Хук бо бодинҷон ва помидор бо кулоҳ панир

Хук бо бодинҷон рӯй берун хеле болаззат ва баланд-килоколория. Ин нашуст, инчунин барои мизи идона мувофиқ аст, зеро тайёр онро дар шакли як хӯрокҳои чорякфиналии ла. Дар ин ҳолат, гӯшт аст, на фақат сабзавот, балки низ майонез фаро мегирифт ва grated панири сахт.

Зинаҳо дорухат хук бо бодинҷон

компонентњо зарурӣ:

• майонез паст-фарбеҳ - 180 г;
• селлюлоза аз хук тару тоза - 1 кг;
• 2 дона - eggplants ҷавон хурд мебошанд.
• сирпиёз тару калон - 2 дона;
• ьафари ва бодиён (тару тоза танҳо) - дар чӯберо хурд;
• равғани растанӣ - 35 мл;
• Голландия панир - 190 гр;
• 2 дона - лампаҳои пиёз хурд мебошанд.
• помидор сурх пухтааст - 3 дона;.
• allspice, намак ва ҳар гуна seasonings - дар салоьдиди худ.

Дар коркарди маҳсулоти гӯштӣ

Ба хук бо бодинҷон рӯй берун тендер боллазату шањдбори ва барои он беҳтар аст, ки ба истифода омода намудани селлюлоза бе устухон ва фарбеҳ. Ин лозим аст ба шустани, хориҷ гуна унсурҳои номатлуб ва сипас бурида ба steaks (дар саросари нахи) ба 2 сантиметр пурдарахт ва бадиро бо 2 ҷониб гурзандозӣ ТОҶИКСТАНДАРТ. Баъд аз ин ба шумо лозим аст хук ва ќаламфури, намак ва тарк ҷудо, барои ним соат.

коркарди сабзавот

Хук бо бодинҷон хеле беҳтар серӣ хоҳад буд, ки агар, дар илова ба компонентњо боло, аз он ба таври илова помидор пухтааст ва илова пиёз. Онҳо бояд хуб шуста, сабусакҳо агар дилхоҳ, ва сипас ба доираҳои ва ҳалқаҳо бурида. Дар маҳз ҳамин тавр ба шумо лозим аст, ки бо eggplants ҷавон.

Раванди омода намудани чошнии

Хук аз сиҷҷил бо бодинҷон, ҳатман мегирад истифодаи чошнии хушбӯй. Барои омодасозии он бояд ба як косаи пайваст карда шавад, ки сирпиёз grated ва панир, гиёҳҳои бурида, allspice, як намак каме ва майонез паст-фарбеҳ. Ҳамаи компонентњо омехтаи лозим њаматарафа Spoon калон.

Раванди ташаккули хӯрокҳои

Хук бо бодинҷон бояд duhovochny берун дар қабатҳои варақ гузошт. Бо ин мақсад, ба ШМШ бояд бо равғани greased шавад, гузошта дар он қисмҳои гӯшт, ва он гоҳ компонентњо зерин chipped: гузоред, пиёз, иловаро бодинҷон, помидор ва flavored бо чошнии сир ва панир. Дар охир компонентњои аст, меарзад, нест, чунки он хоҳад хук майонез мазза бой ва нозук дод.

табобати Гармӣ ғизо

Вақте ки steaks гӯшт хоҳад пурра бо сабзавот ва майонез фаро гирифта буд, ки онҳо бояд фавран дар Хонаи duhovochny гузошт. Омода табақ бар гармии миёна барои як соат тавсия дода мешавад. Пеш аз он ки шумо хук даст, он бояд ҳатман softness тафтиш мешавад.

Чӣ тавр меорад ба мизи

нимбирён пухта бо сабзавот бояд аз танӯр хориҷ карда ва ба таври дақиқ смена ба заррин сангӣ ба воситаи майса portioned. Ҳар як табақ асосии пош додан, бо basil хушк ва leek бурида тавсия дода мешавад. Чунин як зиёфати боварӣ ба пешниҳод якбора чошнии помидор, нон тару сафед ва хӯриш сабзавот бодиринг, пиёз ва помидор, намакин бо равғани зайтун.