Чошнии Чикен барои макарон: Тарзи пухтани

угро макарон Бисёр хонашин ҳисобида "воқеъ тавассути" табақ, ки дар он лаҳзаҳои ҳаёт омода, вақте ки замон ё энергетикӣ чизи ҷиддӣ вуҷуд дорад. Ва, албатта, ин маҳсулот зуд ва ба осонӣ, омода кардааст. Аммо беинсофона муносибат ба онҳо мисли чизи ибтидоӣ. Тааҷҷубовар нест, ки дар Фаронса мегӯянд, ки табақ мекунад чошнии. Пас, чошнии мурғ ба макарон метавонед онҳоро ба шохкоре, ТОҶИКСТАНДАРТ ҳақиқӣ рӯй. Ва таъми он метавонад хеле гуногун.

чанд асрори

Ҳатто танҳо берун мурғ бо ҳанут дар шўрбои аст, аллакай лазиз. Вале, агар ба шумо пайравӣ баъзе дастурҳои соддаро, соус берун меояд боз ҳам бештар фарёди.

1. Пеш аз он ки чӣ гуна ба соус аз мурғ ба макарон, љасади ё қисмҳои лозим аст, ки даст ба пӯст ва устухон халос. Албатта, шумо метавонед онро ҳангоми таоми корҳоро мекунанд, балки баъзе аз таъми аллакай аз даст доданд.
2. Барои ҳифзи пурраи зиёда аз накҳати гӯшт ва таъми қайдҳои гӯшти мурғ бояд дар ҳар marinades нарм marinate.

Ва ба ёд оред, ки дар чошнии аз мурғ ба макарон (ва дигар хӯрокҳои низ) аз Зичии sauces фарқ дорад. Пас, агар ӯ соҳаеанд гирифта, онро биёвар ба мувофиқати рости орд ё крахмал, вале дар охири хеле пухтупаз.

танҳо аз меъ-

Ҳатто агар дар хона аст, ҳадди ақал озуқаворӣ ва вақти ба кор ба мағоза нест, шумо ба ҳар ҳол як чошнии бузург даст аз мурғ ба макарон. пиёз ва сабзӣ ва муносибати эҷодӣ барои ҳанут - Дар дорухат танҳо дар сабзавот стандартӣ асос ёфтааст.

Ҳар як қисме ё ҳамаи мурғ пурра ба қисмҳои хурди бурида. Дар равған grilled аст, ки онҳо ба зудӣ; иваз онро бо офтобпараст бояд бошад - таъми хоҳад ноҳамвор бештар. Баъди расидан ба гӯшт тилло аст рехта пиёз бурида, ва панҷ дақиқа баъд аз ба шӯр - сабзӣ grated. сабзавот Pripuskayut то тендер, ки онҳо рехта як шўрбои кам - ва дар зери сарпӯши. Вақте, ки мурғ дар соус қариб тайёр аст, ба он prisalivaem ва flavored бо ҳанут. Ҳамзамон ба Spoon орд, иловакарда дар об ва ё нурӣ саҳҳомӣ омехта. Дар табақ ниҳоӣ аст, омода пусидаро бар макарон ва бо кабудї решакан пошидан.

чошнии яхмос ширї барои мурғ макарон бо хабарнигори

Ин хосият мегирад истифодаи синаи паррандае шуд. Вай пахол решакан ва ба офтоб қавӣ ҳам нур. Пас аст, рехта пиёз решакан; ошпаз ботаҷриба маслиҳат дар ин табақ кард наҷот дода наметавонад: ба калонтар аз он аст, ки tastier. Вақте ки zazolotitsya ва пиёз, domeshivayutsya ду tablespoons орд ва pripuskayut ба карамел ранги. Танҳо он гоҳ ба опсия, то андак об ва соус оянда зери сарпӯши stewed дар бораи як чаҳоруми як соат. Қадами навбатӣ - рехта, пиёла қаймоқи аз ширї. Дар айни замон он аст, рехта basil shredded, сирпиёз, ќаламфури, намак. Чикен чошнии бо яхмос ширї ба макарон аст чап ба гармкунии барои панҷ дақиқа. Не, дигар пухтан - нопадид накҳати аз нанд, ки ба медиҳад, табақ як мазза махсус.

дорухат занбӯруц

Агар Шумо дар рӯйхати маҳсулоти занбӯруц шаҳр даромадед, шумо ҳам ки ошомандагон бештар макарон чошнии мурғ ба даст. Зеро вай, боз гирифта шаттаи сина ва хошок шудааст. гӯшт куфратон, ин вақт бояд дар равғани растанӣ бошад, аз он беҳтар аст, ки ба якҷоя бо занбурўѓњо. Пиёз бурида ба ҳалқаҳо нисфи ин ҷо; Як сина калон, аз он ду роҳбарони лозим аст. Straws пиёз ба марҳилаи гӯшти мурғ тилло бо salting ҳамзамон, илова шуда. Як сеюм аз як кило занбурўѓњо на он қадар набуда хурдашон. Агар занбурўѓњо хурд мебошанд, онҳо танҳо ним чошнӣ калон заррин Бёк мебошанд. Вақте, ки бемулоҳизае аз занбурўѓњо zazharki қаламфури. Гӯшдории барои гармкунии бо нутқе, то охири фаъол мухит бунбасти моеъ идома дорад. Дар ин бора ба он рехта ним пиёла яхмос ширї ва сармоягузорӣ Порае аз равған. Аллакай анҷом чошнии занбӯруц барои мурғ макарон аст, бо наботот пошидан. Аз растаниҳо тавсия - ьафари, basil (сабз), ва fennel, вале шумо метавонед бо дигар наботот озмудани.

Чошнии бо помидор

Оғози омода аллакай ба шумо шинос: fillet синаи бе устухон ва ё бурида иловаро oblong, пухта ҳам сиёҳи сӯхта ва решакан пурра аз ҷониби ду cupolas. Дар ҳоле, ки маҳсулоти аслии якҷоя languish, ним кило помидор коркард (ба андозаи аз се сад грамм мурғ). Помидор бештар бо оби ҷӯшон ҷӯшон ва дарҳол зери оби хунук кард. Бо помидор пӯст хориҷ карда мешавад; онҳо биносту бурида, вале сурату макунед ва суфтакунандаи гўшти шеваи нест.

Агар сомонаи замима ба филиали помидор ноҳамвор, он аст, бурида ва наронанд. Zazolotitsya мисли пиёз дар як saucepan рехт мукааб помидор аст. Агар помидор хеле боллазату шањдбори нест, рехта об андак. чошнии қаламфури, илова ним Spoon шакар ва гиёҳҳои хушбӯй (метавонад хушк), Розмари, basil, oregano. Баъд аз ин чошнии мурғ ба макарон аст, ки бо як зарф фаро мегирифт ва ба гармии нигоҳ дошта то пухта. Бо шарофати ба авокадо помидор, ки вай бояд ба як қабати даст; Агар кор намекунанд - он бо орд thickened. Пеш аз кушода гирифтани сирпиёз, мазлумонро шинос мешавад, ва табақ аст, ки барои дақиқа 10-12 қавӣ.

чошнии таиландӣ

таомҳои Осиё дар аҳолии кишвари мо дар як муваффақияти бузург enjoys. Дар байни меъ- Таиланд доранд, ба таври олиҷаноб , ки чӣ тавр ба соус макарон мурғ. Иҷро бо чошнии офариниш оғоз: а миксер ё кахвачушонак, омехта ним пиёла шири (дар ҳолатҳои шадид метавонанд муқаррарии гиранд) оид ба Spoon, равғани растанӣ ва шарбати лимӯ, ду, аз як сад грамм равған арахис, Curry - яхмос ва чошнии лубиж. Намак ва ҳанут доранд, дар ихтиёри ин пулро гирифта мешавад.

Се дона сир ва пиёз биносту решакан ва бирён ва мурғ пас гузошт (қариб килограмм). Вақте ки ба он рӯй сафед, илова кардани лӯбиёи сабз, 200 грамм, каме пухта - ва sauces фавран қавӣ кард. Languish дар чошнии он аст, бештар аз даҳ дақиқа нест; омодагии сигнал ба лӯбиё нарм.

шарщӣ

меъ- шарқшиносӣ, низ қабл аз ҷониби hostesses мо маъқул. Омода тарафи мурғ чошнии қоидаҳои худро ба макарон аст, хусусан барои онҳое, касе ки синаи парранда ба дӯст надорад, бо назардошти онҳо нокифоя боллазату шањдбори беҳтарин. Дар ин ҷо по ё ронҳояш ҳамон аст: бо пӯсти онҳо бардоштем, гӯшт бодиққат ба устухони fleeced. Набуред, зарур нест, ки нахи даст андозаи рост. Онҳо Руж, ва ин дафъа нест сабзавот дар ташкили dips кор иштирок карда наметавонанд. Вақте, ки ранги шумо ҷавобгӯ, омехта пиёла-сеюм (60 мл), чошнии лубиж бе иловањои щошущ пурдарахт, вале flowable се tablespoons асал ва кунљит тухмиҳо. Ин кормандони рехт гӯшт ва онро дар зери зарф аз соати сеюм баргузор мегардад. Баъд аз гузоштани баъзе соус оид ба макарон дар он аст, ки бо пиёз сабз бурида пошидан.

Чин

меъ- қавмӣ боз дӯстдоштаи. таомҳои Чин аст, машҳур ба бомуваффақият бо Ҷопон рақобат, иқтибос як баробар зиёд, шояд. чошнии Чикен барои макарон иборат мебошад, ки бо қоидаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ Чин аст, омода хеле зараровар, балки ба шумо бичашонад хурсандӣ. алгоритми ошпаз сӯистеъмоли чунин аст.

1. Омодасозии ба marinade: афшураи омехта чошнии лубиж, равғани кунљит ва лимӯ. Дар ду қисмати аввал дар ҳаҷми як Spoon, охир гирифта - ду маротиба. Дар ин ҷо он аст, рехта spoonful шакар, ва marinade аст то либоси kneaded.
2. мурғ калон мукааб бурида ва таъмид дар marinade. Дар он ҷо бояд ним соат дар сард боқӣ мемонад, ва.
3. Баробари тайёр кардани чошнии, ки анъанавии хӯрокҳои Чин: як пиёла чоряки об кунљит ба шӯр, чошнии сабзро, чошнии лубиж - як Spoon асал, хамираи помидор - ду, шарбати лимӯ - се tablespoons, ќаламфури гарм сурх - дар ихтиёри худ дорад. Дар чошнии аст, дар оташ ба simmer гузошт.
4. Дар косаи таркиби орд бо ду tablespoons аз cornstarch, нисфи Spoon намак ва чоряки - ќаламфури. Дар ин омехта хурдашон wedges ва мурғ пухта, то crisp.

Дар ҳезум даст якчанд дақиқа, таъмид дар чошнии ширин ва ширї, ва дарҳол аз гармо дур. Макарони аз рӯи заррин гузошта; боло тақсим соус мурғ Чин.

Соус дар multivarka

Мухлисони оддитар ҳаёти ошхона худ ба осонӣ соус кибриёи дар як мошини мӯъҷиза бунёд мегарданд. Агар он як косаи 4-5 литр аст, ё бояд як мурғ бутун ё маблағи муодили дӯстдоштаи ӯ «қитъаҳои».

Дар гӯшт аст, ба иловаро хурд бурида, аз он аст, ба нафт юѓу бухори контейнер, мурғ ва browns Модулҳои frying ё пухтан дақиқа бист рехта мешавад. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро баъзан онро ба бел Multivarki пешбинӣ шудааст. Оянда ба косаи рехта аст буридани ҷуфти lukovok ва ду сабзӣ хурд grated. Озуќаворї дар айни замон, барои даҳ дақиқа дигар идома дорад. Дар коса доранд, ду tablespoons аз хамираи помидор, бо се орд ба шӯр; ин ҷо рехт, намак ва seasonings интихобшуда. Оё медонед, ки чӣ мегирад - sypte барои хӯрандагон мурғ, шумо наметавонед рафта нодуруст аст.

Агар хамираи қабати аст, шумо метавонед бо маќсади мусоидат ба пайвастшавии об каме боло кард. Доштани homogeneity, сӯзишворӣ аст, ки дар як литр об пок иловакарда ва рехта ба пиёла. Баъд аз ба шӯр ҳолати нонпазӣ фурӯзон аст, ва он вақт аст, ки барои 20 дақиқа муқаррар карда мешавад. Агар дар хона ва фарзандон бештар эҳтиёҷ сохтори тендер мурғ, ҳолати тағйир "Quenching» ва вақтсанҷ аллакай барои дақиқа чиҳил гузошта мешавад.