Болаззат "kitayschina": хӯрокҳои Funchoza

Ин калима Италия-ҷарангосзанандае дар асл аз Чин меояд. "Fun-To-ji» - то по- ин маҳсулот дар хона. Ва мо доранд, ва дар Аврупо, угро дар ҳар як «fencheza», «fuchoza», вале аксар вақт «Funchoza" ё "угро шиша» номида мешавад. Дар таърифи охирин таҳкурсии аст: угро тайёр бағоят grayish translucent аст. Дар робита ба таъми аъло ва маҳсулоти паст килоколория аз Чин ва маъруфияти дар кишварҳои ҳамсоя ба даст, ва ҳоло дорад молу мулки тамоми Осиёи Ҷанубу Шарқӣ. Хӯрокҳои Funchoza аз кишварҳои гуногун бо sauces махсус хизмат. Ва, албатта, дар ҷое угро аз дод орд биринҷ, Munga аз лӯбиё, бо илова намудани картошка ширин крахмал, картошка ва ё cassava - ва ҷое.

Таърих, ки дар он Funchoza дар суд император Чин кӯшиш Марко Поло. Аммо ин нишондод дар Аврупо дар вақти камёфт буд, угро аз орди гандумӣ, ки ба болоравии ба Италия Макарони дар ҷаҳон машҳури дода шуданд. Мо ин маҳсулот дар шакли хушк фурӯхта, ё судак ва хушк. Чунин маҳсулоти нимтайёр кофӣ барои пур бо оби ҷӯшон ва бигзор мавқеи аст, фаро дақиқа 3-5. Вале дар ин ҷо мо дар чӣ гуна ба хӯрокҳои аз Funchoza истифода угро воқеӣ назар. Дар шакли хом, он дорои matte хокистарӣ саманд бо чормащз бӯи форам ва кофӣ резапайкар. Агар камоншакл, макарон, хокистарӣ торик - як маҳсулоти пастсифат мебошад.

Пеш аз он ки шумо пухтан хӯрокҳои аз Funchoza, vermicelli аввал бояд напазед. Агар шумо маҳсулот дар шакли макарон анъанавӣ харидорӣ, ва пухтан он бояд ҳамин бошад - бипартоед дар оби ҷӯшон, намакин хоҳад шуд. Ягона фарқи - вақти пухтани ба вобаста ба ғафсӣ аз хамир, ба шумо лозим аст, ки напазед барои се то шаш дақиқа, ё угро хоҳад, ба меомўзӣ рӯй. Баъзан шумо метавонед дар мағозаҳо Funchoza як ҳалқаҳо зич ғелонда ёфт. Сипас б Yerem сатри қабати, stringing «гарданбанд" вай угро ва таъмид онро дар оби ҷӯшон, намакин хоҳад шуд. Баъд аз замони ҷудо боиқтидор риштаи, бо оби хунук пошида, ба ларза ба хориҷ тарӣ барзиёд, фурў як ришта бурида, дар нимсолаи ҳалқаи.

Бо худ, ки угро надорад, маззаи равшан, ва аз ин рӯ эҳтиёҷ makeready. чошнии Funchoza мумкин аст дар асоси лубиж омода, зўрї ва ёрии иловагии сирпиёз, наботот, ќаламфури, пиёз, хамираи помидор, майонез ва дигар маҳсулоти. Соҳиби макарон шиша Featureless як бидеҳу барои зуҳури тасаввуроти ТОҶИКСТАНДАРТ таъмин менамояд. Вале на ягона марди угро зинда, пас, ба истиснои як табақ тараф ба гӯшт ва ё сабзавот хӯрокҳои, макарон мумкин аст дар салатҳои истифода бурда мешавад.

Кӯшиш кунед, ки ба тайёр намудани хӯриш Funchoza бодиринг. Се сабзӣ хурд, як ќаламфури ва бодиринг бурида ба тасмаҳои нек. Омода tablespoon либос аз чошнии лубиж, равғани қошуқи кунљит, коса сеюми сирко биринҷ, як дона сирпиёз мазлумон ва аз хоке, coriander сабз бурида. Напазед ва Funchoza сард. Дар як косаи хӯриш омехта ҳамаи компонентњо.

Аммо «зимистон» хӯрокҳои Funchoza. угро судак бо занбурўѓњо бодиринг биносту решакан ва бодиринг бодиринг, мавсими бо равғани растанӣ якҷоя гузоред, пиёз pritrusit. газак бузург бо арақ ё дигар арвоҳи.