Себ сабз - BZHU. себ сурх - BZHU

меваи хушбӯй дарахти себ ба ҳар аз кӯдакӣ шинос аст. Apple бой дар витаминњо ва микроэлементҳо аст. Ин дар latitudes хушку меафзояд ва дар маҷмуъ дар бораи 7,5 ҳазор. Навъи гуногун баст, накҳати, мазза, ранг ва вазни.

Манфиатҳои Себ

Дар таркиби мегирад pectins себ, ки ба намоиш холестирин аз бадан, беҳтар ҳозима ва ҷилавгирӣ паҳншавии микроорганизмҳои зарарноки дар рудахо. Мубталои atherosclerosis, гипертония, бемориҳои системаи эндокринӣ, гурда, коргарони дониш лозим аст, ки дар дохил себ парҳез кунед, ки BZHU дар муносибатҳои оқилона.

Дар робита ба мазмуни tannin ва калий себ Функсияи diuretic хос, қобилияти ба таъхир кислотаи uric, бинобар ин, онҳо дар urolithiasis ва gout тавсия дода мешавад. Илова бар ин, мева дорои хосиятҳои tonic ва аксаран барои шахсоне, ки бо дахлнопазирии ҳуҷҷатиро, одамони аз вуҷуди бемории муқаррар шуд, ки дабдабанок ва омоси.

Вале, ҳастанд бемориҳои ки дар он иҷозат дода мешавад, ки ба ҳама гуна себ ҷумла аст. BZHU он метавонад вобаста ба навъ бошад, каме фарқ. Барои мисол, захми duodenal ва gastritis giperatsidnom меъда, рӯдаи дискинезияи навъи hypertonic diskenezii тавсия себ навъњои ширин. Дар gastritis hypoacid, colitis spastic Тавсия ба хӯрдани меваи ширї.

мазмуни килоколория себ

Ба ҳисоби миёна, себ барои 43-49 калория ташкил медиҳанд, вале баъзе намудҳои, ки дар он ин нишондод аҳсан ба 90 килокалория дорад. Apple аст, ки хӯрок паст-килоколория, ки сарватдор дар нахи, бинобар ин, меваи зуд поруњои бадан, ва барои муддати дароз, шумо метавонед дар бораи эҳсоси гуруснагӣ фаромӯш. Баробари ин, себ, BZHU, мазмуни калориянокї он аст, ки дар таносуби муносиби, дар давоми гум вазни, ки танҳо арзиш себ самараноки ѓизои экспресс ивазнашаванда.

Дар бораи себ килоколория таъсир сифати маззаи ва синфи, барои мисол, меваю сурх ширин доранд, бештар аз арзиши нерӯи барқ хилофи сабз турушро. Дар пӯсти себ дорои кислотаи ursolic, коҳиш фарбеҳ. Бихӯред себ метавонад дар вақти дилхоҳ, балки аз лаҳзаи фурсатро аз ҳама - он дақиқа 15-20 пеш аз хӯрок.

Рӯйхати баъзе аз навъњои себ ва онҳо аз арзиши энергетика :

• Granny - 80 ккал;
• Тиллоӣ - 82 ккал;
• Idared - 80 ккал;
• Semerenko - 85 ккал;
• Antonovka - 45 ккал.

Дар таркиби химиявии себ

Кадом аст нигаҳдории кимиё себ аст? BZHU, арзиши ѓизоии, микро ва макро унсурҳои ва витаминњо дар меваҳои навъњои гуногуни ба миқдори гуногуни мазкур мебошанд, вобаста ба шароити парвариш, нигоьдорц, дараҷаи ripeness, шароити агрономӣ.

Ба ҳисоби миёна, 100 г себ, бозхост арзиши ѓизоии хеле:

• сафеда - 0,4 г;
• сатњи фарбеҳ - 0,4 г;
• маблағи ғ - 9,8 г;
• кислотаи равғанӣ тофта - 0,1 г;
• кислотаи равғанӣ ѓайриѓализ - 0,1 г;
• сатњи кислотаи органикӣ - 0,8 г;
• ба андозаи аз крахмал - 0,8 г;
• вазни Ash - 0,5 г;
• вазни об - 86,3 г;
• њиссаи моно-disaccharides - 9 г;
• нахи ғизо - 1,8 г;
• сатҳи килоколория - 47 ккал.

Он мусоидат бартараф аз бадани кислотаи oxalic ва эътидол ҷигар яъне себ. BZHU дар муносибатҳои, ки дар он карбогидратҳо зиёд бартарӣ дар муқоиса бо чарбу ва сафедањо.

Себ (100 гр) дорои унсурҳои микроэлементхо ба монанди оҳан ба маблағи 2,2 мг, мис (110 .mu.g), йод (2 .mu.g), rubidium (63 .mu.g), алюминий (110 .mu.g), vanadium (4 .mu.g), molybdenum (6 .mu.g), Селен дар 0,3 .mu.g, fluoro (8 .mu.g), никел (17 .mu.g), Кобалт (1 .mu.g), бор (245 .mu.g), манган (0.047 мг), руҳ (0,15 мг) , хромӣ (4 .mu.g).

меваю хирадмандон ва macrocells (100 г себ): фосфор (11 мг), магний (9 мг), калий (278 мг), калсий (16 мг), натрий (26 мг), сулфур (5 мг), chloro (2 мг).

витаминњо баҳисобгирии дохил дар 100 г себ васеи: betacarotene - 0,03 мг A (RE) - 5 microns, B1 (thiamine лозим аст) - 0,03 мг, B2 (riboflavin муфид) - 0,02 мг B3 ивазнашавандаи - 0.07 мг, B6 (pyridoxine) - 0,08 мг, B9 (кислотаи фолий зарурӣ) - 2 ПҲ ug дар њаљми 0,3 мг, нисбї - niacin баробар ба сатҳи 0,4 мг, C аст, - 10 мг, E - 02 мг, biotin (H) - 0,3 г, phylloquinone (R) - 2,2 mcg.

себ Granny: килоколория, сохтори энергетикӣ

100 г себ сабз барои тақрибан 35 г калория - он каме камтар аст аз он ки аз меваи сурх, сарфи назар аз ин, онҳо барои саломатии хеле муфид аст. Дар байни себ сабз синфҳои сахти дорои таъми ширї нури ёфт. Онҳо боллазату шањдбори ҳастанд ва инчунин қонеъ ташна дар гармии. Он метавонад номида Granny Смит Яке аз навъњои машҳуртарини. Ин матлуб истифода аз меваҳои бо пӯст аст, зеро он дорои нахи, ки инкишофи иштиёқманди, балки он асосан дар бораи меваи ватанӣ ё тару тоза, ва на касоне, ки барои ҳафтаи оид ба рафьои дар супермаркету дурӯғ.

Тавре ки бо ҳар гуна мева, ки чизе бештар судманд барои хӯрдан бирён, хушк ва ё тару себ сабз. BZHU ҳисоби миёна дар сатҳи оянда мебошад (100 г себ сабз):

• Карбогидратҳо - 8,8 г;
• сафедањо - 0,3 г;
• фарбеҳ - 0,3 г

Навъњои себ сурх: килоколория, сохтори энергетикӣ

олимони амрикоӣ нишон доданд, ки агар шумо дар ѓизои ҳаррӯзаи худ ду себ мегиранд, он гоҳ пас аз се моҳ дар бадан ба сатҳи холестирин муқаррарӣ. себ сурх навъњои ширї-ширин аксаран ширин, дар табиат вуҷуд надорад, ва. Дар муқоиса ба ширї, витаминҳо ширин дорои як каме камтар, балки шакар бештар. навъњои маъруф аз меваи сурх дар Delicious Сурх аст.

Ин мева дар сатҳи каме баландтар BZHU. Apple сурх аст, низ серғизо беш сабз. 100g себ дорои тақрибан 70 калория, 10,04 г ғ, сафеда - 0,44 г 0,39 г Fat.

себ сурх доранд, барои истифода, барои мардуме, ки аз аллергия азоб мекашанд тавсия дода намешавад.

Ин тавсия дода мешавад, ба гирифтани ғизои себ дар давоми мавсим, чунон ки дар ин давра аз вақт, онҳо дорои витамини С бештар, мутаносибан, манфиат бештар ба бадан меорад.

Себ доранд пасти шохиси glycemic - маънои натиҷаҳои истифодаи онҳо дар як суст на аз афзоиши босуръати дар сатҳи шакар хун.

себ аз сиҷҷил - шумораи калория ва BZHU таносуби ба

Дар бораи баробари себ тару тоза ё хушк оид ба манфиат ва себ, ки BZHU камй на ба сатҳи танҳо канда меваи сиҷҷил аст. себ 100g аз сиҷҷил дорои BZHU маблағи:

• сафедањо рақам - 0,4 г;
• сатњи фарбеҳ - 0,4 г;
• сатҳи ғ - 9.1 г

Бо вуҷуди ин, шумораи калория дар себ аз сиҷҷил бештар аз сурх ва сабз ва 95 килокалория мебошад. Ҳамаи маводи ғизоӣ, витаминњо ва унсурҳои нигањдорї, новобаста аз табобат гармӣ.

чормащз, асал, биринҷ, панир, косибӣ: себ пухта мумкин аст, дар танӯр ва ё дар multivarka бо пайвастан ба онҳо бо дигар маҳсулоти арзишманд барои мақоми пухта. Ҳамин тавр, шумо як шириниҳо солим ва лазиз, ки метавонанд, бе тарсу хӯрда ба даст беҳтар ва ғорат шакли даст.