Чӣ пухтан гӯшт minced дар танӯр: ду хосиятҳои

Чӣ пухтан гӯшт minced дар танӯр? Ин масъала хусусан дар онҳое, ки мехоҳанд, ба оилаи ту чи баъзе табақ хеле болаззат ва қонеъкунанда кор манфиатдор аст. Қобили зикр, ки имконоти зиёде барои чӣ гуна эҷод як зиёфати махсус, бо истифода аз танҳо як пораи хурди компонентњои гӯшт вуҷуд дорад.

Чӣ пухтан гӯшт minced дар танӯр: тарҷумаҳои гуногуни хӯрокҳои

cutlets мурғ боллазату шањдбори ва лазиз

компонентњо зарурӣ барои табақ:

• breadcrumbs - қисми шиша;
• парранда гӯшт сафед - 800 г;
• лампаҳои пиёз калон - 2 дона;.
• миёна мурғ тухм - 2 дона;.
• реза нон сафед ё љавдор - балоҳое, қисми стандарти «хишт»;
• фарбеҳ шир тару тоза - барои мулоим кардани нон;
• намак, бодиён хушк, allspice сиёҳ, leek тару тоза - илова ба мечашонем;
• равғани офтобпараст - 120 мл.

Омода гӯшт ва маҳсулоти гӯштӣ ташаккул minced

мурғ Minced аз сиҷҷил дар танӯр кофӣ рӯза. Аз ин рӯ, барои cutlets пухтупаз мо гӯшти парранда сафед ҷудо карда буд. Он бояд хуб шуста, ҷудо аз устухонҳои ва пӯст аст, ва сипас дар як суфтакунандаи гӯшт, бо пиёз маҷақ. Ғайр аз ин, дар натиҷаи омма бояд реза нони сафед ё љавдор афтидаем дар шир, тухм хом, намак умумӣ, бодиён хушк, ќаламфури ширин ва leek решакан фидо. Баъд аз ин, ҳамаи компонентњо ба шумо лозим аст, ки омехта ва ташаккули онҳо ба patties. Ғайр аз ин, ҳар як маҳсулоти нимтайёр талаб карда мешавад, меғелонад дар breadcrumbs.

Мегудозанд табобат ва хизмат ба мизи

Азбаски мурғ minced надорад, равғаннокии калон, patties пеш аз пухтан дар танӯр ташкил зарур аст, то доц кардан дар равғани растанӣ. Барои ин ба ШМШ sauté хеле гарм аст, бо фарбеҳ ва гузошта ба маҳсулоти гӯштӣ. Доц кардан ба онҳо дар бораи ҳар тараф аст, ки барои гармии баланд барои ду дақиқа тавсия карда мешавад. Пас аз он, мањсулоти нимтайёр дуняви хоҳад буд, ки онҳо бояд дар як варақ нонпазӣ гузошта ва ирсол дар танӯр барои ним соат. cutlets тайёр дар судї бо биноҳои ва хизмат талаб гарм.

Ки ошомандагон ва зебо «hedgehogs» гӯшт minced дар танӯр

компонентњо зарурӣ барои табақ:

• гов лоғар - 800 г;
• лампаҳои пиёз калон - 2 дона;.
• биринҷ ғалла Long - ½ пиёла;
• кетчуп, яхмос ширї, алафњои тару тоза - барои таъмин ба мизи;
• намак, бодиён хушк, allspice сиёҳ - илова ба мечашонем;
• равғани офтобпараст - 35 мл.

Омода гӯшт ва маҳсулоти гӯштӣ ташаккул minced

Чӣ пухтан гӯшт minced дар танӯр? Аввалин чизе, ки ба назар мерасад тестӣ гӯшт пухта ва зебо аст. Барои омодасозии онҳо талаб карда, ба шустани ва буридан аз гӯшти гӯсола лоғар дар як суфтакунандаи гӯшт, бо пиёз. Оянда ба шумо лозим аст, ки илова ба гӯшт minced пухта биринҷ дароз-гандум, намак, бодиён, ќаламфури ва бодиққат омехта. Баъд аз ин, ки аз қуттиҳои тайёр бояд тестӣ гӯшт хурд кунад ва ба онҳо дар варақаи greased нафт.

Мегудозанд табобат ва хизмат ба мизи

Омодасозии чунин содда ва болаззат табақ гӯшт барои 40 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа. Баъд аз «хорпушт» доц кардан, бояд ба коршиноси судї бо биноҳои омад, ва он гоҳ рехт кетчуп, яхмос ширї ва пошидани бо наботот.

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ пухтан гӯшт minced дар танӯр, то ки наздикони худро аз мизи ошхона пурра ва хушбахт.