Ром Куба: бренди ва шарњи дар бораи онҳо. ки ром Куба ҳақиқӣ чӣ гуна аст?

Куба як тавлидкунандаи асосии ром дар ҷаҳон мебошад. Ин аст, оид ба плантатсияҳои sugarcane калон барои истеҳсоли ин нӯшокии хушманзар афзудааст. Пайдоиши Рома баргаштан ба асри 17 меравад, баъди ворид кардани Христофор Колумб sugarcane ҷазираҳои Canary. Њамин тариќ, дар даврони маҳсулот Куба оғоз ёфт.

Дар ром чист Куба?

нӯшокии қавӣ бо мазза tart ва таъми pungent номида ром Куба. Ин аст, бо накҳати талаффуз ва ҳузури ранги зард бо бағоят каме тиллоӣ хос аст. Аз molasses щамиш шакар Куба омода, ва аст, ки барои истеҳсоли минбаъда истифода бурда мешавад. Он бо об иловакарда шуд ва илова навъи муайян хамиртуруши. Дар натиҷа Душевные соф аст, дар як машрубот ром натиҷа медиҳад. Машруботи бояд ба 50% иловакарда, ва рехт, онро ба баррел булут, ки дар он аст, хоҳад на камтар аз 5 сол нигоњ дошта мешавад. Он ҳамчунин бояд дар ҳарорати 18-22 дараҷа гарм, дар равандҳои биохимиявї нигоҳ дорад. машрубот ром сафед аст. Соя аз зард ба ӯ як баррел аст, ки низ дар fermentation минбаъдаи ҷалб дод. A ранги тира хоҳад ром шарбати шакар Браун дод. Ҳамчунин, ром сафед фарқ аз қалъа торик ва таъми аст. Ӯ дорои бўй нашавед нур. Аз ин рӯ, он аст, ки барои истифода дар тайёр намудани cocktails тавсия дода намешавад. Зеро ки онҳо гуногун торик муносиб. Ин аст, ки барои нӯшокиҳои гарм, ки хизмат, ба монанди grog ё шкалаи пешбинӣ шудааст.

аз навъњои ром

бренди ром сояҳои гуногун, то он аст, ба 4 бахш тақсим кард:

1. ром сафед. Оё дар бораи тамғаи ҳамчун / сабук / нуқра / Бланка / blanc сафед нишон дода мешаванд. Гурҳи мазкур иборат гуногун Рома undisciplined. Онҳо сабук ва шаффоф мебошанд.
2. ром тиллоӣ. тамғакоғазҳо Ӯ ба мисли тиллоӣ / Oro / щаҳрабо / paille номида мешавад. Ин шаробест аст, одатан, барои ду сол нигоҳ дошта мешавад. Барои ранги тиллоӣ маҳфуз аст, он аст, unfiltered бастабандишуда.
3. ром Dark мегирад нӯшокиҳои на зиччи ва тофта. Ин пайгирона ба воситаи distillation дукарата ба даст ва пиронсол дар баррел charred барои зиёда аз се сол. Дар тамғакоғазҳо нишон суханони торик / сиёҳ / Negro.
4. ром солхӯрда аст, сифати баланд, назар ба дигар категорияҳо. Чунин cask нушокї, зиёда аз 5 сол, балки камтар аз 12. Дар Куба истифодаи маҳсулоти фаъол ё танҳо ё бо ях. Дар бораи машк одатан гузошта тамғакоғазҳо мукофоти сола / anejo / rhum vieux.

ром Bacardi

Тавсиф бренди аз ҳама маъруф ва машҳури ром. Зеро ки аз маъмултарин дар саросари ҷаҳон дохил бренди Bacardi. Bacardi & Compania бозгашт дар 1862 таъсис дода шуд, ки дон Facundo маълум қодир ба филтр наҷосати аз нушокї дар натиҷа, он дод таъми талх. Ӯ ром тавассути филтр бо ангиштсанг беҷавоб, ва он гоҳ онро дар баррел булут рехт. Дар натиҷа, нӯшокии таъми хеле гуворо ва накҳати шуд.

Ба рамзи ром Bacardi ба муши паррон аст. Ин аз он, то бо зани Дон Facundo барои пешрафти беҳтари ширкат омад. Имрӯз, Bacardi нӯшокии бренди истеҳсол дар Мексика Пуэрто-Рико (кушодани 1936) (ифтитоҳи нерӯгоҳи дар соли 1931 буд) ва. Ин аст, ҳамчунин дар зарф барои якчанд сол нигоҳ дошта ва сипас ба филтратсия дуюм ќарор дода шавад. Тавассути ин таҳоратро, маҳсулот шаффоф аст ва мегирад танҳо як softness хос ба вай. Дар Олмон, Испания ва Бразилия дар рехтан аз фарахбахш тайёри машғул аст.

Rohm ки таркиби мегирад-сифати баланд спиртӣ сола ва об, як қалъа ба 40 дараҷа.

Дар Гавана Club машҳури

Ром Гавана Club шаробе Дини дар Куба аст. Ин бори аввал соли 1878 аз чоп баромад. Офаридгори худ Хосе Arechabala буд. Ӯ distillery худро дар соҳили Куба, ки дар он аст, доимо такмил технологияи истеҳсоли ин маҳсулот кушода мешавад. ром Гавана Club аст, ки бо технологияи ҳамон тавре ки оромиш қарор дод. Аввал иқтибос molasses sugarcane аст, он гоҳ ки ба distillation дар мукааб роми, ва дар баррел минбаъда танҳо аз булут дод нигоњ дошта мешавад. Мухлисони аз нӯшокии табдил Жан Пол Пот Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich ва машхур дигар.

Бо мақсади иттиҳодияи рамзии ду ҷаҳониён ва ром машҳур шуд. Гавана, ки бо ҳаёти клуби шабона ва решаҳои Куба беназир бештар равшан аз бузургии ин кишвар нишон диҳад. Рамздории дар тиҷоратӣ, ки ба шиша наканда тасвир шудааст. Куба ҳам дорад Қиссаи худро ром. Гавана аъло духтаре, ки шавҳари ояндааш дар сафар дар ҷустуҷӯи чашмаи ҷавонон абадӣ сарф мекунанд. Ҳамбистар кард аз сафари баргаштан нест, ва духтар то абад поён рафта, дар таърих.

Дар соли 2009, ӯ ғолиби як медали тилло дар рӯҳи ҷаҳонӣ Awards Озмун Сан Франсиско. Дар Русия, ба он дорад, бренди ром хеле маъмул Гавана Club. нархи он аз 800 то 2500 рубл фарқ мекунад., ки имкон медиҳад, ҳамаи соҳаҳои аҳолӣ кӯшиш ба ин нӯшокии достонӣ.

Ром Guayabita дел Pinar

Guayabita дел Pinar маҳсулоти бренди аст, танҳо дар Куба мешавад. Ин нушокї ғайриоддӣ бештар ва беназир аст. озод Ӯ дар бораи корхонаи Bebidas Guayabita дар шаҳри Pinar дел Рио. Шумо инчунин метавонед сафари ниҳол барои истеҳсоли ин маҳсулот гузаред. Ин навъ дар давраи мустамлика Куба зоҳир шуд. Усули зоҳир сабаби чинакчии тамоку, ки дар вақт ва basking маълумоти фарахбахш спиртӣ ҳабс карданд. Вале баъд онҳо омада, ба илова буттамева guava Барои расидан ба як мазза softer. Ва дар истеҳсоли асри 19 расид миқёси махсус.

бренди ром Guayabita дел Pinar ба ду намуди тақсим карда мешавад. Хушк - дорои қуввати анъанавии 40 дараҷа. Дар ҳоле, ки қалъа танҳо 30 дараҷа, ки ба шумо имкон медиҳад, ба истифода нӯшокии дар ғизои шакли он ширин аст.

бренди ром Palma Mulata

бренди ром Куба Palma Mulata нисбатан ҷавон. "TehnoAzukar" ширкат танҳо дар соли 1982 таъсис дода шудааст. Ҳамаи нерӯҳои ширкати дар истеҳсоли шакар щамиш мақсад. Он дорои 71 корхонаи шакар, 14 корхонаи истеҳсоли ром, ва ғайра. D. Онҳо истеҳсоли навъњои гуногуни ром таҳти бренди аз Palma Mulata ба таъхир то 5 сол, ва маводи спиртӣ дар бораи 40 дараҷа. Ром "Palma Mulata» яке аз брендҳои машҳуртарини дар Куба аст. Дар Русия, ба ин навъи пӯлоди наздикӣ фурӯхта, баъд аз соли 1990. "Palma Mulata» - беҳтарин ром Куба, ки нархи ьудуди аз 1000 то 2000 рубл.

бренди ром Santero

бренди Santero ром бар мегирад тамоми меҳрубонӣ некй кунад ва озодии Куба. Ин омехта накҳати ва таъми astringent аз нӯшокии миллии Куба. Асосан ин бренди ром торик ё тилло аст, зеро он метавонад аз 5 сол зиёд тоб. Бо шарофати ба солҳои зиёди Гӯшдории, ки нӯшокиҳои дорад мазза аслӣ, ки аз омезиши комилан бо шарбати мева гуногун ва ошомиданиҳо. Бузург барои ташкили cocktails ғайриоддӣ. Дар шакли софи худро ба он низ имконпазир аст барои истифода бурдани ин Рум, вале он беҳтар оид ба сангҳо. Ҳатто дар бораи рафьои Русия шумо метавонед ром Santero бренди таъхир барои беш аз 10 сол аз синну сол ва қувват аз 40 дараҷа гарм ёфт.

бренди ром Legendario

Ин бренди дар Куба дар Гавана, дар соли 1946 таъсис дода шуд. ром аввал танҳо барои истифодаи шахсӣ истеҳсол ҳангоми фурӯши дар бозори дохилӣ. Аллакай бренди ром Legendario истеҳсоли 6 ниҳолҳо ва дар саросари кишвар паҳн шуд. идораи худи ширкат аст, ки дар шаҳри испанӣ Валенсия асос ёфтааст.

Ром дорад, маззаи беҳамто. Биист он барои беш аз панҷ сол аст, ва қувват ба он танҳо дар бораи 35 дараҷа гарм аст, ки каме пасттар, ки нӯшокии анъанавӣ мегирад. истифодаи Rohm дар шакли пок ва бо ях. Ҳамчунин, ин тамғаи аст, инчунин-мувофиқ барои истеҳсоли як қатор cocktails, ки таъми тозашуда ин нӯшокии аҷоиб нигоҳ хоҳад кард.

Cocktails аз ром Куба

ром Куба шаробе хеле қавӣ аст. Баъзе навъњои доранд мазза tart ва талхӣ аз машрубот. Аз ин рӯ, аксар вақт аз он истифода бурда мешавад, ба истеҳсоли намудҳои гуногуни cocktails, ки истифода хеле оддӣ ва осонтар. Биёед як чанд cocktails, ки ба истифода танҳо ром дида бароем.

cocktails Таркиб метавонад гуногун ва аз ҷумла чанд компонентњои машрубот.

Коктейл "Pina Colada"

Барои ин бояд ба Коктейл ром нур. Ин аст, ки ба маблағи 30 мл гирифта бознамегардем, ва ба ҳамон адад аз шири илова карда шуд. Сипас бо шарбати ананас дар њаљми 90 мл омехта. Дар Коктейл натиҷа метавонад мукааб ях илова кунед.

"-CУББОТА"

низ он ҷо хоҳад ром нури лозим аст. Якум, миномет якчанд барг аз наъно, шарбати лимӯ 30 мл ва щамиш шакар tablespoon triturated шуд. Ирсол, ки омехта дар натиҷаи ба як шиша аз ях ва илова 40 мл Рома бо як шиша оби carbonated.

Коктейл "Planter"

Бо истифода аз 40 мл Мухаммадабад омехта танҳо ром торик, 20 мл шарбати лимӯ ва 30 мл шарбати афлесун. Дар Коктейл дар натиҷаи рехт, ба як шиша аз ях.

Коктейл "Gimlet"

Онро хеле осон. Бо истифода аз Мухаммадабад ба омехта 40 мл ром хеле торик ва 20 мл шарбати лимӯ зарур аст. Резед ба айнак Коктейл, ва ғунҷонанд ҷудоӣ лимӯ. Ва шумо метавонед таъми беназир як Коктейл оддӣ истифода баранд.

Коктейл «Куба дар сарлавҳаи"

Дар як шиша Коктейл , аввал ғунҷонанд шарбати оњаки ва дигарон аст, дар поёни пуьощ гузошт. Аз се ду ҳиссаи як шиша мукааб ях паҳн. Баъд аз ба 60 мл ром сафед ва 100-150 мл сард «Coca-Cola» рехта мешавад. Маблағи вобаста ба таъми содаи. Агар шумо хоҳед, ки ба даст шаробе, ки «Coca-Cola» мумкин аст, ҳатто ба миқдори хурд истифода бурда мешавад.

Аз назар гузаронии ин ром Куба

Дар бораи интернет Шумо метавонед тафсири бисёре аз ин нӯшокии ёфт. Паёмҳои Аз ҷумла ҷолиб гузошта аз тарафи сайёҳон, ки ба он кӯшиш ба ватани таърихии ром Куба аст. Тафсирњои ҳама ҳангома чашид тасвир. Истеъмолкунандагон мерасонам хурсандӣ ӯ пас аз гирифтани шаробе олиҷаноб. Бисёриҳо, чашиданд ром бор Куба, ба табъу худро тағйир намедиҳад вақт инҷониб.

Шумо инчунин метавонед ҷавобҳои сершумори аксаран дар бораи намудҳои мушаххаси маҳсулот ва тамғаҳои мусбат ёфт. Тавре ки он метавонад ба осонӣ ба муайян ва қарор дар бораи талх аввал. Пас, агар шумо ба ин нӯшокии рӯҳбаландкунанда кӯшиш накардем, шумо бояд барои маротиба беҳтар интизор аст. ром Куба муносиб барои асил хислатҳои бичашонем нӯшокиҳои нодир аст. Хонда шуд боздидҳои ва андешаҳои гуногун ва муайян барои худ чӣ гуна шумо қарор рамзҳо иштирок дар ҷои аввал. ром Куба кас тарк кардааст бепарво, то омода барои хушнудии воқеӣ ба даст.