Чӣ тавр пухтан пур кулчаи рӯи кефир?

Зеро солҳои зиёд яке аз маъмултарин дар байни хонашин шудаанд баробар ҷавҳарҳои. Мазкр барои омодасозии онҳо аслан аз насл ба насл гузаштааст. Аммо он, ки онҳо танҳо аз маҳсулоти дастрас омода шудаанд. Илова бар ин, чунин як торт аст, ҳамеша лазиз, новобаста аз он чӣ бошад, пур хоҳад шуд - ширин ва ё savory. Ин боқӣ мемонад танҳо барои пайдо кардани як каме вақт барои омодасозии он.

Компонентњо барои хамир

Дар байни ҳамаи бештар хонашин дорухат аст, аксаран барои тайёр пур баргузидаи торт бо кефир. Ва аз он эҳтимол дур аст, ки ин як тасодуф аст. Баъд аз ҳама, ба он имкон якчанд дақиқа, ва аз он аст, ки танҳо паҳлӯӣ дар яхдон. Пантуркист барои 8-10 servings ба шумо лозим аст:

• 400 мл йогурт (шояд шир ширї ё ширї мегирад);
• 2 тухм мурғ;
• ним қошуқи содаи нонпазӣ;
• 2 tablespoons шакар;
• намак tablespoon;
• 2 tablespoons равғани растанӣ;
• 2-2,5 пиёла орд.

Тайёр намудани санҷиши пур

Пас, кефир ба як косаи рехт, илова боқимондаи компонентњо ба истиснои орд. Омехта, инчунин, то омма моеъ якхела. Kislomolochku метавонад ҳар гуна мегирад, на танҳо йогурт. Ва ҳаросон нашавед, ҳатто агар аз он аст, каме fermented шир, йогурт ва ё йогурт.

Иловаи орд, лекин на ҳама дар як маротиба, тадриҷан. Абрҳоро ва баҳодиҳии Мувофиќатии хамир. Он бояд моеъ бошад ва рехт, инчунин бошад, яхмос ширї хеле қабати нест. Дар ҳамин хамир kneaded аст, барои мисол, pancakes. Акнун мо бояд интихоб кардани қуттиҳои дӯстдошта ва оҷур пур метавонад як кулчаи дар танӯр.

Бо ин мақсад, дар шакли гузошта сафҳае oiled ё бирезед нисфи хамир. Он гоҳ, ки пур паҳн ва резад нисфи боқимондаи. Пухтан дар 180 дараҷа дақиқа 40-50, то болои торт аст сабукфикрона browned. метавонад ҳам гармӣ ва хунук аст. Он ҳатто қонеъ хоҳад рӯзи оянда.

қуттиҳои моҳӣ

Дар торт пур бештар маъмул бо кефир аз он бо аз моҳиро кашиданд. Ва ҳама ба хотири он аст, шояд оддӣ бештар ва зуд ба омода кардани қуттиҳои. Ғайр аз ин моҳӣ аз сиҷҷил ҳамеша рӯй берун лазиз ва хушбӯ. Яке аз торт зарур аст:

• 250 грамм моҳӣ консерваьои;
• 2 тухм судак;
• пиёз;
• чӯбро сабз;
• ќаламфури ва намак ба мечашонем.

Тухм ва пиёз биносту бо корд буридан. Кушоед консерваьои, ба даст моҳӣ ва Душевные бо ғайра (резиши нафт). Иловаи тухм ва пиёз. кабудї Mince (шумо метавонед fennel, ьафари ва ғайра бигирад), илова ба қуттиҳои, намак ва ќаламфури мечашонем. хуб омехта. Ин ки ҳама ба амал! Бояд қайд кард, ки пур оғоз ба тайёр кардани торт аст, озмоиши нест, ва бо toppings. Баъд аз ҳама, аз он дар як муддати каме бештар мегирад.

НФС бо карам ва занбурўѓњо

Не камтар маъмул дар байни chefs пур кулчаи бо карам ва занбурўѓњо. Ин қуттиҳои мумкин аст, дар пеш, масалан дод, ки шаби пеш. Ва субҳи рӯзи дигар ба сар омода кардани хамир. Хеле қулай Агар меҳмонони доранд, барои хӯроки нисфирӯзӣ назар дошта шудааст. Ва торт хоҳад яке аз appetizers дар сари суфра.

Зеро яке, ки шумо бояд ба торт:

• 300 грамм карам тару тоза;
• 300 грамм занбурўѓњо;
• пиёз;
• равғани растанӣ;
• ќаламфури ва намак ба мечашонем.

Занбурўѓњо ва пиёз биносту бурида. Карам биносту буридан. Дар як ШМШ frying мегудозанд равғани растанӣ, гузошта ба пиёз ва занбурўѓњо ва доц кардан ва бизанедашон. Онҳо бояд мулоим бошад ва таъкид шарбати. Илова карам, инчунин абрҳоро барангезад ва фаро мегирад. Пухтан бар гармии миёна то бухоршавӣ пурраи моеъ. Барои дақиқа 5-7 то пухта илова намак, то бичашед ва ќаламфури. Дар аввал ба он назар, ки ин шумораи қуттиҳои бисёр омода жаьонро пур бо карам ва занбурўѓњо. Аммо ду маҳсулоти бирён қадар дур.

пур кардани мева

пур дигаре, ки бояд пур жаьонро ба тайёр - меваи. Он метавонад аз гуногуни мева ва буттамева дар фасли бошад. Бо вуҷуди ин, ҳастанд, ду домҳо: Бояд як вуҷуд дошта бошад, ва он ба маќсад мувофиќ аст, ки ба онҳо паҳн болои хамир, ва на дар миёна. Чӣ гуна қуттиҳои метавон кард?

Аввалан, он метавонад бошад, себ. Танҳо 3-4 себ гиранд. Онҳо бояд ба фарсӯда, хориҷ аслӣ бо тухмиҳо ва бурида ба иловаро борик. Шумо метавонед бо шакар пошидани, омехта бо рози дорчин ва nutmeg. Аъло ва осон тайёр қуттиҳои барои пур кардани жаьонро.

Не комбинатсияи таъми камтар ҷолиб нок, себ ва шафтолу. Онҳо ҳамчунин бояд ба бурида ба иловаро борик. Ин аст, анҷом дода, то ки қуттиҳои ки дар batter ғарқ нест. Онҳо метавонанд аз шиносоӣ бо фидо дар шакли як гули. Ин як flan зебо ва пур бештар доранд. шакар powdered - Шумо ҳамчунин метавонед бо шакар пеш аз пухтани пас аз пошидани, ё.

Ва, албатта, шумо метавонед ягон мавсими Берри гиранд. Дар торт хушбӯй бештар ба даст оварда, бо Клубничка, raspberries ва currants. Оё ҳамчунин дар бораи ангур, гелос фаромӯш накунед. Дар маҷмӯъ, ҳар яке аз имконоти, инчунин маљмўи онњо, имкон пухтан ҳар рӯз як торт нав аст.

ба ҷои хулоса

Пас, чӣ бояд ҷавҳарҳои баробарсозии дуруст бошад? Мазкр барои тайёр кунанд, то гуногун аст. Фарќияти асосии - он ба batter, ки ба осонӣ pours аст. Зеро онҳо ин қадар номида мешавад. Ва ин пирожни ҳамеша аз тарафи шумораи зиёди fillings бо озмоиши ҳадди ҷудо карда мешаванд. Дар боқимондаи парвоз аз гумони худ маҳдуд карда намешавад!