Шӯрбо Meatless бо занбурўѓњо. меъ-

Тавре ки шумо медонед, хӯрок meatless аст, тавсия барои нӯшидан дар давоми наҷотбахш, ҳарчанд, албатта, он аст, ки дар вақти дигар манъ накардааст. Аммо раванд дар он аст, ки он дар давоми рӯза буд, ки риояи он њарчи бештар ва бештар маъмул дар ин рӯз, хӯрок meatless мебошанд љузъи асосии ѓизои ҳазорон одамон одамон.

Барои мисол, дар як шӯрбо meatless бо занбурўѓњо, ки мо дар поён тасвир. Soups худ барои организм хеле муфид мебошанд, чунки хӯрокҳои моеъ гарм ба эътидол рӯда ва тамоми рӯдаи gastrointestinal, кӯмак халос қабз ва бартараф намудани пасмондаҳои аз ҷисм, инчунин дафъи гуруснагӣ, балки онро наметавон танҳо ба даст фарбеҳ нест, балки низ иловагӣ аз даст вазни.

Бо вуҷуди ин, аксаран ба савол ба миён меояд: шӯрбо Lenten бо занбурўѓњо, - оё он метавонад бомазза, appetizing? Ҷавоб тавсиф аст: бале! Њарчанд ин танҳо ба он, ки чӣ тавр шумо онро пухтан вобаста аст, ва он чиро, компонентњо дигар дар он дохил карда мешавад.

Пас, шумо метавонед ягон занбурўѓњо мегирад, вале meatless шӯрбо бо занбурўѓњо анъана дар бар мегирад занбурўѓњо. Чӣ бояд кард, онҳо имрӯзӣ ва ба таври комил барои хӯрокҳои гӯштӣ мутобиқанд, инчунин барои meatless мебошанд.

Шумо занбурўѓњо, бодинҷон, помидор сурх, ќаламфури ширин ва бояд ду one тез, се сабзӣ, ду дона сирпиёз, намак, ќаламфури ва гиёҳҳои. Ин ҳам мувофиқ ба таври комил ва cilantro, лекин агар шумо як мухлиси seasonings не ҳастед, он гоҳ мо метавонем бе он кор.

Ва акнун мо ба амали асосии рафт. шӯрбо Meatless бо занбурўѓњо омода ки дар муқаррарии 1,5 литр об - шумораи миёнаи карданд, бигӯ: 3-4 нафар. Шумо метавонед геометрӣ меафзояд.

Барои оғози сабзӣ shinkuem ва бодиққат буридан қаламфури, кушода тухми аз он. Бодинҷон аст, низ ба ин қисмҳои хурди бурида. Ьафари ва сирпиёз биносту бурида. Занбурўѓњо, бо помидор, метавонанд бурида каме калонтар аст.

Ҳамин ки ба об сид, ки барои кам решаҳои ьафари дар он зарур аст. Онҳо toughest ҳастанд, то омода шавад, дигар нисбат ба дигар сабзавот. Баъд аз чанд дақиқа, ки шумо метавонед қаламфури, сабзӣ, занбурўѓњо, бодинҷон бигустурд ва дар simmer барои понздаҳ дақиқа. Гузошта сирпиёз бо помидор ва пухтан барои 10 дақиқа дигар. Ҳоло шумо танҳо бояд бияфканед наботот биносту решакан ва тарк оид ба шӯрбо судї мо барои 15 дақиқа. Он бояд «рафтор», зеро таъми он хоҳад буд, ҳатто бойтар. Ва, албатта, илова яхмос ширї. Ин мумкин аст, дар мансаби задааст, то озод барои паҳн кардани яхмос дар ғизо мо эҳсос. Ин ҳама. Шумо метавонед ба мизи меорад. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан ба шӯрбо бо занбурўѓњо - ин кофӣ оддӣ аст, ва гуногун компонентњо хоҳад хеле муфид бошад.

Ин, албатта, на танҳо хӯрок meatless. Дар он неъмате, ки бо хонашин Lenten шӯрбо бо самбӯса. Ин мумкин аст номида фарқкунандаи таомҳои Русия, дар якҷоягӣ бо pancakes.

Пухтан он аст, низ хеле осон. Дар ќисматњои асосии - як картошка (тақрибан 5-7 картошка вобаста ба андозаи мегирад). Илова бар ин, сабзӣ, пиёз ва равған frying. Кабудї, ќаламфури ва намак ба мечашонем.

Акнун самбӯса. Барои тайёр кунанд, ба орд - 9 tablespoons ё 8, агар uppers. Об - 3 tablespoons. Намак, нафт.

Пас аз об ьӯшондан мерасад, тарки картошка. Ӯ ҳамеша аввал меояд. То картошка пухта шудаанд, пиёз, сабзӣ пухта дар равған ва самбӯса. Ин, мумкин аст тестӣ оддӣ, ки хеле танҳо бо дасти бӯйнок. Пас аз дақиқаи 10-12, мумкин аст, дар шӯрбо ва самбӯса пухта нашуда. Самбӯса метавонад ҳамчун як bead калон дода, ва он гоҳ, вақте ки аз он вақт ба онҳо расад, бипартоед дар оби ҷӯшон, танҳо шикофт хомӯш Порае. Акнун мо ба 5 ё 10 дақиқа дигар интизор ва хизмат шӯрбо ба мизи. Албатта, фаромӯш накунед, ки ба илова яхмос барои тағйири. Шӯрбо рӯй берун hearty ва лазиз.

Ҳамчун алтернативӣ - он имконпазир аст, ки ба тайёр шўрбои гӯшт, мисол, мурғ (ҷасорат надорад). Бо вуҷуди ин, дар ин ҳолат, аз он ки иродаи, дигар ба ҳисоб сабзавот, вале чаро не имтиҳонсупорӣ ва чунин дитаргуние. Он, ҳамчунин, барои ҷисм аст ва қаноатбахш хеле муфид мебошад.
Иштиҳоӣ том!