Pancakes озод Gluten дод орд биринҷ

Pancakes дод орд биринҷ хеле мечашонем императорони Чин буданд. Аз замонҳои қадим, ки ин табақ аст, бехатар дар мизи мардуми Шарқ, ки барои афзалиятҳои таъми аз осудагии бисёр машҳур муrаррар карда мешавад.

Tonyusenkie, ки бо кунҷҳои crispy нозук, онҳо зад бичашонем ҳатто gourmets ботаҷриба аз ҳама, бар хилофи гандум анъанавӣ ҳамаи: Бознигарии, таъми, бӯй, ҳатто ранги - барф сафед, сӯрох калон дар футури њаво. Дар ин ҳолат, онҳо фақат бояд ба мегудозанд, гармии - сард, онҳо тӯмор худ, сахт гардад ва ногувор аз даст медиҳад. Шояд ба ин вижагиҳои онҳо аст? Баъд аз ҳама, мардуми шарқи Оё дар озуқаворӣ, ки муддати дароз паҳлӯ ё гарм, то якчанд маротиба (дар муқоиса ба аврупоиҳо) гирифта намешавад. Шояд, ки чаро ихтилоли ва мушкилоти вазни ҳозима аст, хеле кам вуҷуд дорад.

хосиятҳои фоиданоки

Чӣ тавр вақт кор ман ба хӯрдан чизе бомазза, балки фоиданок аст. Pancakes дод орд биринҷ беҳтарин барои касоне, ки ҳассосият ба маҳсулоти ширӣ, инчунин барои мардуме, ки ба ѓизои озод gluten риоя аст. Ҳамчунин, ин нонпазї - Балливуд барои vegetarians, ки ҳеҷ шир, ҳеҷ тухм дар дорухат нест.

орд Райс дар бораи хосиятҳои судманди истода дар пеши тамоми намуди орд, комилан digestible ва барои мардуми мубталои бемориҳои меъда, ё аллергияро ба gluten тавсия дода мешавад. Ин компонентњои пешбари дар таомҳои Осиё аст: Чин, Ҷопон, Thai, Ветнами - истифода аз он барои омода нон ва угро, шириниҳои, ҳамчун thickening шириниҳо агенти истифода бурда, пухтан самбӯса ва лазиз тареву торт норьил.

pancakes пухтупаз

Ин дорухат pancakes дод орд биринҷ - нест тухм. Ин хуб муносиб барои vegans аст.

200 грамм орд, биринҷ 2 пиёла оби пок, 2-3 tbsp. л баробар аст. равғани офтобпараст сифати баланд, намак, то бичашед, агар мехостанд, шумо метавонед якчанд spoonfuls шакар илова кунед. Ба ҷои тухм, баъзе соҳибхоназан донишманд афтидаем дар оби ҷӯшон, илова орд зағир - як тухм 1 tbsp аст. л баробар аст. аз хоки тухмии зағир дар як мошини қаҳва ва 3 tbsp. л баробар аст. оби ҷӯшон.

Pancakes аз орди биринҷ тайёр об - омехта орд, намак, равған ва дар як ШМШ ва оби алоҳида. Дар орд дар қисмҳои хурд ба рехт нафт vymeshivaya об бодиққат щошущ ё миксер ба омма якхела шуд. Бидеҳ хамир шамъдон каме, фаро дастмоле табақ. Ќайд кардан зарур аст, ки ба ёд доред, ки хамир орд биринҷ - як махсус, аз он меорад нобаробар ва таҳшинҳо. Пас, ҳар вақт, scooping хамир, боварӣ ба омехта бисёр, ва мунтазам молидан ба ШМШ, вагарна pancakes пайваст хоҳад кард ва ашкро. Агар қуттиҳои аст, ба нақша надорад, аз он беҳтар аст, ки ба ҳамту ба pancakes Шашдона бо равғани - дар акси ҳол онҳо ба ҳамдигар пайваст, вале аз сабаби борикбину ҷудо онҳо душвор хоҳад буд.

Вақте ки як миз (ҳатман гарм), мумкин аст шарбат ё асал, хасу бо равған барфу, мураббо ё шоколад чошнии рехта - ҳама вобаста аст ба таври худ мехӯрад ва таъми афзалиятҳои.

тухм доруе барои дандон ширин: Pancakes дод орд биринҷ

200 г орд биринҷ, 500 г шир (метавонад норьил иваз), 20 г крахмал, 2 дона тухм, 50 гр шакар, 2-3 tbsp. л баробар аст. равғани растанӣ

Дар як косаи, омехта орд, шакар, крахмал, ва андак-андак, дар қисмҳои хурд ба рехт шир, боварӣ ба бодиққат ошӯб ба канорагирӣ қитъае ташкил карда мешаванд. Иловаи тухм лату ва равған. Бори дигар хуб омехта ва тарк барои 20 дақиқа, хамир нафас. Ин хоҳад моеъ кофӣ - ҳамин тавр шавад.

Оҷур дар preheated griddle инчунин-oiled, аз он беҳтар аст, ки андозаи хурд, т. Барои. Crepes ба осонӣ канда. Ва ҳар вақте, ки шумо лозим аст, ки омехта ба хамир либоси онро риоя. Бол як анбора, шумо метавонед равған recoat ё рехт шакар.

fillings имконоти

Pancake дод аз орд биринҷ вагон бо ҳама чиз истифода бурда мешавад: мурғ гӯшт ё Туркия, занбурўѓњо, панир, бо наботот ё бидуни, curd ва хӯриш сабзавот биносту бурида, моҳӣ ва баҳрӣ. Шумо инчунин метавонед буттамева ё меваҳои мавсими истифода баред, пеш-решакан.

Роњњои кам кардани баъзе аз pancakes, чизи асосӣ - дар хотир нигоҳ доред, ки онҳо хеле лоғар, мулоим ва ба осонӣ канда шудаанд, ҳамин тавр мо бояд бо эҳтиёт шадид амал мекунанд. гӯшт, занбурўѓњо ва моҳӣ - Tube ва секунҷаи бештар муносиб барои пур кардани spreadable, болишти ва лифофа аст.

Ва сирри дигар

Агар pancakes дод орд биринҷ ва панир grated барои 10-15 дақиқа омодабош дар танӯр бар гармии миёна, ва сипас бурида ба мисли як торт, шумо то yummy, ки хонаводаи шумо ҳама чизро дар чашмионашро чашм мехӯранд даст.