Хӯрокпазӣ дар дегча. fries меъ-, шӯрбо ва porridge

Casseroles доранд, баъзе аз бештар судманд дар давоми пухтупаз ба таври комил нигоҳ баррасӣ, зеро тамоми маводи ғизоӣ. Аммо nutritionists тавсия маълумот мекунад ва хӯрокҳои ба онҳое, ки бо вазни барзиёд ҷиҳод, зеро дар раванди пухтупаз пурра набудани ягон нафт, ки маънои онро дорад, ки ғизои дорои калория камтар агар шумо пухтан ҳамин оид ба ШМШ аст.

Чикен дар деги. Мазкр дар деҳот

Аввалин чизе, ки ба кор - аст, ки ба тайёр угро-хона дод. Барои ин кор, омехта тухм, ду tablespoons об, як пиёла орд ва як рози намак. Дар хамир натиҷа хуб аст, ки ба иҷроиши ва бурида ба тасмаҳои борик, онро дар як дастмоле хушксозии.

Оянда ба тайёр кардани хамир барои пӯшидани ҳамаи компонентњои дар як деги (аз меъ- чунин як нақшаи аксаран аз ҷониби он, ки ба ҷои як Сарпӯши хамир тару тоза истифода бурда тавсиф). Омезиши ду tablespoons равған, ду tablespoons об, тухм, як пиёла орд ва як spoonful хурди хокаи нонпазӣ. Омехта чиз ва тарк барои ним соат.

Акнун вақти он мурғ, он бояд вазни лошае аз 1,5 кило маводи. Пӯст пурра бартараф карда, ба дигарон бурида ба қисмҳои хурди. Якум, гӯшт аст, ки дар як ШМШ барои 15 дақиқа пухта ва сипас ба дегча гузошт. Дар бораи мурғ пухта гузошт ду сабзӣ ва пиёз.

Шацру дар кӯзаҳо угро ва гиёҳҳои тару тоза, он гоҳ рехт ҳамаи шўрбои мурғ гарм бевосита дар кӯзаҳо (аз меъ- пешниҳод ба истифода ним литр шўрбои ки бар тамоми пиёлаҳо, балки ба дархост наметавонад ва бештар пур). Дар бораи болои ҳар як контейнер зич фаро хамир, зардии равцан боло ва дар танӯр барои 20 дақиқа.

Шӯрбо дар деги. шӯрбо картошка аз меъ- бо занбурўѓњо

Дар дорухат аст, ки дар ду дегча мақсаднок. Се картошка сабусакҳо хурд миёна мукааб бурида ва ирсол ба поён. занбурўѓњо минбаъда гузошта, дар кӯзаҳо бояд 3 - 4 мацор, бурида биносту. Резед тамоми оби ҷӯшон тақрибан 2/3 зарфи ва фиристод, то ки languish дар танӯр барои 15 дақиқа.

Баъд аз замони ҷудо ба даст дегча аз танӯр. Буридаи сабзавот: помидор 1 бидуни пӯст, як пиёз ва як чанд барг аз карафс, ҳама ба қисмҳои баробар тақсим ва дар дегча гузошт. Ҳамаи омехтаи ва ирсол бозгашт дар танӯр, вале дар ним соат. Дар ҳамин тавр, шумо метавонед шӯрбо нахўд дар чойники дар танӯр барои бораи як соат пухтан, пас дар аввал танҳо нахўд дар контейнерьо, ва сипас фидо ҳамаи компонентњо дигар.

Soups метавонад бевосита ба кӯзаҳо бархурдор шаванд, ва мумкин аст, ба косаи ва биноҳои бо бодиён тару тоза ва пиёз сабз рехта мешавад.

Ҷав дар деги. Меъ- бо гӯшт ва занбурўѓњо дуддодашуда

Марқус 100 грамм занбурўѓњо хушкмева ва ҷангал пур косаи худро аз оби ҷӯшон ва тарк барои 15 дақиқа ва сипас дар як colander партоед, озод аз моеъ барзиёд (моеъ тавр худи рехт надорад) ва бурида пора калон.

Ду пиёла ҷав марворид мошиншӯйӣ хеле хуб дар як colander, сипас аз он хориҷ нест. Гузошта як деги аз об пур дар сеюм, дар оташ ба напазед, гузошта як colander бо ҷав ва фаро бо як зарф ва тарк барои як ванна об барои 20 дақиқа.

Ғайр аз напазед як литр об, илова як spoonful равғани растанӣ ва як намак каме, ирсол, дар оби ҷӯшон, steamed ҷав марворид, simmer барои 20 дақиқа, он гоҳ боз ба бекор colander пурра шиша об.

Дар бораи 100 грамм буридаи аз бекон ва се дақиқа frying дар нафт, пас аз занбурўѓњо дар frying ШМШ ва пиёз бурида, доц кардан дақиқа 6 ва то илова ба санаи - 400 грамм ҳасиб дуддодашуда, ба иловаро бурида ва ба ҳам grilling. Абрҳоро чизе ки дар дақиқаи 4 омода хоҳад шуд.

Дар омма дар натиҷаи аст, ки бо ҷав омехта ва бар кӯзаҳо паҳн, дар шўрбои боқимонда аз занбурўѓњо бар зарфњои паҳн ва ирсол чизро дар танӯр барои ним соат. Баҳра Хӯроки кунед.