Чӣ қадар картошка fry то зиччи

crispy аҷоиб fries фаронсавӣ ё картошка дар як роҳи деҳот бо ќадре тилло ... Ҳар як дӯст медорад, ин хӯрокҳои flavorful, вале дар бораи маводи фарбеҳро баланди худ нигарон мебошанд. Ин сабаби он аст, ки пораҳои сабзавоти реша одатан якчанд маротиба дар равған гилин пухта мешавад ва вақтро барои фарбеҳӣ фарбеҳ кардан мумкин аст. Аз ин рӯ, сухан дар бораи чӣ қадар картошка бирён, ки мо метавонем бо боварӣ гуфт, ки барои як маротиба кофӣ аст.

Пеш аз он, лўндаи нимпўшшуда, шумо метавонед як табақаи хубе, ки аз берун ва берун аз дохили мулоим бошад, лаззат баред.

Half- картошка пухта хеле осон пухтан, ва он аст, хеле солимтар аз fries доимӣ. Он бо як ќадпаст барои 2-3 дақиқа ба ҷои ба даст овардани ҳамаи фарбеҳро барзиёд фаро гирифта шудааст. Вақте ки шумо кӯшиш мекунед, шумо танҳо ба ин усул пайваст мекунед. Аз ин рӯ, дар муддати чанд дақиқа ба картошка fry, ин дорухо хеле зебо дида мешавад.

Шумо бояд ба:

- Картошкаҳои калон барои 350-400 грамм, пошида ва хушк.

- равғанҳои бефосилаи равғанро бо гармии баланд истеъмол мекунанд.

- Шӯрбо парранда на камтар аз 15-20 см чуқур аст.

Металҳо: яроқи микромаъла, рангҳои алюминий ва қубурҳои металлӣ, селексияҳои коғазӣ, кордҳои шишагин.

Барои нимпайкараи: якчанд маротиба бо муштарижн картошка борик кунед. Дар микрометри барои 3-4 дақиқа гузошта. Пур кардани картошка, ва дар микрометри барои 3-4 дақиқа дигар гузошт. Онро аз микробест бардоред ва онро бо фолгаи алюминий бо зич алоқамед кунед, ки он дар он давра идома меёбад. Агар шумо хоҳед, шумо низ реша дар танӯр тайёред. Дар бораи он, ки чӣ қадар картошкаҳо дар танӯр барои пухтани ин маҳсулоти нимтайёршуда, шумо бояд ҳарорат ва андозаи tuberро баррасӣ кунед. Он одатан тақрибан 10 дақиқа мегирад. Ба картошкаҳо дар фолгаи дар яхдон гузошта ва онро барои соат ва шаб сард кунед. Дар шакли хунук он беҳтараш шакли худро нигоҳ медорад ва барои буридани осонтар аст.

Картошка дар нисфи (такроран) бо корд печида. Пораҳои 1 см васеъ гарданд. Пур кардани пораҳо ва ба канори 1 см васеъшударо бурида, агар кордро пора-пора кунад, пӯстро бо дастмоле бо коғаз пӯшонед ва давом диҳед. Дар хотир доред, ки ғафсӣ аз иловаро бевосита аз чӣ қадар картошка равған вобаста аст.

Барои frying, гармии 5 см аз равған дар чошнии чуқур ба гармии миёна ва баланд то он даме, ки напазед. Вобаста ба толори худ, он метавонад якчанд дақиқа гирад.

Ҳароратро бо роҳи вайрон кардани як бурриши картошка ва ба он равған пошед. Агар он фавран гашта бошад, пас равған барои тару тоза омода аст. Агар не, пас онро гарм кунед, зеро қоида, чӣ қадар ба картошка пухта, аз ҳарорати дурусти равған вобаста аст.

Таркиб кардани картошка картошка ба равған ва инчунин бо шишаҳои металлӣ абрҳоро гиред.

Шабро аз болои об пур накунед ва гармиро кам накунед. Агар шумо фикр кунед, ки равған рехта мешавад, пас шумо пластикаи пурқувватро истифода мебаред. Танҳо аз лаҳзае, ки онро аз судя бароварда кунед, барои он, ки ҷӯшидани каме кам карда мешавад, ва ҳама чиз дар тартиб аст.

Сухан дар бораи чӣ қадар ба доц кардан картошка, ғафсӣ аз иловаро худро ба инобат гирад. Агар шумо ин дорухатро риоя кунед, ду дақиқа кофӣ аст. То он даме, ки намуди табақ ба шумо мутобиқ нест, мунтазам давед.

Батареяро хориҷ кунед ва ба пӯпаҳои коғазӣ паҳн кунед. Дарҳол намак ва саршумори дӯкони дуюмро оғоз кунед. Боварӣ доред!