Тухм: ҳаёти ширии маҳсулоти хом ва судак

Тухм як маҳсулоти ҷолиб аст. Баъд аз ҳама, онҳо аз ҳарду чорвои ҳозира ва паноҳгоҳи қавӣ доранд. Ин мақола ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ва чӣ қадар шумо метавонед тухм мурғи хом ва судакро захира кунед. Мўњлати коршоямї вобаста ба ҳарорат ва дигар шартҳои дар он ҷойгир шудаанд (намӣ, вентилятсияи, наздик ба дигар маҳсулоти). Ин омилҳоест, ки маҳсулотро ба ду категорияи сифат тақсим мекунанд: ғизо ва ошхона. Аввалин вақтро истифода бурдан хеле маҳдуд аст, ки охирин метавонад муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад.

тухм хом: муњлати аст. Роҳҳо барои васеъ кардани он

Тухмии ғизоӣ набояд дар ҳарорати аз ҳад гармшуда то -2 ° C нигоҳ дошта шавад. Ҳарорати аз ҳама мусоид аз 0 ° C то + 3-4 ° C Аммо ҳатто дар ин ҳолат тухм танҳо барои 7 рӯз пас аз нобуд кардан баррасӣ мешавад. Маҳсулоти муњлати баландтар аст, он аст, ҳисобида мешавад, ошхона. Чунин тухм одатан дар яхдон барои 35-40 рӯз нигоҳ дошта мешавад, нигоҳ доштани ҳарорат дар ҳудуди -2 ° C то + 5-7 ° C Дар ҳарорати хона, ба онҳо зиёда аз 8-10 рўз нигоҳ аст, тавсия дода намешавад ба канорагирӣ вайроншавии.

Аммо ҳолатҳои мавҷуд вуҷуд доранд, масалан, яхдонҳо кор намекунанд ё шумо тухмро дар ҷои дигар интиқол додан мехоҳед. Санаи гузаштаро дар ин ҳолат метавон бо яке аз усулҳо дароз кард:

- онҳоро дар намакоб заиф (1 литр об 1 tbsp намак) насб кунед;

- тухмро бо як қабати тиллоии яке аз моддаҳо барои пешгирӣ кардани сарфи ҳаво ба сӯрохҳо: глизирин, бензол, равған ё омехтаи муми бо равғани офтобпараст;

- бо ҳалли рангаҳои перманганати калий тоза кунед;

- маҳсулотро дар як контейнер гузоред, фазои озодро дар байни тухм бо равған, талк ё орди хушк тоза кунед.

Чӣ тавр муайян кардани таърихи ниҳоии тухм мурғ?

Онҳоро дар мағоза харидорӣ кунед, ба шумо лозим меояд, ки тамғаеро, ки шумо ба он номбар мекунед, пайдо кунед. Тухмии ғизо одатан дар сурх бо категория ва санаи вайронкунии аҳамият қайд карда мешавад. Маълумоти шабеҳ дар тухмии ҷадвал пайдо мешавад, танҳо аломати кабуд хоҳад буд. Ин номумкин нест, ки ҳеҷ гуна микротҳо дар намуди охирини маҳсулот мавҷуд нест. Дар ин ҳолат, шумо метавонед дар бораи санаи фиристодан ё аз фурӯшанда пур кардани ҳуҷҷатҳои марбута маълумот пайдо кунед. Хизматҳои оддӣ бо тухм аз ферма. Дар ин росто, шумо албатта, шумо аз таърихи оғози шумориши шумораҳоро мефаҳмед, зеро пӯшидани маҳсулоти мурғи ҳаррӯза ҳар рӯз гузаронида мешавад.

Ҳаёти ширини тухм судак

Давраи нигоҳдорӣ аз якчанд усул дар таркиби тайёрӣ вобаста аст. Тухмии сахт-судакро дар яхдон нигоҳ доред, то 5 рӯз ва дар дохили витамини («нарм», «дар як халта») - на бештар аз 2 рӯз. Маҳсулотҳои шустушӯй бояд дар контейнер ҷойгир карда шаванд, зеро онҳо дорои амволи истеҳсоли бӯи атроф мебошанд. Аммо дар ин ҳолат зиндагӣ сарф набояд аз 2-3 рӯз зиёд бошад. Пас, кӯшиш кунед, ки хӯрокҳои пухта фавран истифода баред.

тухм рангубор: муњлати ба

Хусусан дар бораи тарзи нигоҳ доштани тухмҳои писта писта, ки бо рангҳо кор мекунанд, сӯҳбат кардан зарур аст. Бисёриҳо фаромӯш мекунанд, ки ин хосиятҳои зебои ҷашнвора маҳсулоте, ки бо зиндагии ҷудонашаванда доранд. Аз ин рӯ, фаромӯш накунед, ки риояи режими ҳарорат ва вақти зарурӣ, онҳоро дар ҷои хунук ё дар яхдон гузоштед. Бо рангҳои табиӣ бо рангҳои табиӣ таъсир намерасонанд ва тухмро бо филми олмонӣ сарф мекунанд, зеро он барои минбаъд гарм кардани маҳсулоти дар дохили ниҳол кӯмак мерасонад.