Қадам ба қадам дорухат витамини хӯриш аз карам ва сабзӣ

Дорухат витамини coleslaw дар муқимӣ дар фасли зимистон, махсусан вақте ки як шахс бояд ба маводи ғизоӣ дафъаи дигар. Қобили зикр аст, ки ин табақ тару тоза на танҳо бо витамину поруњои ҷисм, балки низ дорад, таъсири мусбат оид ба системаи ҳозима аст. Ҳамчунин, ба шумо лозим нест, ки барои харидории як шумораи зиёди ҷузъҳои бегона ва гарон бино ба ин хӯриш. Ва исбот ин, мо усули омодасозии он ба таври муфассал дида мебароем.

Болаззат витамини coleslaw: дорухат

Унсурњои барои хӯрокҳои:

• сабзӣ боллазату шањдбори тару тоза - 1 адад миёна;.
• карам - 250 г;
• равғани офтобпараст сурхшударо - 5 юѓу калон;
• намаки йоднокшуда хуб аст, - илова ба мечашонем;
• шакар - илова ба мечашонем;
• фурӯзонаки пиёз ширин - агар дилхоҳро интихоб кунед.

Қадами коркарди раванди сабзавот

Дорухат витамини хӯриш карам шабоҳат омода муқаррарии сабзавот барои fermentation минбаъдаи. Барои ин табақ беҳтар аст, ки ба харидани компонентњо succulent бештар. Баъд аз ҳама, ба сифати таъми ин хӯриш вобаста пурра дар бораи чӣ гуна шарбати қадар истода аз ҷузъҳои асосии. Ҳамин тариқ, мо бояд ба карам тару тоза гирифта, дар он аст, инчунин шуста, ба хориҷ рўизаминї барг, рӯяшон сиёҳ ва сипас дар як пахол лоғар буридан.

Ҳамчунин карам дорухат витамини хӯриш талаб истифодаи ҳатмии маҳсулот ба монанди сабзӣ. Ин ба тоза ва сурату дар grater хеле хуб зарур аст. Баъд аз ин, сабзавот бояд дар як зарф омехта, мазза ҷарима намаки йоднокшуда ва шакар.

Раванди ташаккули хӯрокҳои

Баъди ҳамаи дастур барои омода намудани чунин як табақ зуд ва солим, ки шумо як витамини хӯриш хеле болаззат даст. Карам, сабзӣ доранд, то ба ҳадди маблағи шарбати. Барои ин кор, ки онҳо талаб дастҳои дароз ва сахт каи. Раванди хоҳад анҷом ки ҳамаи сабзавот озмун ҳастанд, ва хӯрокҳои истеҳсол тоза "шӯрбо».

Махсус қайд намуд, ки, ҳанутеро, ки ба ин хӯриш илова фавран пеш аз kneading аз он, чунон ки бо шакар ва намак сабзавот хоҳад шарбати худ як талоши хеле тезтар ва бо камтар диҳад.

иҷрои дурусти хӯрокҳои

Пас аз он, маҳсулоти хуб mashed, ба рехт равғани офтобпараст тозашуда ва бодиққат омехта зарур аст. Сипас, табақ, бояд дар як косаи хӯриш ва биноҳои бо sprigs аз нанд ва ё барг гузошта ва хизмат бо хӯроки асосии дар ҳолати гарм ва ё каме хунуккардашуда. Иштиҳоӣ том!

Хонашин ишораи муфид

Ба ғайр аз компонентњои асосии витамини карам дорухат салат минбаъда метавонад як ҷузъи ба монанди пиёз сафед. Илова намояндагии шахси компонентњои дар як табақ, бояд ҳатмӣ бошад, чунки бо он, он мегардад, хушбӯй ва боллазату шањдбори. Бо ин мақсад, сардори сабзавот тару бояд тоза карда шавад, биносту буридан (шумо метавонед grate), ва сипас боқимондаи маҳсулоти пеш аз kneading бевоситаи худ.