Бо чӣ ва чӣ тавр барои нӯшидан martini?

Бо шарофати филмҳои машҳур дар кишвари мо дар бораи болопуши 007, ибораи "martini бо решакан кардани сутун, вале на ба омехта" табдил ёфт. Ва ҳатто онҳое, ки ҳеҷ гоҳ ин вирусро истифода накардаанд, дар ҷавоб ба саволе, ки дар бораи он чӣ бо нӯшокии он нӯшидан мехоҳанд, эҳтимолан ин вариантро фаромӯш хоҳанд кард. Ва чун martinis шаробе дар ҷаҳон?

Vermouth, ё шароб, ки қалъа дошта , ки шудааст, минбаъд наботот ва ҳанут монанди tarragon, дорчин, cardamom, tansy ва бисьёри дигарон, дар маҷмӯъ, маст хушбӯ дар чизи хоси. Ва martini аз ин категорияи нӯшокиҳо иборат аст. Таърихи он дар асри XIX оғоз ёфт, вақте ки нахустин киштӣ аз ҷониби Мартинини ва Росси истеҳсол карда шуд. Бо номи соҳибони завод ва номи худ як нӯшидан. Якчанд намуди ин нӯшокӣ вуҷуд доранд: сурх, сафед, гулобӣ, иловаи нӯшокӣ, ё хеле хушк. Ва дар бораи ҳар як аз онҳо, шумо метавонед тамоми назарияро дар бораи чӣ гуна ба як усули як уқёнусӣ ё дигар нӯшидан биноед.

Бо вуҷуди ин, қоидаҳои асосии истифодаи он, ки дар зер оварда мешаванд:

1. Барои пурра ошкор намудани ин нӯшидан, ба шумо фазои махсус лозим аст. Мартинини аз ғуссаи нӯшокӣ тоза аст. Ин гувоҳест, ки дорои хусусияти идона аст, ки орзуи романтикӣ ва осоишта дорад. Барои ҳамин, он боварӣ дорад, ки чунин нӯшокӣ барои знакомств беҳтарин аст.
2. Барои фаҳмидани усули Мартинини дар шакли сафед, шумо бояд эҳтиёт шавед, ки чашмҳои консули-таркибиро дар як борики борик. Дар сурати набудани онҳо, шишаҳои калон дар шиша барои фишурда мувофиқанд, вале дар айни ҳол шиша барои шароб, ва албатта, нахурҳои арақ нест.
3. Мартин ҳарорати ҳароратро талаб мекунад, он хунук карда мешавад. Ин беҳтарин барои ин меъда 10-15 дараҷа хоҳад буд. Агар он имконият дошта бошад, ки онро хунук кардан лозим аст, шумо бояд бо яхдон хизмат кунед.
4. Ҳамаи маслиҳатҳои дар боло зикршуда вобаста ба истифодаи вермут дар шакли пок, ҳамчун шарикони ҳақиқии ин нӯшок маслиҳат медиҳанд. Аммо ҳатто дар коктейлҳо, он метавонад дар ҳақиқат хуб бошад. Масалан, диққат бояд ба чунин усулҳо, ки менӯшанд martini: бо шарбати, tonic, маҳсулоти дигар диққат диҳанд. Бисёри одамон ин шаробро бо зайтун ё як лимуи лимӯро ба як шиша партофтан мехоҳанд. Дар шакли омехта martini хуб бо тару тоза. Вобаста аз навъи водор, шумо метавонед ҷуфти хуберо дар як коктейл гиред. Martini bianco, ё сафед ширин, бо зайтун хуб аст. Онҳо бояд дар як skewer таҳқир ва ба шиша паст. Шумо метавонед ба он қисмҳои ананас, квинӣ ё клубӣ барои як мазза калонтар илова кунед. Ва ин навъи мазкур бо оби тани сиёҳ ё сода дар якҷоягӣ комил аст.
5. Ва чӣ гуна хӯрок мехӯрад? Бо он чӣ барои нӯшидан онро ба даст маззаи гуворо? Ғизои беҳтарин, илова ба истеъмоли дар шакли пок, онро бо шарбати гелос ё афлесун дар як қисми 2 то 1 хуб омехта, дар бораи спиртҳои спиртӣ дар ин нӯшот фаромӯш накунед. Дар машҳуртарин онҳо, албатта, martini бо арақ. Хуб, духтарон даъват карда мешаванд, ки кӯшиш кунанд, ки онро бо шампан ҳамроҳ кунанд. Чунин коктейл "Кир" ном дорад. Илова бар ин, як қисми martini ба Коктейл «Амрико», «Negroni», «хушк Martini» ва бисёр дигарон. Ӯ ин мазмуни нӯшокиҳои нӯшокӣ ва шириниҳои ширинро илова мекунад. Пас, агар шумо то чӣ андоза martini нӯшиданро ёд надоред, шумо метавонед онро бо нӯшокиҳои озмоишӣ ё тасвирҳои озмоишӣ санҷед.