Чӣ тавр ба зудӣ тафтиш сифати маҳсулот дар мағоза ва дар хона

Роҳҳои зиёде ба санҷиши сифати маводи озуқа, ки мо ҳар рӯз хӯрдан нест. Мутаассифона, дар аксари ҳолатҳо ин метавонад танҳо аз ҷониби мутахассисони бо истифода аз таҷҳизоти махсус анҷом дода мешавад. Бо вуҷуди ин, мо ба якчанд роҳҳои тафтиш маҳсулоти, ки шумо метавонед дар хона ва ё ҳатто дар супермаркет истифода ёфт.

мурғ

Дар хотир доред, ки шаттаи сафед ва як қабати ғафси фарбеҳ дар дилҳост, мурғ аст. Ин маънои онро дорад, ки ба деҳқонон истифода гормонҳои афзоиши ба чӯҷаҳои босуръат вазни даст. Чунин гӯшт ба саломатии шумо зарар дорад.

Ин аст, низ хеле муҳим аст, ки ба диққати ба ранги мурғ агар зард, ин маънои онро дорад, ки гӯшти ҳам тару тоза аст. дилҳост, мурғ хом бояд гулобӣ, низ нарм накарда бошанд.

панир, косибӣ

Як қатраи йод ба шумо кӯмак мекунад, ки оё крахмал curd кунед. Агар истеҳсолкунандагони ба маҳсулоти шири илова кунед, ки доғи йод торик кабуд хоҳад буд, аммо агар на, онро зард ё қаҳваранг боқӣ хоҳанд монд.

Барои санҷиши сифати панир, косибӣ ва инчунин метавонад дар ҳарорати хонагӣ раҳо (як миқдори ками). Агар истеҳсолкунандагони илова равғани растанӣ, аз он рӯй зард. панир тару тоза баъд аз ин озмоиши метавонад ширї, вале ранги тағйир намедиҳад.

асал

Резед баъзе асал дар як судї. асал қалбакӣ ҷараёнҳои ба осонӣ бо Spoon ва дарҳол паҳн бар рӯи заррин. сохтори баланд-қатъии ва pours як наҳр борик.

Агар шумо фикр кунед, ки накҳати аз карамел, он гоҳ, ки асал аст, аллакай гарм кард. Агар он хеле ширин аст, фурӯшандагон метавонанд шакар илова кунед.

яхмос ширї

Барои санҷидани он, ки оё яхмос ба равѓанњо сабзавот, ҷои он як миқдори ками як шиша бо оби гарм. сифати пасти маҳсулот сар ба шикастан поён ба flakes сафед. Ин яхмос моеъ ҳамвор аст.

сабзавот яхкардашуда, буттамева ва мева

оё бастаи бо маҳсулоти яхкардашуда аз барф ва ё ях ба микросхемаҳои кунед. Онҳо ишора мекунанд, ки сабзавот ва ё меваи дуруст нигоњ дошта мешавад. танҳо онҳое, маҳсулоти банду, ки дорои ях аз ҳад зиёд нест, интихоб кунед.

моҳӣ

Ҳангоми харидории моҳии тару тоза, диққати ба чашмони ва gills вай. Ба чашмони лозим нест, ки ба gills кундзеін ва faded. A gills моҳӣ тару солим ҳамеша дурахшон сурх. Илова бар ин, тарозуи моҳӣ бояд намуди филизии табиӣ дошта бошад ва flakes шавад қатъият ба мақоми замима карда мешавад.

гӯшт

Ҳангоми интихоби гӯшт, он бо Ангушти худро пахш кунед. гӯшти тоза бояд ба таври кофӣ устувор дошта Изҳои худ бар он буданд, наҷот накарда бошанд. Бурида як пораи гўшт дар нимсолаи, агар он торик, балки ќобатпазирї сафед, то истеҳсолкунандагони кӯшиш барои вусъат додани муњлати он бо ёрии иловањои. Шумо инчунин метавонед онро бо дастмоле коғазӣ хушк дагар. гӯшти тоза бояд моеъ ва хун аз ҳад зиёд тарк намекунад.

нанд

Вақте ки интихоби наботот дар мағоза, ки онро ба дасти он зарур аст. Агар рухсатии овезон оид ба тарафҳо, то он аллакай шурӯъ ба пажмурда. Илова бар ин, ранги торик ва дароз яти нишон маводи нитрат аст. наботот тару тоза ҳамеша ранги сабз табиӣ доранд.

панир

Шумо метавонед ба осонӣ панир оид ба мазмуни равѓанњо сабзавот, санҷед. Чунин маҳсулот ҷудо афтод, вақте ки шумо кӯшиш кунед, ки онро бурида (ба намудҳои панири сахт ба монанди cheddar татбиқ нест), ва хушк ба зудӣ, агар unpacked чап.

Бигзор, баъзе панир дар ҳарорати хонагӣ. маҳсулоти сифати баланди танҳо softer мегардад. Агар панир хушк ё он тар хоҳад аст, аз он беҳтар аст, ки ба бипартоед чунин маҳсулот.

яхмос

Бигзор, яхмос дӯстдоштаи дар ҳарорати хонагӣ. Агар илова равѓанњо сабзавот, он яхкардашуда дигар монд, ва сипас ба обшавии моеъ рӯй. яхмос аз компонентњо-сифати баланд пас аз баста обшавии табдил ҷавҳари яхмос сафед пурдарахт.