Қоидаҳои этикет дар мизи

Қоидаҳои муосир аз этикет дар мизи гуногун, аз онҳое, ки дар бистум ва аввали асри ХХ қабул шудаанд. ДАР он рӯзҳо, бисёре аз амалҳои бо қоидаҳои қатъии, ки аз тарафи ҳама баргузор танзим шуда мардум маълумотдор. Дар мизи анъана ва эстетика бартарӣ доранд. Дар асоси қоидаҳои муосири рафтори дар мизи - мувофиќи матлаб ва диққати мутақобилаи шунавандагон.

Гигиена, анъанањои миллї ва эстетика умумии низ бояд ба соҳибони ҳисоб ташкилкунандагони қабули гирифта шавад. Бисёр вақт дар бораи маҳз дар куҷо шумо ба зудӣ қабул меҳмонон ё танҳо бо ҳам бихӯред вобаста аст. Қоидаҳои этикет дар мизи вобаста ба макон ва мақоми ҳуҷраи, ки дар он ҳастанд, Diners ҳамимонон вуҷуд гуногун мебошанд.

Пас, барои як зиёфати оила њар як иштирокчї, як аъзои оила ва ё меҳмон одатан ба ҷои ӯ огоҳ аст. Дар расмии қабули ё зиёфати меҳмонони дод курсии, як роҳи ё дигар ишора кард, ки барои онҳо ҷои. Дар як қаҳвахона ё тарабхона этикет дар мизи тавр интихоби меҳмонон сомона танзим наменамояд. (Бо вуҷуди ин, он аст, қабул, ки дар як зани қаҳвахона дар ҷои бо мақсади беҳтар нишаст, ё аввал, барои худ интихоб ҷои бароҳат).

Ягона доимии барои ҳамаи ҷашнҳои волоияти этикет дар мизи меояд cookware. Зевару бояд комилан пок бошад. Зарф ва заррин бояд аз поён гирифта, гузаронидани ангушти худ. Дар ангуштони даст нарасонад ғизои бояд бошад. юѓу, фардњ, корд: Ин ҳақиқӣ барои дигарон хомчини аст. Ин адад лозим аст, ки доред дастаки. Пиёлаҳо, айнак ва stemware аст, одатан аз қаъри ситонида мешавад.

Қоидаҳои этикет дар мизи бояд аввал ба Хӯроки меҳмонони идома нишаста, дасти рости устоди. Одатан, хонуми рост нишаста мизбон. Сипас, ғизои дар доираи хизмат кардааст. Дар техникаи хона умуман ғизои соҳибхоназан. Ин кафолат медиҳад, ки заррин бо меҳмонони сер шуданд, пок табақшӯӣ, аст, ки дар тағйир додани хӯрокҳои машғул аст. Дар соҳибхоназан охир худаш хизмат мекарданд. Ҳамаи хӯрокҳои дар Илова бар ин хизмат ба шӯрбо қарор пешниҳод меҳмонони ду маротиба.

Этикет хушмуомилагӣ ва рафтори мизи низ даъват танзим мекунад. Дар мизи қарор кард, ки нишаста, такья ба пеш каме, ишѓол тамоми курсии кафедра ё ихроx кунад.

Зимни сӯҳбат бо ҳамсояи аст, қабул карда намешаванд, ба баланд бардоштани ва овози худро, танҳо ба рӯй ба он сараш бошад. Ба пои бояд дар назди кафедра нигоҳ дошта мешавад. Боиқтидор онҳо интизори. Дар бораи миз бояд танҳо ба дасти бошад. Оринљњо наздик ба мақоми бошад. нест, бояд даъват карда ба ламс кардани маводи озуқа дар судї ва танқид бақияи ва сифати хӯрокҳои, омода кардааст. Дар uncivilized бештар танқид яке аз онҳое мазкур.

гирифта намешавад дароз кайҳо дар сари суфра аст. Якум, бояд мавқеи бо намунаи дигарон соҳибхоназан. Мардон, даст аз ҷадвал, мувофиқи қоидаҳои одоб, дар сари суфра нишаста муқобили гузошта камон каме ба молики, ҳамсояҳо. Кафедраи гумон ба гузошта, ба ҷои. Шумо бояд барои кӯмак ба даст, то аз суфраи ба хонумон. Зеро ки ин одамро бояд муждарасон ба тела кафедра кӯмак ва эҳтимолан даст ба ларза.

Ин дониш асосӣ дар бораи рафтори миз, ки бояд ҳама дошта бошад. Албатта, агар вай худро як фарҳангӣ баррасӣ менамояд.