Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши бо хабарнигори

Pizza аз Италия ба мо омад. Дар ошхона муосири пур аз бисёре аз меъ- гуногун ва асрори омодасозии он мебошад. Pizza қариб дар ҳама кишварҳои ҷаҳон пухта. Номи маънои «торт». дорухат вай, то бо мардуми камбизоат, кормандони сахт омад. Онҳо ҳеҷ вақт ба пухтан хӯрок деликатеси буд. Дар асоси хамир Pizza, на танҳо дар сухан, балки низ панир аст. Дар компонентњо боқимонда омехта ва фарқ мекунанд. Панир аст, ҳамеша мазкур. Пештар, танҳо Pizza дар танӯр сиҷҷил карда шуд.

Хамир бо хамиртуруши ва шир

Ин доираи медиҳад, хеле мулоим ва нарм. Санҷиши таъми Light медиҳад, ки дорухат барои Pizza бо шир хамиртуруши, ва онро комил хоҳад буд.

ҷузъҳои:

• як халта аз хамиртуруши рӯза;
• 250 мл шир сард;
• равған - 100 грамм;
• орд - 500 грамм;
• тухм - 2 адад.

Калориянокї чунин як санҷиш дар тайёр намудани 150 ккал. Раванди пухтани:

1. Хамиртуруши мувофиқи дастурҳо дар як косаи алоҳида иловакарда бо об.
2. Мо ба як пиёла калон ва чуқур аз ғалбер орд.
3. whisk тухм дар кафке fluffy.
4. Нафт бояд дар ванна об ё дар як танӯр печи гудохта мешавад.
5. Абрҳоро аз хамиртуруши ба орд ва рехт, дар.
6. Ҳамаи компонентњо якчояги ва дар омехтаи шири рехт.
7. Дар хамир аст, бодиққат омехта, то он буд, хеле нишеб нест.
8. Омодасозии хамиртуруши, бигзор онро барои муддате истода ва қуллаи.

Ворид хамир бо ҷон. Баъд аз ҳама, таъми Pizza вобаста на танҳо дар пур. Иҷроиши асоси лоғар барои гирифтани crisp.

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши бо хабарнигори

Асоси мувофиқат хеле зуд, пас аз нонпазӣ мулоим ва болаззат боқӣ мемонад.

компонентњо:

• хамиртуруши - як болишти;
• шакар - 1 tsp;
• судак оби гарм - 30 мл;
• равғани зайтун - 20 мл;
• об - 250 мл;
• шир - 250 мл;
• Тухм - 1 адад;
• орд - 700 грамм;
• намак - ба мечашонем.

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши аз акс аст, дар асл хеле осон аст:

• Мо рехт, аз хамиртуруши ба як пиёла хурд ва илова шакар ба он. Пур гарм баъзе об, тарк барои 10 дақиқа.
• Резед шир ба saucepan калон. Иловаи дигарон дар оби гарм. Абрҳоро, равған резад. Намак ба мечашонем. Иловаи тухм ва массаи хамиртуруши.
• хуб омехта. Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши мегирад ҷорӣ тадриҷан орд. Ин аст, ки дар он аст, хеле танг нест.
• Агар санҷиш рӯй берун каме аз ҳад зиёд, қисми сармодон, парпечшуда ва дар як бастаи тоза кунед. Пеш аз он ки аз кӯчонидани саҳифа ба нонпазӣ, бигзор хамир омад.

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши дар йогурт, бо ҳанут ва гиёҳҳои

Барои тааччуб оила ва меҳмонони худро, тайёр намудани заминаи чунин як дорухат шавқовар.

шумо бояд:

• йогурт - 1 пиёла;
• намак ва шакар - ба мечашонем;
• хамиртуруши рӯза - 10 грамм;
• орд - 700 грамм;
• равғани зайтун - 50 грамм;
• судак оби гарм - 60 мл;
• ҳанут ва гиёҳҳои, интихоб мечашонем.

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши бо хабарнигори қадам ба қадам:

Қадами 1: Омезиши хамиртуруши ва намак дар як коса хурд. Шакар аст, ки дар об бекор карда шудааст. Омезиши онро бо хамиртуруши. Тарк барои 20 дақиқа, то футури.

Қадами 2: кефир каме тафсон, мо пайваст ьӯшондан ва исьени. Резед равғани растанӣ ё равғани зайтун.

Қадами 3: наботот лозим аст, ки биносту якҷоя маҷақ, ҳанутеро, ва рехт, ба массаи умумии.

Қадами 4: орд Proseem. Оҳиста-оҳиста vsyp kneading хамир қабати. Барои kneaded беҳтар, молидан дасти шумо бо равғани.

Қадами 5: Мо ба хамир дар як косаи, фаро бо дастмоле, то ки он дар ҳаҷми ду маротиба зиёд тарк.

Қадами 6: хамир obmyat бояд якчанд маротиба бошад, ва он гоҳ сар задани як Pizza лазиз.

Маслињат

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши бо хабарнигори марҳила ба марҳила осонтар ба тайёр. Лекин, мо бояд ба тавсияҳои chefs фаромӯш накунед, таҷрибаи он хеле калон аст.

• Агар шумо хӯрокпазӣ оид ба йогурт, Пас аз он ки бо мазмуни паст фарбеҳро интихоб кунед.
• Агар шумо содаи нонпазӣ илова кунед, хамир ва қатшаванда хушнамуд, бештар хоҳад шуд.
• Итминон ҳосил кунед, ки ба тафтиш санаи гузаштани хамиртуруши пеш аз истифодаи онҳо.
• Барои санҷидани як дорухат барои Pizza бо хамиртуруши бомуваффақият буд, ва заминаи як Слим табдил кардааст, сӯрох ва ғайра billet дар якчанд ҷойҳои пеш аз нонпазӣ.
• ҷои Pizza танҳо дар танӯр пеш тафсон.
• Нигоҳ хамир дар сармодон метавонад тақрибан 4 моҳ.
• Агар аз хамиртуруши мекунад кафк нест, ин маънои онро дорад ки онҳо ҳастанд, муносиб барои пухтупаз аст.

дорухат хамир Classic

Чӣ метавонад бошад, tastier ин табақ Италия? Дорухат барои хамир Pizza бо шир хамиртуруши дар қадамҳои, то равшан, ки он метавонад ҳатто Кук эскизи аз ӯҳдаи. Чунин заминаи муносиб барои ҳамаи fillings:

• Хӯроки - 400-500 грамм;
• об, шир - 500 мл;
• шакар - 50 грамм;
• хамиртуруши - 1 маҷмӯъи;
• равғани зайтун - 80 мл;
• намак - ба мечашонем.

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши дар шир қадамҳои:

1. Дар косаи калон рехт шир (ё об) ва тафсон. Илова хамиртуруши, шакар, равған ва намак ба мечашонем. Ҳамаи омехтаи.
2. Opara лозим аст, ки онро барои 30 дақиқа истода, аз хамиртуруши оғоз ба «бозӣ», ва блистер.
3. Аз ғарбел орд, илова ба омехтаи ва мудохила кардан хамир.
4. Пӯшонидани косаи бо дастмоле пок. Бидеҳ хамир ба дигарон барои тақрибан 20 дақиқа.
5. Шумо бояд пайвандак якпаҳлӯ ба қабати тунуки печонид.

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши маъмултарин аст. Дар таркиби зарурӣ барои омодасозии он, ҳар як кас дастрас аст.

далелҳо ҷолиб дар бораи Pizza

Дар давоми тамоми мавҷудияти ин жаьонро ақл таҳия кардааст, бисёр ҳикояҳои шавқовару.

Барои осонтар ба хӯрдан дар Италия ба таври натиҷа аёниро Pizza ҳусумат.

Бузургтарин Pizza дар соли 1990 аз сиҷҷил. Вай дорои диаметри зиёда аз 37 метр!

Дорухат барои хамир Pizza бо хамиртуруши ҳисобида мешавад, аз маъмултарин дар байни chefs.

Занон toppings гиёҳхорон бештар аз мардон бартарият медињанд.

Мисли танӯр Pizza ва китоб дар бораи ид ба сифати табақ асосӣ дар сари суфра аст.

Осонтарин дорухат хамир

Ин чунин ҳодиса рӯй медиҳад, ки ба меҳмонон оид ба остонаи ҳастанд, ва ман мехоҳам аз онҳо чизе лазиз. Аксари оддӣ - барои мудохила кардан хамир ва оҷур ба Pizza:

• орд - 1 кг;
• об - 600 мл;
• намак - 30 грамм;
• шакар - 30 грамм;
• Нафт - 50 мл;
• хамиртуруши хушк - 15 грамм.

Раванди пухтупаз хеле зуд аст:

1. Дар рехт, пиёла оби гарм. Резед хамиртуруши, намак ва шакар. Ҳамаи омехтаи.
2. Резед орд sifted дар як косаи. Бирезед, исфанҷеро омода сохтааст.
3. Мудохила кардан хамир, илова кардани як каме орд бештар, агар лозим. Мувофиқати бояд ба таври кофӣ тағйирёбанда бошад.
4. Санҷиши лозим аст, ки қиём ба ин тарк он дар ҷои гарм. Дар ин вақт, шумо метавонед пур омода намояд.

Pizza - чӣ метавонад беҳтар аз вай муносибат тамоми оила бошад! дӯстдоштаи Италия муносибат камбизоат дар як табақ дар ҷаҳон машҳури шуд. Компонентњо ҳар як кас дастрас аст, ва як қатор toppings мешавад аз ҷониби ягон деликатеси маъқул буд.