Шароб Фаронса: ном ва тавсифи беҳтарин нӯшокиҳои

Фаронса - яке аз қадимтарин ва маъруфи минтақаҳои Аврупо, ки дар он шароб дода мешавад. Дар ин кишвар, ки истеҳсоли ин нӯшокии сар машғул бештар дар асри пеш аз милод шашум, ки пас аз он шароб фаъолона буд, гул мекунад. То имрӯз, ки яке аз нӯшокиҳои маъмултарин ва бо сифати баланд аст, дохил карда шароб Фаронса. Аз номи "vermouth», «Montrachet», «Tavel» шунидани имрӯз дар ҳар connoisseur шароб. Дар робита ба истеҳсоли нӯшокии бо Фаронса ҷуз Испания ва Италия рақобат. Ин кишвар истеҳсол шароб якчанд даҳҳо ҳазор тамғаҳои гуногун! як васеи Фаронса вуҷуд шароб. Номҳо , фарқ мекунанд, вале ба категорияҳои дар он ҷо аз ҳам ҷудо шудаанд, ҳамагӣ чаҳор-чаҳор.

шароб Ҷадвали. Истеҳсол, одатан аз ангур парвариш дар минтақаи ҳамсоя, ё аз буттамева, ки дар минтақаҳои гуногуни афзуд. Диққат ба шароити зерин: ниҳол буд, дар қаламрави Фаронса ҷойгир карда мешавад. Дар тамғакоғазҳо ҳатман нишон медиҳанд, ки дар он истеҳсоли шароб мизи мамлакат мебошад. Барои истеҳсоли чунин шаробе якчоякунии кор. Бозгашт ба Maun илова шакар тозашуда. Нерӯманд аст ин нушокї, камтар аз 15 фоизро ташкил медиҳад, ва он бояд на камтар аз 8,5% аст. гулдастаи осудагии аз aromas, маззаи хуб, ҳадди ақал қалъа - ки он чӣ тавсиф ин шароб Фаронса. Номҳои, ки дар бораи тамғаи ёфта, бояд навбатӣ ба якдигар доранд навиштаљоти «VIN DE МИЗИ де Франс», ки маънои онро дорад, ки аз он шароб мизи истеҳсол дар Фаронса аст.

Категорияи навбатӣ - ба шароб маҳаллӣ. Ин як навъ сари суфра аст, вале онҳо беҳтар аст. Истеҳсоли нӯшокиҳои маълумот аз беҳтарин ангур, ки дар як макони махсус ба воя мерасанд. Номи онҳо ҳамеша дар бораи тамғаи номбар карда шудаанд. Ин хеле содда, шароб оддӣ Фаронса аст. "VIN де пардохт», яъне «шароб маҳаллӣ»: Дар номҳои оид ба шиша нӯшокии маҳаллӣ бояд бо навиштаљоти зерин іамроі карда мешавад. Sepazhnye шароб машҳуртарини - ба онҳое, ки аз навъњои ангур якчанд дод. Ва пайваст онҳо фавран пеш аз зарба. Он рӯй берун накҳати хеле ки ошомандагон ва бой шароб Фаронса. Номи «Шардоне» ва «Merlot», «Cabernet Sauvignon» - ин аст, танҳо номгузорӣ нӯшокиҳои чунин sepazhnogo намуди.

Бояд қайд кард, нӯшокиҳои диққати delimited. шароб хеле нодир, ки онҳо талаб доранд, ки ба қонеъ кардани як қатор талабот, ки марбут ба соҳаҳои истеҳсолӣ, ки ҳадди ҳосили ангур истифода бурда, усулҳои парвариши он, қалъаҳо ва ғайра Қобили зикр аст, ки «Montrachet» - .. Оё шароб сафед Фаронса аст, ки гарон бештар ва маълум ҳамаи шароб сафед ин кишвар. Ин аст, ки аз гуногуни ангур ном Шардоне дод. ранги тиллоӣ хос аз шаробе, мазза ҳалим ва накҳати нозук - ин воқеии «Montrachet» мебошад.

Ва охирин гурӯҳ - номҳои категорияи нӯшокиҳои ', бо пайдоиши худ назорат ». Онҳо дар appellation, минтақаи аз ҷумла истеҳсол. Ва ин соҳа таъмин шахсияти ҳақиқии шароб, ки он ҷо оварданд. Ин нӯшокиҳои доранд беҳтарин шароб Фаронса. Онҳо ҷалб шудаанд, то ҳуҷҷатҳои ҳуқуқӣ инфиродӣ, ки ба тасдиқи расмии сифати фарахбахш.