Чӣ тавр нигоҳ доштани каду дар як квартира? Маслиҳатҳои амалӣ

Нигоҳдории кадрӣ кори тиҷоратӣ нест, балки барои он ки маҳсулот барои нигоҳ доштани ҳамаи ҷузъҳои муфид бошад, аз худ кардани ҷузвҳои асосии он зарур аст. Бояд қайд кард, ки на ҳама навъҳо метавонанд барои муддати тӯлонӣ зиндагӣ кунанд. Беҳтарин ҳифзшуда намудҳои калонтаранд. Пеш аз он ки шумо Ҷадвали , ки чӣ тавр ба нигоҳ доштани каду дар квартира, ба шумо лозим медонанд, ки кай ба пахтачинӣ ва чӣ гуна ба омода намудани маҳсулот.

Вақте ки тоза аз каду аз боғи?

Агар шароит иҷозат дода шавад, он беҳтар аст, ки тухми зироатро дар макон ҷойгир кунед. Ҷамъоварӣ каду бояд дар ҳавои хушк ва офтобӣ бошад. Он метавонад танҳо баъд аз он ки нури зарурӣ ба даст оварда мешавад, қамчинҳо хушк шуданд, сангҳо сахт ва қашшоқанд ва ранг ҳатто пурра нест.

Агар шумо дар ҳавои абрешим ҷамъоварӣ, каду бояд дар давоми панҷ рӯз дар даруни бинӯшед. Ҳангоме ки ҳаво офтобӣ аст, шумо онҳоро берун аз он мегиред. Барои пешгирии пӯсида лозим аст.

Агар сардиҳо интизоранд, шабона барои зироат бо филм ё маводи дигар, ки аз хунук ҳифз карда мешаванд, зарур аст. Барои тозакунӣ он қадар муҳим нест, зеро сабзавоти тару тоза барои дарозмуддат дурӯғ намегардад. Дар минтақаҳои зарардида, онро пӯсида ва бад мекунад. Чунин маҳсулот танҳо барои коркард ё нигоҳдорӣ истифода бурда мешавад.

Омода намудани каду барои нигаҳдорӣ, шумо бояд тафтиш кунед, ки сатҳи он ҳамвор ва ҳамвор аст, бе таркиб ва зарар. Нигоҳубин бояд бо пруобин бодиққат нашавад, онро вайрон накунад. Мустаҳкам кардани каду аст, беҳтараш мемонад.

Чӣ тавр интихоб кардани каду?

Яке аз маҳсулоти муфид як каду аст. Нигаҳдорӣ дар хона махсусан мушкил нест, он барои шинохтани нусхаҳои асосӣ кофӣ аст. Он аст, ки кадоме аз каду шӯхӣ аз онҳое ҳастанд, ки дорои шакли мудаввар ва андозаи миёна ҳастанд. Сабзавот, ки вазни он дар 3-5 килограмм аст, каме вазнин ва ширинтар хоҳад буд.

Рӯйхати маҳсулотҳои хушсифат зич ва зич доранд. Ранги бояд дурахшон ва ширин бошад. Ин муҳим аст, ки каду хуб ба истироҳат, вагарна он қонеъ хоҳад буд. Муайян кардани дараҷаи тавсифоти он метавонад дар думи бошад: он бояд аз бунёди волидайн кӯчонида, хушк ва торик бошад.

Чӣ тавр тайёр кардани сабзавот?

Пеш аз он ки захираи каду набуред, шумо бояд дуруст кор кунед. Пеш аз ҳама он бояд бодиққат дағал бошад. Беҳтар аст, ки ин зери об иҷро шавад. Пас шумо метавонед поёни ва боло бо корд якбора бурида ва бурида кад дар нисфи. Тухмиҳо бояд бо spoon тоза карда шаванд. Новобаста аз он, ки маҳсулот пурра ё пурра нигоҳ дошта намешаванд, онро аз пӯст тоза кардан зарур аст.

Нигаҳдории пулакӣ

Зимистон аз навъњои каду доранд, хеле беҳтар аз тобистон нигоҳ дошта мешавад. Аммо онҳо набояд дар яхдон гузошта шаванд. Сабзавот бояд дар ҷои торик ва хунук ҷойгир карда шавад, ки дар он ҷо намӣ намебинанд, то ин ки фунталҳо зиёд набошанд. Он метавонад як ошхона, паноҳгоҳ, ниҳоне ё балкон боқимонда бошад. Дар яхдон, маҳсулот тақрибан се рӯз аст.

Агар ҳуҷайраҳо дар ҳуҷра бошанд, онҳо бояд бо коҳи ҳамвор карда шаванд. Равғани бояд бо пруобине боло бардошта шавад, то ки сабзавот якдигарро дастгирӣ накунад.

Шароити нигаҳдории каду бояд ба ҳуҷраи наздиктарин бошад, аммо ҳарорати ҳарорати то 5СС паст карда шавад. Агар ошёна сард бошад, он ба маблағи он бо пахол ё хасбеда аст. Чуноне, ки сардиҳо зиёд мешаванд, қабати болоии он мумкин аст. Сабзавотҳо бояд мунтазам тафтиш карда шаванд. Вақте ки онҳо аломатҳои аввалини пӯсида доранд, маҳсулот бо канори беҳтар ҷойгир карда мешавад.

Тозакунӣ

Фикр дар бораи чӣ гуна нигоҳ доштани каду дар як хона, бисёре аз хонашинҳо роҳи соддатарин ва аз ҳама самарабахшро интихоб мекунанд - яхкунӣ. Пеш аз ҳама, маҳсулот метавонад ба қисмҳо, каналҳо ё қубурҳо бурида, сипас ба филми озуқаворӣ пӯшонида шаванд ё ба зарфҳои мӯҳр ғилзонида шаванд. Пораҳои зарардида бояд ба канори гузошта шаванд ва аввалин истифода шаванд.

Ҷавоби осонтарини масъалаи саволи нигаҳдории каду бурида ин аст, ки онро ях кунед. Аммо пас аз он, ки баъд аз танаффус он ҳама пухтанро лозим аст, камераҳои такрорӣ ба талафоти ҷузъҳои арзишманд ва бадшавии шир оварда мерасонанд.

Нигаҳдории дар як ниҳоне

Дар бисёре аз хонаҳо меҳмонхонаҳо мавҷуданд, бинобар ин, одамон мехоҳанд, ки зимистонро дар фасли зимистон тарк кунанд. Аммо барои он, ки маҳсулот барои хуб дурӯғ аст, ки таҳхона бояд хушк ва дезинфексия шавад. Барои осонӣ, шумо метавонед онро бо паноҳгоҳ таъмин созед. Дар бораи он ки чӣ тавр ба таври дуруст нигоҳ доштани каду, шумо бояд дар хотир доред, ки сабзавот бояд ба ҳамдигар наздик нашавад ва рахҳои бояд пошида шаванд.

Метавонам дар як кӯча нигоҳубин кунам?

Дар минтаќањои дењот, бисёр вақт одамон як сабзавот гузошта як царам. Аз боло он бо филми фаро мегирад, то ки намӣ ба rotting сабабгор нест.

Агар зимистони сард доимо хунук бошад, шумо метавонед дар болои тиреза дар як бинои нигоҳдорӣ кунед. Дар шакли яхкардашуда он тамоми мазза ва хусусиятҳои муфидро нигоҳ медорад. Аммо дар ин ҳолат сазовори сарнагун шудан аст, зеро маҳсулот пӯсида хоҳад шуд. Ин каду барои парвариш кардани сагҳо истифода бурда мешавад.

Нигоҳ доштани хона

Ҳангоми ҷустуҷӯи ҷавоб ба саволи: "Чӣ гуна нигоҳ доштани каду дар фатир?", Дар бораи логотип ва ҳуҷраҳо фаромӯш накунед. Сабзҳо метавонанд бевосита дар ошёна партоянд, вале на дар наздикии наздикӣ, ба таври дигар пӯсида сар мешавад, ки зуд зуд ба ҳамаи кадуҳо зарар мерасонад. Агар ҳуҷра сард бошад, шумо метавонед бо маводи гарм пӯшед.

Пиклинг

Дар бораи он ки чӣ гуна нигоҳ доштани каду дар хона, бисёре аз хонашинҳо дар натиҷаи бартараф кардани шӯранд. Мева бояд пешакӣ тайёр карда шавад: пӯст ва хориҷ кардани тухмиҳо. Пистаҳои хурди бояд дар шартц стерилизатсия карда шаванд ва оби сардро то фарогирии пурра рехтанд. Дар боло, шумо бояд ба намак фаровон пошидани. Бонкҳо бояд бо як зарф зада бошанд ва дар ҷои торик нигоҳ дошта шаванд.