Задани ҳасиб худсохти: дорухат ва тавсифи марҳилаи омодагӣ ба

Озуқаворк ба кӯдак баъзан кор чандон осон нест: кўдак мехоҳад, ҳасиб, ва харидани дар мағоза, ин маҳсулоти хеле дахшатнок аст. мушкилоти қарори Nedetskiy метавонад ҳасиб хонагӣ. Дорухат мақолаҳо монанд барои кӯдакон аксаран бар мегирад, мурғ, ё гӯшти гов. Оё компонентњо табиӣ танҳо исбот хоҳад кард, ки фарзандони вокуниши аллергия ва ё заҳролуд ғизо сабабгор нест, интихоб кунед. Қуттиҳои бояд дар бораи худ онҳо рафтор накунед, пас ба сифати гӯшти кафолат дода мешавад.

панир

Омода ҳасиб мурғ худсохти хеле осон аст. Ин таќозо менамояд:

• хушк шир сифати баланд - 5-6 мод. юѓу;
• намак ҷарима - юѓу 5-6 ч ;.
• 700-800 г гӯшти мурғ тару тоза (ё fillets гӯшт аз по);
• tablespoon шакар ордї ҷарима сафед;
• 200-250 г сифати панири сахт;
• 2 tbsp. tablespoons хокаи хардал (шумо метавонед ба осонӣ дасткашӣ агар кудакон таъми хардал дӯст надорад);
• 200 г хона шир skim;
• қошуқи (на слайдҳо) аз ќаламфури замин.

ҳасиб худсохти бо панир - як табақ комил барои мизи гуна кўдакон. Дар таркиби гӯшти мурғ бо панир аъло гуногуни олиҷаноб кудакони хӯрок ва табақ канори макарон хурд ранга ва ба хушбахтии фарзанд мебошад.

Пухтани маҳсулоти панир

Ба ҳасиб minced боллазату шањдбори буд, бояд мурғ гӯшт сина ва drumsticks омехта. Torsion гов, пас аз он бояд хуб зада гирифтан бошад. Ин аст, ки ба таъмини он, ки дона доранд, бодиққат бо ҳамдигар дигар, ки хоҳад таъми беҳамто ҳасиб дод омехта. Шумо инчунин метавонед гӯшт шеваи ду маротиба, он гоҳ mince Мувофиќатии нарм аст ва онҳо хоҳанд ҳасиб shoplifting хотиррасон. Бисёре аз меъ- пешниҳод истифода ях дар таъна гӯшти. Барои пухтани хона ин маслиҳат номарбуте аст. fillets таъна дар ҳоле хурд, то overheating гӯшт бартараф карда мешавад.

Баъд аз пухтан, ба қуттиҳои метавонад, ҳанутеро, кор. Ҳамаи компонентњо хушк бояд дар баланд косаи калон омехта. Баъд аз он омехтаи хушк якхела бояд дар асоси илова шуда. Талаб мекунад kneading ҳамаҷониба саргум бор minced, ки саргум ду маротиба гӯшт аст, ба осонӣ бо ҳанут, ки хеле содда раванди омодагӣ омехта. Ба ҳасиб мурғ худсохти хушбӯй буданд, шири бояд дар њарорати хона, илова шуда.

панир тайёр талаб мукааб хурд бурида, ба тавре ки баъд аз онҳо метавонанд ба осонӣ ба бор casing collagen ё ба натиҷа дар табии пластикӣ. Бо истифода аз имконоти аввал барои тайёр намудани ҳасиб, қатъиян бояд амалӣ тамоми раванди tamping. Дар ниҳонӣ хеле лоғар аст, - бо як қуввати гӯшт метавонад ба зудӣ дарида, канори зарар доранд, ки ба аз нав шамол хомӯш. Напазед ҳасиб дохилӣ бояд дар гарм (80 ° C) об 15 дақиқа бошад.

шир

Дӯстдорони таъми мутаносиби мулоим мумкин пухта ширӣ ҳасиб худсохти. Дар дорухат тайёр оддӣ ва қудрати ҳатто наврасон аст. Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

• кило гӯшти гуна сифат;
• 1 миёна тухм мурғ;
• шиша худсохти шир паст-фарбеҳро;
• 100-110 гр равған;
• рози намак ва nutmeg ҷарима flavored.

Гӯшти гов ё гӯшти хук замин оҳиста-оҳиста бояд тавассути якчанд маротиба дар як суфтакунандаи гӯшт гузашт. Пас, мувофиқати онро supple ва мулоим хоҳад буд, ки ҳасиб шир дод ботартиб. Бисёриҳо намедонанд, ки чӣ тавр ба ҳасиб дар хона бо накҳати намудани харид ҳасиб. Кӣ сирри ошкор кунад. Барои ин кор, илова minced nutmeg сифати хона. Ин хоҳад бӯй шинос намудани ҳасиб харидорӣ дод.

Дар қуттиҳои хона тайёр бояд дар тухм, ҳанут хушк омехта ва пухта шири гарм. Баъд аз ин, ки омехтаи бояд хуб ба шӯр, ва он гоҳ зада хомӯш. Гов ва хук таомҳо хеле вазнин. Аз ин рӯ, зарур аст, ба задани қуттиҳои мисли бисёр маротиба, он гоҳ маҳсулот хоҳад боллазату шањдбори ва тендер бошад. Барои пур кардани ҳасиб метавонад ҳамчун замима ба суфтакунандаи гӯшт истифода бурда мешавад, ва ба натиҷа гӯшт дар plenochku пластикӣ.

Ин дар давоми маҳсулоти дохилӣ пухтани тавр дарида нест, пур мембранаи ё филм, ки ба тарк кардани фазои он зарур аст. Вақте ки як хӯшаи ҳасиб тайёр дар ҳар маҳсулот хоҳад шуд ба шумо лозим аст, ки сӯрох як сӯрохиро хурд имконият ҳаво ба фирор озодона дар давоми пухтупаз.

Италия

Gourmets ва худписанд, ҳанутеро, метавонад худсохти ҳасиб Италия омода намояд. Дар дорухат аз маҳсулоти гӯштӣ аслии мегирад fennel, ки медиҳад ҳасиб ва рангҳои дору. Барои тайёр ба шумо лозим аст:

• 450-500 г решакан хук minced;
• ним ќаламфури сурх калон;
• 1,5 соат. Fennel Spoon ва намак хуб аст.

Дар хук хоки тайёри бояд дар каҷ омехта мешавад, ќаламфури ширин. Баъд аз аввал ба шӯр омехтаи компонентњо хушк илова карда шавад. Зеро, ҳасиб Италия ба маблағи аст, бо назардошти ниҳонӣ хеле лоғар (барин табиӣ мақсади истисноии мегардад, гӯшт дар давоми frying дар «ниҳонӣ» ҳамеша як мактаби бошад).

Барои диҳад маҳсулоти мазза иловагӣ, бояд онҳоро дар як ШМШ оид ба вусъат додани шохаҳои гелос муносибат доц кардан. Дар робита ба ҳасиб шарбати худ сурхрӯ гардад.

ирландӣ

Барои соҳиби хона, шумо бехатар метавонад пухтан ҳасиб худсохти ирландӣ. Дорухат маҳсулоти рангину дохил занҷабил бошад, ќаламфури Cayenne, ки ба таври комил ба ѓанї мазза аз гӯшти. Барои тайёр кардани ҳасиб боллазату ирландӣ заруранд:

• 700-800 г аъло хук тару тоза;
• 250-270 г равғани хук намак;
• marjoram рози хурд (Sage);
• Full 2 tablespoons breadcrumbs (сафед беҳтар аст, ки);
• миёна рози ќаламфури замин, nutmeg хуб, сифати ќаламфури Cayenne занҷабил замин.

Зеро ирландӣ гӯшт ҳасиб ҷолибу бояд биносту буридан ё як маротиба дар печутоби бошад. Ин мақолаҳо сохтори музокироти дар бораи табиат ирландӣ худ. Вақте, ки гӯшт бурида мешавад, мумкин аст, ба илова биносту фарбеҳ каҷ ва ҳанутеро, хушк шавад аккорд ниҳоӣ. Баъд аз kneading гӯшт қуттиҳои scrupulous метавонад ниҳонӣ zamatyvat ё ба як филми.

хулоса

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан сагон гарм ошомандагон дар хона. Тавре ки шумо мебинед, имконоти барои бисёр маҳсулоти гӯштӣ, яке он аст, ки бо хоҳиши худ интихоб карда метавонед.