Шӯрбо Nettle бо nutmeg

Шумо фикр баргашта, дар айёми қадим, вақте ки одамон «чарогоҳ» бархурдор шуда будем буданд? Ва дар ин ҷо ва дар он ҷо. Шумо танҳо лозим аст, ки қадр ва истифода аз ҳар чизе, ки ба мо медиҳад, хусусияти модари. Баъзан он Ҳатто шарт нест, ба дар бозор рафта, махсус барои комилон барои пухтупаз сабзавот ва гиёҳҳои. Ва танҳо кофӣ ба роҳ оид ба хусусияти шаҳр ва дар ҳақиқат то он ҷо полизи »витамини" алафҳои. Тобистон ба ин кор аст, душвор нест. Ҷамъ барг quinoa барои хӯриш тароват ё burdock Асъад, роҳбандии. Ва хӯрокҳои ба монанди шӯрбо nettle, афшонда, беда, бинӯш sorrel, бисёр намедонанд, на дар ҳамаи. Оё худатон рӯз рӯза баъзан сабз, saturating бадан бо энергияи тобистон. Дар ин мақола мо дар бораи nettles равона - фурӯзон сабза шинонанд.

Истифодаи nettle

Дар nettle дорои миқдори зиёди моддаҳои муфид, сар карда аз витаминњо, унсурҳои микроэлементхо ва сафедањо хотима, крахмал ва кислотањои гуногун. Ҷолиби диққат аст, ки дар каротин дар он беш аз дар ангат ва ҳатто сабзӣ. A кислотаи ascorbic дорои ду маротиба ҳаҷми нисбат ба currant сиёҳ. "Pungency" nettle кӯмак ба шифо бисёре аз бемориҳо, ба монанди ихтилоли аз ҷигар ва дискинезияи каширо, аз ихтилоли ҳайз, диабети қанд, бавосир ва бисёр дигарон. Бояд қайд намуд, ки он метавонад истифода бурда намешавад дар давраи ҳомиладорӣ ва мубталои thrombophlebitis ва varicose рагҳои, чунон ки ғафсшавии хун. барг ариза Ғайр дохилӣ, i.e. омода намудани гуногуни nettle хӯрокҳои ва decoction ошомиданӣ, он аст, ба таври васеъ барои табобати мубрами истифода бурда мешавад. сукути қавӣ, ки аз ҳар мошин некӯ барои сӯхтааст, ҷароҳатҳои ва рудаи, ва дард дар мушакњои ва буғумҳо баъд аз bathhouses бо ҷорӯби nettle нопадид. Decoctions ҳамчун реша даст мушкилоти пӯст (гармича, сид, бемулоҳизае пӯст) халос.

nettle коркарди аввалияи

Ҷамъоварӣ он, албатта, ба пӯшидани дастпўшакњо, дар акси ҳол ба шумо хоҳад сӯзонд дасти шумо дода хоҳад шуд. Аммо хӯрокҳои метарсанд, аз вай "hotness" нест. Дар шӯрбо nettle ё адас онро барои панҷ дақиқа меравад то пухта. Дар пухтупаз, аз кудурат рафт, ва таъми тару боқӣ мемонад. Ва вақте ки шумо як хӯриш тайёр, истифода оби ҷӯшон ҷӯшон ва ё пухта 2-3 дақиқа, баргҳои сабз, ва он гоҳ, дар оби хунук ниҳод. пешниҳод Мо шуморо ба пухтан сар тобистон тароват - шӯрбо nettle. Ин ҳадди ақали маҷмӯи маҳсулоти таъмин менамояд. Истифодаи он ҳамчун асос, шумо метавонед дорухат шӯрбо худро бо мошинмебошад, шукр нав ба компонентњо иловагӣ навсозӣ намояд. Фаровонии ҳуҷра барои хаёлот дар ин ҷо бузург аст.

шӯрбо Nettle. дорухат барои

1. Таслим (1 компютер.) Решакан ва доц кардан дар ШМШ чуқур дар равған ё равғани растанӣ.

2. Пур кардани зарф мукааб картошка (5 дона.) Ва минбаъд низ blanch барои дақиқа 5-7.

3. Барои пайваст кардани сабзавот баргҳои тару тоза аз nettle (400 г), абрҳоро ва рехт, 1 литр шўрбои (мурғ ё хукон). Барои тайёр шӯрбо nettle гиёҳхорон, ба шумо лозим аст, ки аз об истифода мебаранд.

4. Пас аз 10-15 дақиқа пухтани хомӯш оташ.

5. Доштани сард каме, whisk кахвачушонак вазни, намак ва аз нав ьӯшондан.

6. Хизмат пошидан nutmeg ва гиёҳҳои (бодиён, ьафари). Бисёр вақт, махсусан агар шӯрбо nettle пухта дар як шўрбои, табақ аст, ки бо нисфи як тухм судак тақдим намуд. Баҳра аз накҳати сабз!