Роҳбандии малина. Дар дорухат goodies оддӣ ва хушбӯй аст,

малина Delicious ба мо хурсандӣ бо мошинмебошад, он қариб тамоми тобистон. Вале мо мехоҳем, ки ба нигоҳ доштани он барои зимистон бархурдор дар бланкањои сард омода аз ин delicacy. Ҳар медонад, ки хосиятҳои судманди raspberries, пас ба шумо лозим аст барои наҷот додани онҳо қадри имкон. Аз буттамева мумкин пухта анъанавӣ мураббо, желе, мураббо, қанд ва бисёр goodies дигар. дорухат роҳбандии малина аст, ки дар ин мақола пешниҳод, он ҷои қонунии худро дар ин рӯйхат мегирад.

Содда ва лазиз

роҳбандии чӣ гуна аст? Ин омма ширин ва хеле ғафси мева, ки монанд ба роҳбандии аст. пешниҳод Мо ба пухтан роҳбандии желатини малина. Дар дорухат оддӣ ва дастрас аст. Андешидани 1,5 кг шакар, як кило raspberries, ду юѓу зиёди желатини, ва як пиёла ним об, як spoonful хурди кислотаи лимуи. Raspberries бодиққат шуста, чунон ки ин меваьот хеле нозук аст, ва ба як контейнер мувофиқ паҳн. Сипас хоб бо шакар афтод ва об рехт. Гузошта контейнер дар танӯр ва пухтан барои 15 дақиқа. Оташ кор мӯътадил. Сипас, мо иқтидори судї зиёд ва пухтан роҳбандии ба пайгирона дуруст. Ақаллан гузошта ба кислотаи лимуи ва желатини гудохт, барои дастур. Мо наларзонад ба роҳбандии малина, дорухат, ки ба шумо бешубҳа, дар ыуттии омода хоҳад лаззат ва пӯшидани онҳо. Нигоҳ аз бењад ширин дар ҷои хунук. Ин як дорухат оддӣ барои роҳбандии малина, ки чӣ харољоти зиёди вақт ва шумораи зиёди компонентњо талаб намекунад аст.

шириниҳо ки ошомандагон

Барои тайёр кардани мураббо аз тарафи дорухат зерин талаб танҳо се компонентњо. Он рӯй берун тӯҳфае болаззат танҳо аз маҳсулоти табиӣ. Он бояд як кило буттамева пухтааст, gelling кило шакар ва як лимӯ. Лимӯ се дар як grater zest ва ғунҷонанд шарбати аз селлюлоза. Raspberries, шуста ва дар як контейнер махсус гузошт. Пас аз он бо шарбати лимӯ рехт ва пошидани бо zest. Ҳамаи хушхӯю абрҳоро ва танзим дар оташ. Барои мегудозанд, ба шӯр доимо, ва рехт gelling шакар. Кук барои бораи як дақиқа, фаромӯш накунед, ки ба абрҳоро, ба тавре ки роҳбандии малина сӯхт нест. Дар дорухат вақти зиёд тайёр талаб намекунад, балки зарур аст, ки мунтазам назорати раванди. Паҳн кардани мураббо ба шартц ва пӯшидани онҳо. Баъд аз хунуккунӣ, он ҷойгир дар ҷои хунук.

Ҷам бе желатини

Қабати, болаззат дорухат роҳбандии малина, ки ҳар зан баҳо хоҳад мумкин аст бе желатини, омода кардааст. Барои ин мо бо ду кило буттамева ширин, се кило шакар ва як литр об. Гузошта raspberries ба як контейнер ва инчунин Душевные. Он гоҳ, ки онро аз об судак гарм пур кунед. Гузошта контейнер дар оташ ва пухтан роҳбандии барои тақрибан 20 дақиқа. Сипас, тадриҷан шакар илова ва абрҳоро хушхӯю. Дин ва аҷоиб дар оташ барои 15 дақиқа, ба шӯр доим. Паҳн кардани мураббо ба шартц омода ва lids наздик. Ин ба ҳаракат ба ҷои сардтар баъд аз сардшавии пурра зарур аст.

роҳбандии малина бо афлесун

Як комбинатсияи ғайриоддӣ медиҳад, шириниҳо мазза аҷиб. Дар пухтупаз, зарур ба хориҷ ҳамаи устухонҳои, ки бењад махсусан озмун хоҳад хоҳад буд. Андешидани кг ё 600 milliliters шарбати малина аз буттамева, килограмм нисфи шакар, як афлесун миёна Spoon ним хурд кислотаи лимуи ва 10 грамм pectin. Агар шумо буттамева тару тоза, ки баъзе аз онҳо лозим аст, ки омода кардани шарбати. Барои ин кор, мо raspberries дар як saucepan паҳн ва бар судї. Оташ кор ҳадди ақали. Баъд аз 20 дақиқа, шарбати Берри оғоз хоҳад кард, ва seethe. Дар давоми ин вақт, шумо метавонед ба бонкҳо омода намояд. Баъд аз ин, raspberries Бигзор сард ва филтр. Дар афшура бо шакар омехта. пӯст Orange шуста мешавад ва аз се як grater нек. Аз селлюлоза ғунҷонанд шарбати. Ин ду қисмати дар шарбати малина гузошта ва илова кислотаи лимуи. Гузошта контейнер дар оташ ва пухтан барои тақрибан 10 дақиқа. Алоҳида фоҷиру pectin бо як миқдори ками шарбати хунуккардашуда ва онро ба шарбати илова кунед. Напазед малина marmalade, ки дорухат мумкин аслӣ хонда, тақрибан 5 дақиқа. Пас аз он ба кӯзаи ва наздик рехта мешавад.

Raspberries ва Клубничка

Боз як комбинатсияи хуб - як raspberries ва Клубничка. Ин ду буттамева хушбӯй қодир ба эҷоди як мӯъҷизаи. Шириниҳо рӯй ғайримаъмулии бомазза. Андешидани се кило raspberries, Клубничка 500 грамм ва 2,5 кило gelling шакар. Raspberries ва iterate, қат ва роҳе. Сипас, он наларзонад дар ШМШ ва пухтан барои 10 дақиқа пас аз ҷӯшон ба simmer. Сипас шакар gelling илова кунед, абрҳоро ва пухтан то он даме ки сид. Баъд аз Клубничка ва исьени резед. роҳбандии ранг напазед ва пухтан барои тақрибан 3 дақиқа. Ғайр аз он ба шартц таҷзия ва пӯшидани зарф. иқтидори нигаҳдории бояд pasteurized шавад. Он рӯй аз як роҳбандии малина лазиз. Дар дорухат метавонад бо шарбати лимӯ илова карда, вале дар ин бичашед хислатҳои кофӣ аст.

дорухат деликатеси

Ин як табақ барои gourmets, ки намедонанд, бисёр дар бораи ғизои аст. Барои омодагӣ ба шумо хоҳад 1,3 кило raspberries, 150 мл шароби сафед хушк ва як кило шакар лозим аст. буттамева омода қат кахвачушонак ва маҷбур ба воситаи ҷумбонидан. Устухон дур мепартоӣ нест, ва гиреҳ онҳо дар қабули болишти Докаҳои. Дар як косаи алоҳидаи бирезед шароб ва рехт, шакар. Мо дод ин омехта ба напазед мањлул шакар. -ва бори шарбат аз устухонҳоям ва пухтан онҳо барои тақрибан 10 дақиқа. Сипас, хориҷ тухмиҳо ва аз харнубе. Дар шарбат аз raspberries гузошта тфли ва пухтан то қабати. Паҳн малина дорухат роҳбандии бо хабарнигори шумо дар ин мақола пайдо хоҳад кард, бонкҳо ва пӯшидани онҳо. Дар фасли зимистон аз он бењад қабати, ширин, хушбӯй ва болаззат шумо хушнудии воқеӣ диҳад ва хотиррасон шуморо аз тобистон гарм аст.