Pancakes бо пиёз сабз. Мазкрҳои оддӣ

Pancakes бо пиёз сабз рӯй ба хеле дилхоҳ, хушбӯй ва болаззат. Якчанд роҳҳои тайёр кардани чунин маҳсулот мавҷуданд. Мо қарор додем, ки ба шумо ду хӯрокро пешниҳод кунем, ки яке аз онҳо барои истифодаи кефир, ва дигар - тамоми шир аст.

Pancakes бо пиёз сабз: дорухат

Ин як махфӣ барои касе, ки pancakes дод оид ба kefir хеле нарм ва лоғар аст. Агар шумо як пиёз сабзро ба чунин маҳсулот илова кунед, он гоҳ шумо на танҳо як болаззат ва қаноатбахш, балки инчунин оташи хушбӯй, ки метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ низ бехатар бошад.

Пас, ба pancakes оид ба йогурт , бо пиёз сабз, мо аз маҷмӯи зерин ҷузъҳои зарур аст:

• Чӯҷаи хурди тухм - 1 порча;
• Сафедпӯшакҳо - намакҳои нопурра;
• Кефир бо мазмуни баланди баланд (2,5 ё 3,2%) - 400 мл;
• Содааш бе сирко сӯзанак - қариб ½ десерт шир;
• Тухмии помидор - бо ихтиёри (дар бораи ½ хурди хурд);
• Пиёз сабзавоти тару тоза - хӯшаи миёна;
• Орди гандум - 200-300 г (ба таври иловагӣ илова кунед).

Санҷиши кнеобӣ

Барои pucake дар бораи kefir бо пиёз сабз, омехта гулу ғафси ва олӣ. Барои ин, нӯшокиҳои ширии ширинии шириниҳои ширин ба каме каме гармии каме гарм карда шуда, сипас содаи нонпазӣ илова карда шуда, сахт ба шӯр меафтанд.

Пас аз йогурт шамолро қатъ мекунад, шакар сафед ва тухм мурғ ба ӯ дода шудааст. Ин компонентҳо то либос омехта шудаанд, ва он гоҳ орди гандум тадриҷан илова карда мешавад. Ин маҳсулотро то он даме, ки заминаи ғарқ ва заифро гиред.

Баъд аз kneading аз хамир барои pancakes, онҳо оғоз ба коркарди кабудї. Пиёзҳои тару тоза аз шишагин шуста мешаванд ва бо пӯси шишагин печида мешаванд. Ғайр аз он, дар як косаи бо асос асос паҳн ва бодиққат абрҳоро.

Чӣ тавр ба суфра пухтан?

Pancakes бо пиёз сабз бояд дар қабати шишагарии қабати болаззат пухта шавад. Пас аз он ки илова кардани равғани каме (офтобпараст, тару тоза) дар оташ сахт гарм карда мешавад. Сипас хамирро ба кефир дар як косаи истифода tablespoon гузошта кунед.

Дар як лаҳзаи тӯмор пӯлоди оҳанӣ дар як вақт, шумо метавонед ба чор pancakes fry fry. Пас аз он ки маҳсулоти аз қаъри қафаси онҳо бӯй карда шаванд, онҳо ба таври фавқулодда истифода мебаранд, ки спатуларо истифода мебаранд.

Пас аз он ки равғанҳои хушбӯй дар ҳар ду ҷониб равған доранд, онҳо дар як плаза гузошта мешаванд ва як партияи нави маҳсулот дар қабати равған ҷойгир шудаанд. Дар айни замон, бори аввал ба равғанҳои хурд равған медиҳед.

Чӣ гуна ва бо чӣ хӯрок барои пешкаш

Гӯшт ва пӯшок бо пиёз сабз ба ҷадвал танҳо шакли гарм пешниҳод карда мешавад. Онҳо якҷоя бо чой шир, инчунин чошнии помидор ё кетупро истифода баред.

Пухтан pancakes бо пиёз баҳор дар шир

Ками одамон мешиносанд, лекин бо омодагӣ ҳуқуқи pancakes оид ба шир ба даст омада тавассути маҳсулоти боғҳои ва мулоим, инчунин монанд ҳамин дар йогурт. Сирри ин табақ аст, ки он дорои шумораи зиёди тухм мебошад. Аммо дар бораи ҳама чиз дар тартиб.

Пас, барои мустақилона бо пиёзҳо ва тухмии сабз, мо ба маҳсулоти зерин ниёз дорем:

• Тухм хурд мурғ - 3 адад;
• Акрабаки сафед - маҷмӯи пурраи он;
• Саткаҳои майнаи баланд (2,5 ё 3,2%) - 600 мл;
• Содааш бе сирко сӯзанак - қариб ½ десерт шир;
• Тухмии помидор - бо ихтиёри (дар бораи ½ хурди хурд);
• Пиёз сабзавоти тару тоза - хӯшаи миёна;
• Орди гандум - 400-600 г (ба таври ихтиёрӣ илова кунед).

Омода кардани хамир

Хамиртуруши барои pancakes шир ба осонӣ ва оддӣ kneaded. Тухм мурғ дар як косаи чуқур гузошта ва бо як омехта қамчинкорӣ мекунанд.

Бо миқдори гемоглобин ва ашёи яхкардашуда, шир ба тадриҷан рехта мешавад. Дар ин ҳолат, компонентҳо доимӣ боқӣ мемонанд. Ҳамчунин ба омехтаи шир-тухм намак, шакар ва намак iodized илова карда шудааст.

Баъд аз ҳамаи компонентҳои ҷудошуда бекор шуданд, якчанд маротиба ордҳои ғалладона ба онҳо илова карда шуд. То он даме, ки хамир ба пайвастагии пурқувват ва пуршиддат рехта мешавад. Дар ин шакл, бо як зарф фаро гирифта шудааст ва барои ¼ соат партофта мешавад. Дар ҳамин ҳол, онҳо ба кабудизори тару тоза шурӯъ мекунанд. Тӯйҳои пиёз дар оби гарм шуста, садақа ва селлюлоза пошида мешаванд. Он гоҳ онро ба хамир илова кунед ва бодиққат гардонед.

Раванди табобати гармидиҳӣ

Pancakes бо пиёз сабз ва тухм танҳо дар як ШМШ frying гарм пухтааст. Он равғани офтобпараст каме рехта, сипас хамиртурушро пӯшонид. Ин расм бо ҷадвал кашида мешавад.

Барои fry ба pancakes бояд то он даме, ки қисми поёнии онҳо решакан шавад, ва болоӣ - бо симои кошта ва хушк нест. Маҳсулотро ба тарафи дигар фурўхтан мумкин аст, ки онҳо якчанд бор пухта мешаванд. Баъд аз ин, бо пашм бо пиёз сабз дар табақ паҳн мешавад ва фавран ба мизи пешниҳод карда мешавад.

Он бояд махсус қайд карда шавад, ки азхуд кардани чунин pancakes пур аз равған тавсия дода намешавад, зеро онҳо аллакай дар равған пухта шудаанд. Агар дар давоми тайёр намудани дигар гурӯҳҳо дар ШМШ равғани офтобпараст илова накунанд, он гоҳ ба pancakes метавонад бо равғани кухӣ хушк шавад. Дар ин ҳолат онҳо метавонанд калориянокӣ ва болаззат бошанд.

Чӣ тавр ба хӯрдани хӯрок пухта ба мизи хӯрока?

Омода кардани pancakes бо пиёз сабз оид ба шир, онҳо дарҳол ба мизи мағозаи хизмат. Чунин маҳсулот метавонад бо ҳама гуна нӯшокиҳо, инчунин бо помидор помидор, кетер ё чошнӣ истеъмол карда шавад.

Дар баъзе ҳолатҳо, баъзе хонашинҳо мехост, ки бо pucakes бо пиёз сабз ҳамроҳ бо асал, мураббо ё шир сафед хизмат кунанд. Бо вуҷуди ин, чунин як омезиши маҳсулот аз ҷониби ҳамаи дӯстдорони қаҳварангҳои пурқувват тасаввур намешавад.

Биёед натиҷаҳои онро бифаҳмем

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пиёз ва яхмос бо пиёз сабз кунад. Бояд қайд кард, ки ин гуна маҳсулот ба таври дигар имконпазир аст. Барои ин, пойгоҳи бе сабз дар як ШМШ frying гарм ва каме бо spoon калон баробар. Сипас дар маркази як pancake ҷои пиёз сабз пиёз сабз (1-1,5 шиша калон) ва боз онро бо як хамир фаро мегирад.

Баъди пошидани маҳсулоти аз ҳар ду ҷониб, онҳо бо pancakes боғҳои пурдарахт ва пур аз хушбӯй дар дохили он мегиранд. Бо роҳи, чунон ки ба як тиреза шумо метавонед на танҳо пиёз сабз бурида, балки тухм судак истифода бурда мешавад. Бо истифода аз чунин пур кардан, шумо як навъи шӯҳрати баланд ва мулоим пайдо мекунед, ки дорои миқдори калорияи калория аст.