васеъ намудани қатор ширкатҳои истеҳсолкунандаи маҳсулоти занбўриасалпарварї барои. Дар чопи бозори хати ҳуҷайраи автоматӣ ва обкашї сентрифуга асал ва танк, таҷҳизот барои тањлили сифати асал. Писанди диққати ҳатто ба ботили: даъвои beekeeper «Шериф» -и ширкати Дания "Svente» дараҷаи баланди муҳофизат, тасаллӣ, қалбӣ.

Баррасии дурнамои рушди. Инноватсияи дар занбўриасалпарварї

Рақобат бо ҳамтоёни ғарбӣ метавонад ба рушди кормандони Донишгоҳи Рязан кишоварзӣ дар соҳаи усулҳои механизаторон ва нави коркарди маҳсулоти саноати занбўриасалпарварї, аз ҷумла кунад:

• технология ва таҷҳизот барои истихроҷ ва хушк ба beebread,
• тоза мураккаб ва мубрами прополис,
• технологияи озуқаворӣ дар таъом ниҳонӣ муми pasty.

Аксарияти таҷҳизоти аст, аллакай дар истеҳсолот оғоз шудааст. Технология фаъолона омӯхтани хоҷагиҳои занбўри.

дурнамои хуб вобаста бо истифода аз асали мумдор монданд пластикӣ сунъӣ, занбӯрҳои инноватсионӣ (аз polystyrene васеъ ва синфҳои муайяни кафк), истифодаи филми Imaging ба афзоиши қуввати колонияҳои занбўри.

Технологияи ҷамъоварии маҳсулоти инқилобӣ замбўрпарварон Австралия ҷорӣ карда шуд. Дар дили он - як тарҳи комилан нав барои доираи занбӯрҳои занбўри ва ба «хона». Вақте ки пур асал мумдор бояд аз лўлаи кушоед, ва маҳсулот танҳо ҷараёнҳои ба тӯлонии иқтидори як канду.

Ин пешниҳод бисёр ақидаҳо ва техника, баъзан қариб бемаънӣ. Кадоме аз онҳо реша мегирад ва замбўрпарварон ва занбўрпарварӣ манфиат хоҳад овард, танҳо вақт хоҳад мегӯям.