Шарбати нок дар хона - оддӣ ва болаззат

Барои коркарди шароб дар хона, ба компонентҳои зерин лозим меояд: 10 кг мева, 5 кг шакар ва 10 литр об. Аввал дар бораи нок. Мева метавонад ба як ё ба синфҳои гуногун тааллуқ дорад. Ин, албатта, ба таъми нӯшокиҳои оянда таъсир мерасонад, чунки он хушбӯйии меваи худро нигоҳ медорад. Аз ин рӯ, кофӣ oddly, бисёр winemakers бартарӣ ба сифати ашёи хом истифода нок ваҳшӣ. Онҳо хеле ширин аст, ки бо мазза фаровон, ки шаробро бо бӯй ва бичашонем. Мева бояд дар зери об гузаред, тоза ва помидор тоза карда шавад.

Мавзӯи алоҳида об аст. Ин як чизи аҷоиб аст, агар он аз як гуд ё баҳор меояд. Каме оби нӯшиданӣ барои қабули шароб дар хона аст. Бинобар ин, об аз лӯнда бояд пеш аз тоза карда шавад. Шумо метавонед филтрҳои муосирро бовар кунед. Ва шумо метавонед оби тозакуниро хомӯш кунед ва онро бо ин роҳ ях кунед.

Шаклҳо, ки дар он "шароб" шароб дода мешавад, бояд шиша ё чӯб бошад. Агар шиша бошад, одатан як шиша (на камтар аз 20 литр), агар дарахти як баррел бошад. Шумо метавонед хӯрокҳои пластикиро истифода баред, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки он барои хӯрокхорӣ пешбинӣ шудааст.

Акнун дар бораи раванди худ. Шакар бояд дар об пурра об карда шавад. Рӯйхати иловаро нок дар лавҳаҳои моеъ бо моеъи ширӣ, ки ба наздикӣ ба шароб нок, рӯй дар хона пухта мешавад. Агар шиша пурра пур шавад, онро бо оби тоза пур кунед.

Баъдан, мо шаробро дар ҷои гарм «бозӣ» тарк мекунем. Пеш аз ин, хӯрокҳои бояд мӯҳр ниҳода шаванд, то ҳеҷ гуна ҳаво ба он ворид нашавад. Дар акси ҳол, ба ҷои он ки ошомандагон аз шароби ширин мо хатар сирко ширї. Барои мӯҳр метавонад истифода шавад дастпӯшак резинӣ, аст, ки барои мисол, дар гардани метавонад фарсудаи. Аммо он беҳтар аст (боэътимод) - доми об. Ин як махсуси муштест, ки пластикӣ ё ҳезум сохтааст, ки аз он қубур берун меояд. Он бояд ба як контейнер об зер карда шавад. Вақте, ки доираҳои шаклҳо қатъ мешаванд - шароб аз байн рафт, ва аз ин рӯ тайёрӣ ба хӯрдан. Дар он аст, ки шароб дар хона тайёр аст, ва гулӯя мегӯянд - он пора хоҳад шуд.

Хушбӯйӣ тайёр аст, ба шарте, ки селлюлсияро вайрон накунанд. Онҳо бояд пешакӣ стерилизатсия кунанд. Мо дӯконҳоро пӯшида, онҳоро ба таҳхона, ниҳол ё ягон ҷои хунук фиристед. Дар шароити шаҳр, шумо метавонед яхдон истифода баред. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати он дар мина паст намешавад. Шиша бояд дар муддати камтар аз як моҳ ба уфуқӣ ламс кунад. Беҳтар - ду. Умуман, барои сифат дар шароб дар хона тайёр кунед, шумо бояд ба ӯ дӯкони хуб диҳед. Сипас, он дар ҳақиқат заифу гармтар мегардад.

Шартан шароб ба мисли себ тамоман, вале он ширин ва асал бештар аст. Он метавонад шарбати лимӯ, дорчин, ранг ва дигар компонентҳо илова карда шавад. Онҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки тамошобин ва хушбӯии худро бинанд. Ва шароб ноком - асосҳои хуб барои коктори спиртӣ, ки метавонанд дар хона ба осонӣ омода карда шаванд. Аммо ин ҳикояи комилан дигар аст.