Гадуди. Хўрок барои панкреатит

Вақте ки як шахс мефаҳмад, ки ӯ дорад, панкреатит музмин, ӯ хеле ғамгин буд. Ҳатто бештар хафа вақте ҳамсояи илова сӯзишворӣ ба оташ изњор намуд, ки ин беморӣ нест, метавонад муносибат карда шавад, ва барои фаъолият ба гадуди мумкин нест, зеро онҳо дар баробари бидуни вай даст нест. Дар асл он аст, то нест. Амалиёте, гузаронида мешаванд ва ба хориҷ аз он. Баъдтар, албатта, ин гуна беморон одатан бо ѓизои ва тавсияҳои духтур зиндагӣ мекунанд. Дар бештари ҳолатҳо, шахсе аст, баррасӣ намешавад, то он аст, мерабояд ба «рӯза» бо ҳамлаи панкреатит шадиди. Дар рафти табобат ва баъд аз баргаштан ба хона доранд риоя ѓизои муайян, чунки акнун ба «ҷабрдида» интиқоли ғизо гадуди ягон нест. На камтар аз шаш моҳ ё як сол хоҳад маҳдуд парҳез кунед.

Ѓизо барои гадуди зери меъда буд, бояд soups асосан гиёҳхорон, гӯшт digested бе рагҳои, хӯрокҳои панир тару худсохти, ғалладона, афшураи мева, puddings, мева таъмин карда шаванд. Рафтан ба бистар, боварӣ барои нӯшидан кефир ё йогурт, шарбат аз лаблабу ё сабзӣ.

Вақте ки гадуди дард, парҳез манъ истифода бурдани дилхоҳ нӯшокиҳои спиртӣ, нонпазӣ, гӯшт серравѓан ва моҳӣ, чарбуи, хӯрок консерваьои, дуддодашуда, сирпиёз, radishes, пиёз, radishes, pickles, яхмос ширї ва қаймоқи. Brees танҳо устухон, миёна аст.

саломатии бемор 90% вобаста ба маводи озуқа дар давраи парҳез аст. Гадуди барқ бо қадре хатоҳои ҳаргиз нахоҳад бахшонд. Ҳар гуна вайрон кардани метавонад ҳамлаи дигар ангеза.

Агар шумо ба ҳар ҳол панкреатит шадид ба шакли музмин омад, чӣ бояд кард? Дар хотир доред, ки табобати он аст, ҳамеша дар маҷмааи баргузор доруҳо ва озуқаворӣ. Бе идоракунии ғизо мумкин нест, ягон масъалаи табобати бемор дар омурзиши, ва дар марњилаи шадид.

Бо мақсади барқарор кардани гадуди, ѓизои инсон, бояд бисёр ҷузъи сафеда дар бар гирад. Протеини бояд 120-130 грамм дар як рӯз бошад, бо 60-70 фоизи он бояд сафеда чорво, як сабзавот бошад - боқимонда 40-30 фоизро ташкил медиҳад. Ичозат истифодаи гӯшти харгӯш, мурғ, Туркия, гӯшти хук лоғар, гӯшти гов. Дар доираи манъи geese, ducks, паррандаеро, равғани хук ҳастанд. Гузашта аз ин, гӯшт метавонад танҳо судак ё steamed, пеш-решакан беҳтар аз зервазифа.

Моҳӣ низ, метавонад танҳо бихӯред судак ё steamed. Дар панкреатит музмин, хеле муҳим аст, ки моҳии паст-фарбеҳ ва гӯшт таъсири lipotropic мебошанд, яъне, ҳастанд, пешгирии ҷигар серравѓан.

Дар ҳамин ҳақиқӣ хонаи curd ширї аст. панир хилофи аз мағоза. Аз он шумо метавонед ба pudding steamed ё тоза бо шир ва шакар пухтан. Ин имконнопазир аст, то бинӯшад бисёр шир тару тоза (на зиёда аз 1/2 коса), аз он беҳтар аст, ки ба пухтан soups, ғалладона, желе.

Дар ѓизои рӯз ҳамчун иловагии иборатанд аз тухм, omelets буѓї, хӯрокҳои сафедаҳо қамчинкорӣ.

Сабзавот сафедаҳо пайдоиши бояд дар якҷоягӣ бо ғалладона, макарон, нон дирӯз ки бо орди сафед ingested. Ѓалладонагињо ва хӯрокҳои шудаанд манъ карданд.

Чӣ тавр муносибат ба мазмуни карбогидратҳо дар ѓизои аз гадуди? Хўрок бо дастрасии баланди зотҳои онҳо системаи insular ва метавонад ба пайдоиши диабети қанд мегардад. Аз ин рӯ, ба андозаи аз карбогидратҳо, бояд 350 грамм дар як рӯз зиёд бошад ва бештар аз тарафи истеъмоли асал, мураббо, шакар, ё шарбат фаро гирифта шудаанд.

Аз хӯрок ғ иҷозат нони аллакай зикр ва ғалладона, инчунин помидор, каду, сабзӣ, лаблабу, картошка. Сабзавот лозим аст, ки пухтан барои ҳамсарон, ҳамчун decoction онҳо вазифаи гадуди, ки дар ин сурат номатлуб аст, меафзояд. Себ мева ва буттамева дигар турушро боқимонда аз сиҷҷил бошед, шумо метавонед андаке, як навъи аз як рӯз, бихӯред.

Ҳаҷми хӯрок хӯрда як рӯз ҳам ба 3-3,5 кг 2-2,5 кг кам карда шавад.

Ѓизо барои бемориҳои ин гуна бояд химиявї мулоим бошад, механикӣ ва thermally.