Pancakes аз тару карам - болаззат ва табақ солим

Карам - як сабзавот хеле муфид мебошад. Он дорои як қатор витамину минералњо зарурӣ аз тарафи мақоми инсон. Ин ѓизои растанӣ, он аст, инчунин аз тарафи мақоми ҷаббида. Аз сабаби он, ки карам дорои муњлати дароз, он метавонад, на танҳо дар тобистон, балки дар ҳар вақти дигари сол истифода бурда мешавад. Имрӯз мо дар омода кардани хӯрокҳои ҷолиб назар, ки таҳкурсии он сабзавот боло зикршуда аст.

Дар ин мақола мо ба шумо, ки чӣ тавр ба пухтан pancakes бо coleslaw тару тоза нишон диҳад. Дар хотир доред, ки ба табақ, на танҳо лазиз, балки низ муфид аст. Омода намудани он дар роҳҳои гуногун. Чунин маҳсулоти метавонад ҳамчун як табақ алоҳида бошад, ва биноҳои ба салатҳои. Pancakes аз карам Натиҷаи хеле хушбӯй, ки ошомандагон, боллазату шањдбори аст, бо ќадре тиллоӣ crispy.

Идеяи асосии табақ

карам тару тоза асос барои тайёр намудани pancakes аст, вале хуб ба дархости карам Чин, гулкарам ва ё ранги иваз карда шаванд аст. Ҳамчунин хӯрокҳои хоҳад дохил тухм, йогурт, орд ё semolina. Баъзан хамир ва илова компонентњо зерин:

• навъњои панир;
• занбурўѓњо судак ё бодиринг;
• қаламфури;
• пиёз тару тоза, алафњои тару тоза;
• гӯшти парранда судак, гӯшт minced, баҳрӣ;
• себ тару тоза ё меваҳои дигар.

Pancakes аз карам тару тоза ба таври анъанавӣ, инчунин тафсон ШМШ frying пухта, тадриҷан кам кардани ҳарорат дар давоми дӯзахаш. Агар маҳсули аз сиҷҷил дар танӯр, ки онҳо кам-килоколория ба даст. Аз ин рӯ, ин табақ беҳтарин барои мизи ғизо аст. Дар хотир доред, ки вақте ки Кук pancake meatless бо карам, хамир тухм илова кунед.

Акнун хӯрокҳои лазиз бештар ва оддӣ дида мебароем.

pancakes карам анъанавии

компонентњо:

• карам тару тоза - 600 грамм;
• Тухм мурғ - ду дона;
• орди гандум - се tablespoons;
• равғани офтобпараст - 100 мл;
• содаи - 10 грамм;
• намак, ҳанут - 15 грамм ё таъми.

Омода:

1. Акнун биёед дида бароем, ки чӣ тавр ба пухтан ин pancakes бо карам. Карам биносту shinkuem дар оби ҷӯшон, барои панҷ дақиқа grated, zaparivat.
2. Баъд аз ин вақт сабзавот аст, бозгашт дар як colander партофта, об мешаванд, ва иҷозат ба хунук.
3. Заданд, ки тухм дар як косаи чуқур, илова ҳанут мечашонем. A кафк натиҷа тухм аз карам фидо. Дар ниҳояти кор аз чап ба омехта ба вазни тайёр аз орд. Мо ҳоло омода хамир доранд.
4. Сипас гарм кардани ШМШ frying, аз нафт frying рехта аст ва бо хамир часпак Spoon паҳн. Доц кардан ба pancakes, то ќадре тилло оид ба ҳар ду ҷониб.

Pancakes бо карам: а дорухат бо панир

компонентњо:

• Карам - 800 грамм;
• панир «Русия» - 150 грамм;
• тухм мурғ - 2 адад;
• паст-фарбеҳ яхмос ширї - ду tablespoons;
• орд - як tablespoon;
• равғани растанӣ - 150 milliliters.
• намак - 15 грамм ё таъми.

Мо ба раванди oladushek омодагӣ гиранд.

1. Дар об судак сард (1,5 L), илова намак ва дар як tablespoon аз яхмос. Напазед ин моеъ то карам пеш-shredded нарм.
2. Холӣ кардани об аз карам ва пай дар пай илова бознамегардем, компонентњо боқимонда, ба ғайр аз яхмос ширї, омехта њаматарафа. Дар натиҷа, мо ба даст хамир.
3. Сипас, кунад pancakes аз карам. Он гоҳ ба онҳо дар нафт то оид ба ҳамаи ҷонибҳо пухта доц кардан. Дар табақ анҷом бояд ба мизи гарм хизмат карда, баъд аз хунуккунӣ ҳамчун pancakes аз карам тару тоза ба таври нарм нест.

pancakes Savory бо майгу

Биёед бубинем, ки чӣ ба мо лозим компонентњо:

• карам - 700 г;
• майгу хурд (бе зиреҳи) - 600 грамм;
• шир - ду сад milliliters;
• равған - 50 г;
• пиёз андозаи миёна - се дона;
• тухм - се дона;
• орди гандум ва ё semolina - чор tablespoons;
• равғани офтобпараст - 100 мл;
• яхмос ширї - як пиёла;
• намак - 15 грамм ё таъми.

Оғоз ба пухтани:

1. ьӯшондан Карам дар об, он гоҳ мо наларзонад ба тоза кардани ШМШ, илова равған ва 100 мл шири гарм, simmer барои панҷ дақиқа.
2. Дар ҳамин ҳол, пухтан ба майгу тақрибан ду дақиқа, он гоҳ ба карам ва илова ба онҳо пиёз бирён, пухта пешакӣ.
3. Он гоҳ, ки сафедањо аз yolks тухм ҷудо. Дар yolks илова намак, орд ва иловакарда бо маблағи боқимонда шир (100ml) то омма якхела. Ғайр аз ин, ҳамаи омехта бо карам. Сафедањо, зада дар охирин навбати худ, ва омехта дар хамир пойгоҳи.
4. Доц кардан одатан ба ҳар ду ҷониб то crisp. Хизмат ба pancakes бо яхмос ширї.

Pancakes дар йогурт

компонентњо:

• карам - 400 грамм;
• йогурт - 200 milliliters;
• тухм - яке аз;
• пиёз калон - аз як;
• орди гандум - панҷ tablespoons;
• disintegrant - 5 грамм ё рози;
• равғани - 150 г;
• намак - 10 грамм ё таъми.

Биёед ёфт, ки чӣ тавр ба тайёр табақ:

1. Барои кунад pancakes карам бо кефир, ба шумо лозим аст, ки маҷақ дар як карам хом кахвачушонак ва пиёз.
2. Он гоҳ, ки омехтаи бояд намак илова ба мечашонем. Аз паи бо илова йогурт ва қамчинкорӣ ба кафке тухм аст.
3. Орд ба воситаи ҷумбонидан бо хокаи нонпазӣ, ки аз ғалбер гузаронад. Пас аз он зарур аст, ки илова ба вазни тайёри.
4. Баъд аз ШМШ гарм паҳн хурд доц кардан вазни tortillas карам, то ҳар ду ҷониб бар гармии миёна пухта.
5. Сипас, аз фидо дар pancakes рӯймоле бо карам тару тоза ба хориҷ фарбеҳро барзиёд. Омода барои ин маҳсулот дорухат ҳайратангез ки ошомандагон ҳам гарм ва хунук.

Дар охир, як хурд

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан pancakes бо карам. Дар дорухат барои ин маҳсулот, ки мо ба шумо гуфтам. Тавре ки шумо мебинед, ки шумо метавонед pancakes рӯза кофӣ кунад. Хизмат дар сари суфра он матлуб аст, ки ба гарм чошнии яхмос.