Cocktails бо tequila: меъ-

Tequila - як рӯҳияи миллӣ Мексика аст, ки ӯ дар давоми distillation аз алкогол аз аслӣ аз agave, ки fermented аст, ба даст оварда - он pulke номида мешавад.

Якчанд вақт пеш, чанд нафар идеяи ин фарахбахш буд. Бо вуҷуди ин, ин аҷиб қадам дар Амрикои Шимолӣ қалъаҳо ва забт Аврупо. tequilana Agave - Номи ин нӯшокии аст, ки бо номи растании botanic алоқаманд аст. Аммо имкон аст, ки ба он бо сабаби ба шаҳраки хурд ба ҳамон ном, ки дар он нӯшокии сар ба истеҳсоли рӯй нест. Имрӯз Коктейл хеле маъмул бо tequila аст. Дар бораи онҳо дертар баррасӣ шуд.

Tequila, инчунин як қатор нӯшокиҳои дигар, тасниф аст, ҳарчанд хеле шартӣ.

Blanco (нуқра) - Вайт (нуқра). Ин tequila бе вақт ва ё бо вай, балки ҳаёти вай хеле хурд аст - то як моҳ.

Joven abocado - низ бе Гӯшдории. Дигар номи - тилло. Ранги аст, ки маъмулан бо карамел ранги. Аммо истисноҳо вуҷуд доранд - «Шарҳ Milagro Gold» аст бе иловањои биёфарид. Ранги ин меояд, аз Гӯшдории.

Reposado - нӯшидан як Гӯшдории миёна (2 моҳ - сола). Дар tequila маъмули «Espesial Reposado». Вале истисно, ки барои бештар аз ду сол нигоҳ дорад. Ин нӯшокии мукофоти - «Omelka Tezon Reposado».

Ва элитаи - Anejo. Ӯ ба маблағи зиёда аз ҳама, ва ба панҷ сол исрор то аст.

Акнун вақти барои сӯҳбат дар бораи cocktails бо tequila ва дар бораи чӣ тавр ба кор бурдани он дуруст он аст. Ин шаробест ба сард, сипас оҳиста нӯшид, мисли вискӣ. Танҳо дар ин сурат хоҳад буд, ки таъми tequila ошкор кунад. Асил мегӯянд, дар бораи cocktails бо tequila, ки бар мегирад ях, ки ӯ ғамовар ба ин нушокї, як қисми зиёди аз накҳати ва дорои мошинмебошад. Бо вуҷуди ин, тавсияњо дигар нест - ба он хунук ва chug мисли schnapps.

Акнун нӯшокиҳои, ки дар дохил tequila. Cocktails дар хона пухтан хеле танҳо. Танҳо лозим аст, ки маблағи кофии компонентњо.

Маргарита. Агар мо дар бораи cocktails бо tequila гап, як наметавонем аз ёд кардани margaritas. Ӯ дар соли 1948 таваллуд шудааст. Зеро ки он 20 мл лозим Cointreau, tequila - 10 мл шарбати оњаки ва 40 мл нӯшокии. Дар Мухаммадабад, ки нисфи он аст, ки бо ях пур, он резам, ки дар боло зикр, ва чунбонда шадидан зарур аст. Сипас ба як шиша рехт, тарк як ях Мухаммадабад. Шумо метавонед як намак icing тамошобоб кунад. Ин хеле осон аст - аз дами як шиша дар шарбати лимӯ меандозад ва он гоҳ, дар як saucer бо намак меандозад. Ба ин монанд, аз он ки аз icing шакар хушк ё шакар дод.

Tequila Восход - Коктейл хеле машҳури. Он 40 мл tequila, 70 мл шарбати афлесун ва як қошуқи Grenadine (шарбати анор). Шиша, tumbler пур ях, ки пас аз он ба он аст, ки ба шарбати афлесун илова, ва сипас - tequila. Дар маркази шумо бояд ба зудӣ бирезед, шарбат. Ин ақидаро аст, ки бо чӯб, ки барои омехта хизмат мекарданд.

Ва охирин - нӯшид "Ривоҷ Tequila». Шояд он осонтарин пухтан дар хона аст. Бояд 25 мл tequila, 10 мл шарбати лимӯ (ё шарбати оњаки) ва 50 мл и sprite. Ҳамаи ин аст, ба як шиша ва ё tumbler рехта мешавад. Баъд аз ин, он бояд чизе матои дилхоҳ фаро мегирад. Пеш аз он ки ба таъом, матои фишор зидди хурмо худ, шиша ба таври назаррас ба ларза. Дар ҳоле, ки мӯҳтавои кафк - он ниёз дорад, то бинӯшад дар як Ҷуръа-.