хамираи ширеше Casein ба ҳайвони табиӣ дахл дорад. Ин аст, ки аз casein (сафеда шир) дода мешавад. Таърихи хомӯш аст, кай ва дар аввалин кӯшиш ширеш адад маҳсулоти коркарди шир. аст, маълумот, ки ширеше casein аз тарафи мисриён қадим истифода бурда шуда буд. Синтези ширеше оид ба миқёси саноатӣ дар Швейтсария ва Олмон дар аввали асри 19 оғоз ёфт. Раванди қабули bioadhesives хеле оддӣ. ширеше Casein дар ҳаҷми хурд метавонад мустақилона ташкил дод. Ҳамин тавр, барои тайёр намудани панир, косибӣ паст-фарбеҳро дар он аст, ба воситаи ҷумбонидан triturated ва шуста, бо оби гарм, пас аз он, ки dropwise ба slurry натиҷаи илова аммиак дод homogenate translucent gelatinous. Дар мураккаб ба даст оварда, барои joinery истифода бурда шуд.
ширеше Casein мумкин аст ба таври гуногун синтез. шир паст-фарбеҳ ба он curdle, дар ҷои гарм гузошта, ва сипас филтр. Ин беҳтар аст, ки ба истифода коғазӣ филтр. Дар filtrate бо об шуста шуда, сипас дар як таілукаи ҷойгир ва refluxed ба хориҷ lipids боқимондаи. Дар омма дар натиҷаи аст, дар ҳарорати хушк. Дар натиҷа, мо ба ном casein хушк ба даст. Бо мақсади ба хостем хосиятҳои илтиёмї ба он об ва borate натрий (borax) илова карда шуд. Дар муҳити саноатии илтиёмї сафеда шири аст, ки аз партовҳои даст саноати ширӣ. Дар маҳсули коркард шир skim илова chymosin ферментҳо (rennet) ё кислотаи ҳосили як casein кислотаи ё rennet. Ин аст, ба завқ он, ки барои синтези adhesives метавонад ҳамчун карбонї (органикӣ), истифода бурда мешавад ва кислотаи кислотаи miniralnoy калонсолон аст, аз њама бештар истифода бурда мешавад.
Дар ќисматњои асосии илтиёмї боло нитратœо, фосфатњо ғайриорганикӣ ва caseinate калсий мебошанд. сафеда Шир insoluble дар об аст, ки аз тарафи вокуниш бо роҳҳои ҳалли alkali заиф кислотаи тағйир сохтори он. Casein - fosfoproteid дорои маҷмӯи пурраи кислотањои аминокислотаҳо муҳим аст. илтиёмї Casein барои сафолї bonding, картон, ceramics, чарм, матоъ, пластикӣ, сафолї, низ кафке пластикӣ самараноки. Бештари вақт, маводе, дар боло аст, ки барои пайвастшавӣ маҳсулоти ҳезум истифода бурда мешавад. ширеше Casein - як ҷузъи зарурии фанери, чӯбкорӣ ва таҷҳизоти истеҳсоли картон. Дар хосиятҳои нодири bioadhesives беҳтар намудани сохтори дарахт, аксар вақт дар истеҳсоли мебел истифода бурда мешавад. ҷузъҳои иловагӣ, ба монанди керосин, sulphate мис, rosin оњаки, hydrogencarbonate натрий, инчунин имкон медиҳад, ки истифодаи дигар ширеше casein ҳангоми кор бо синфҳои гуногуни ҳезум. Мебел бо ширеше casein берун меояд, ки бо як «мебел экологӣ» ё «сабз».
ширеше Casein Шумо метавонед дар ҳама гуна spetsmagazine бихаранд. Ин мавод қисми зиёди putties, fillers ва Бои alkali-тобовар аст. Боэътимодӣ ва casein қувват алоқа имкон медиҳад, ки истифода аз ин ташаккул бар ҷой, ки дар он ба сифати аъло бе сарф зарур аст.