Casseroles Гӯшт

Тавре appetizing назар дегча сафолї оид ба кассаи! A чорякфиналии ла хӯрокҳои дар зарфи - аз амрњо ид ҷашни!

Вақте, ки дар замони мо сар ба дар бораи кулолӣ фаромӯш. Русия танӯр гармии либоси ва хосиятҳои табиии гил, дар якҷоягӣ шуданд муайян гуна нодири пухтупаз - languor. Вақте ки таъсири он дар маҳсулоти мулоим аз ҳама, ҳифзи онҳо дар ғизоӣ беш аз ҳама гуна усули дигар.

Илова бар ин, Кук дар деги хеле осон аст, ва дар натиҷаи як delicacy аст, ки бошад, ба он гӯшт дар чойники ва ё танҳо бесарусомон. Агар мо ба дегча як чорякфиналии ла, шумо метавонед бо як аз курси инфиродӣ ва барои ҳаяҷонбахш барои кўдаке, ки чӣ камон эътироф намекунанд омода, ва. Ва камтар аз давутози, ва юмор покизаву хуш рӯзиятон дод.

Махсусан хуб барои хӯрокҳои чунин таомҳои парҳезӣ, чунон ки шумо метавонед сӯзишворӣ ба маҳсулоти илова кунед. Танҳо бояд дар хотир як қоида - яъне тайёр намудани маҳсулоти гуногун аст либоси нест. Аз ин рӯ, онҳо бояд ба фидо дар бораи хати. Ин хеле қулай нест, чунки бисёре аз чойники бо як зарф санҷиш фаро гирифта шудаанд. аст, роҳи дигар нест. Қисми маҳсулот, мисол, гӯшт, пеш аз дар танӯр гузошта пухта. Бисёре аз кор моеъ илова кунед, чунон ки ғизои аст, ки дар шарбати худ languishing. Дар табиӣ бештар ва шояд як дорухат ки ошомандагон аз хӯрокҳои, гӯшт дар деги. Имконот омма гарм, балки ҳамеша накҳати сарватманд ва бичашонад, намуди зоҳирӣ љолиб онҳоро хеле лазиз. Шумо метавонед пухтан аз гӯшт, бо қоқ дар як деги бо сабзавот ва як қатор ғалладона.

Дар куҷо ва вақте ки ман бори аввал оғоз ба истифода дегча гил ҳоло гузошт, шояд, душвор аст. Бо вуҷуди ин, он аст, ки дар Рум қадим гўшт мепухт ва нон шинохтанд. Имрӯз, интихоби чунин хӯрокҳои кофӣ калон аст, вале аз он беҳтар аст, ки ба интихоби дегча unglazed. Бо вуҷуди ин, дар ин маврид зарур аст, ки ба нигоҳ доштани дегча инфиродӣ барои моҳӣ, мурғ ё ғалладона, зеро онҳо бирӯяд, бухур ва нигоҳ доштани онҳо бигиред. Аз ин сабаб, кулолӣ шустани тавсия оби гарм бо сода, бе истифодаи маҳлулҳои. Кизбро деги дар танӯр сард гузошта, гарм он тадриҷан ба пешгирӣ селгоҳе он ҷо бимонед.

Мазкр хӯрокҳои дар кӯзаҳо қисми ё дегча омода барои як пораи сахти гўшт, шумо метавонед бисёр медиҳад. чӣ тавр ба дегча гўшт: Next, мо савол ҷавоб хоҳад кард?

Дорухат 1, оддӣ

Дар гӯшт дар чойники дар Белорус ва ё tushanka

Гӯшт - фунт ё 700 грамм;

сабусакҳо занбурўѓњо тару тоза - як минои;

3 пиёз;

карафс, ьафари - аз як реша;

барге халиҷе - 3 дона, ќаламфури сиёҳ - 10 нахўд;

сирпиёз 1 сар;

1 пиёла оби ҷӯшон.

буридан гӯшт, буридан аз занбурўѓњо.

Омехта кардани гӯшт бо занбурўѓњо, илова кунед, ҳанутеро, намак ва рехт оби ҷӯшон.

Пухтан дар танӯр дар як деги гил пўшида як соат ва ним.

Дорухат 2-юми, сахттар

Гӯшт дар деги. goulash Маҷористон

A нащша аз tavern деҳа дар Hortobágy.

Кӯҳна ҷӯгинишин сарояндаи мебозад czardas, суруд дар якҷоягӣ бо вай ҳамаи меҳмонон. Ин муҳаббат суруди сола - ҷони Hungarians. Ва дар сари суфра ҷўшондан ғизо дар кӯзаҳо-деги bellied, нон хушбӯй сафед ва як обгина шароб хушк. Меҳмон-аҷнабӣ goulash мепурсад. Оҳ, goulash! Ҷои онро монанди пухтан нест.

Андешидани дар бораи як кило гӯшти гов, картошка килограмм.

100 г равғани зарурӣ;

1 пиёз, қаламфури ва помидор - 250 гр;

0,5 tsp marjoram, намак ва ќаламфури сиёҳ.

Буридан пиёз биносту ва доц кардан зебо.

набуред, гӯшт. Дона гӯшт омехта бо пиёз, қаламфури сурх ва ҳанут.

Гузошта адас, илова кардани як об андак ва исьени.

Шумо метавонед, агар мехостанд, илова шароб хушк.

Баъд аз тақрибан ним соат (дар гӯшт мулоим назар), илова картошка, қаламфури. Баъд аз 10 дақиқа дақиқа модагон аст помидор diced.

Он гоҳ об илова ва ба омодагии гӯшт ва сабзавот меорад.

Баҳра як мазза нозук олиҷаноб гӯшт дар чойники! Иштиҳоӣ том!