Cocktails машрубот: номҳо ва таркиби

Дар бораи пайдоиши калимаи «Коктейл» debating якчанд кишварҳо, ба монанди Фаронса, Амрико, Испания ва aristocratic Англия. Онҳо версияҳои пеш гуногуни пайдоиши он гузошта ва пешниҳод тарҷумаи худ, балки тафсири миёнїии бештар аз мард умумӣ дар ҷаҳон банд буд - «думи хурӯс». Чун анъана, он дорои таркиби мутаносиби нӯшокиҳои ба иловањои баъзе тафсилоти рангину дар шакли иловаро мева, буттамева ва ҳатто сабз. Барои муддати дароз бо ӯ дар нӯшокиҳои спиртӣ ки номашон буданд ва ҳастанд, ки воқеаи аз онҳо вобаста буд. Ҳар яке аз онҳо низ дорои мошинмебошад, нодир муайян ва хўроки, ки он аз бисёр дигар фарқ мекунонад.

Азбаски имрӯз одамон, одатан, ба тела ҳудуди бичашонад ва кӯшиш таркиби гуногуни маҳсулот, cocktails нав давом пурра ганҷина монанд. Ҳар сатри-худидоракунии эҳтиром, тарабхона ё клуби ҳамеша пешниҳод интихоби ғании нӯшокиҳои, ҳар як аз он қодир, ё Далер аст, ё барои истироҳат, ё танҳо ба хурсандӣ!

Cocktails ва машрубот - дӯстони абадӣ

Дар ёд кардани калима дар хотир ӯ он ҷо ва он гоҳ пайдо мешавад шаробе ё маъруф шир бо яхмос ё нӯшокиҳои спиртӣ, ки номҳо дароз кунанд ё меню сатри муқаррар карда мешавад. Ин охир ман мехоҳам ба диққати ба дар ин мақола. Оё на он аст ҷолиб ба ёд, ки рамзи омехтаи ҷумла, фармон дод, ки хизматчӣ ва расонидани як вояи шавковар ва нишоти? Тавре ки мегӯянд, пешакӣ - forearmed аст, то баъд дар мақолаи ба пайравӣ аз нӯшокиҳои спиртӣ классикӣ, хабарнигори бо номҳои замима карда мешавад. Ва чунин онҳо барои маъруфияти инсонҳои саросари ҷаҳон ва, албатта, як шахсияти дурахшон ба шумор меравад.

Онҳо худ "Оскар" гирифт

Мо сухан дар бораи машҳури «-CУББОТА», «Марям хунини», «инсони ҳамаро фарогир», «Pina Colada» ва «Маргарита». Сарфи назар аз хусусиятҳои як кишвар ва мардуми он, бинӯш ва таъми ва ибодати худро бар ҳар як қитъаи. Бо дарназардошти он, ки дар тамоми ҷаҳон хуш омадед, на хоҳад зиёдатист такрор ҳар як унвони cocktails машрубот ба забони англисӣ, ки ќисми зиёди бузурги мардум огоҳ аст. Дар байни онҳо, ки ҳеҷ рақобат нест, пас шиносоӣ бо ин ҷунбандагон дар тартиби тасодуфӣ пайравӣ хоҳад кард. Дар Таносуби компонентњо дар онҳо шавад нашуда хоҳад шуд, чунки дар як хизматчӣ таълим медонад, таҳияи беҳтар аз ҳар нӯшокии.

Дар роҳи ба хонумон - «Маргарита" (Margarite) дар шахси

Номи cocktails (спиртӣ, пеш аз ҳама) бисёр вақт достони пайдоиши он. «Маргарита", барои мисол, нигоҳ медорад қиссаҳои марбут ба духтар, ки номи аксенти дониста мешавад. Ин аст, тааҷҷубовар нест, ки ин нушокї дар панҷара одатан талаб мекунад, ки ҷинси заифтар. Зеро занон одатан ба пардохти таъми Коктейл ки дар ҳоле, ки мардум, асосан барои қувват ва самимият.

Дар бичашонем «Маргарита» дароз дар хотираи боқӣ мемонад. Аз ҷумла, (барои классикии аз жанр), tequila ва шарбати оњаки, ва ќисмати сеюм бошад алкогол: афлесун, Тарбуз, тарбуз, низ ба шарбат ё шарбати, илова шуда. Дар амрњо «Маргарита» аст, вай хизмат - дар шиша, намак powdered.

"Инсони ҳамаро фарогир» (инсони ҳамаро фарогир) - Ҳизби Коктейл sultry

Ин шаробест, яке аз њама бештар дар байни aperitifs амр аст. "Инсони ҳамаро фарогир" қодир ба меафрӯзед ба ҳирс ва диҳад барқ ба бадан аст. бағоят арғувонӣ он, ки ӯ ба шарбати cranberry, ки ҷараёнҳои ба шарбати оњаки ба кушояд. Баъд аз илова намудани як арақ бузург ва liqueur "Cointreau" Коктейл торафт хеле қавӣ.

Дар ҳамин ҳол, кафолат медиҳад, ки ҳизби адои «инсони ҳамаро фарогир», хотирмон хоҳад буд. Бинӯшед он беҳтар хунуккардашуда, агар рақс ва хурсандї нақша дароз ва фаъол!

«Марям хунини» (хунини Mary) - он арзон, болаззат ва осон аст,

Одатан спиртӣ cocktails, номҳо ва таркиби он аслӣ ва, дар айни замон ба ӯҳда ба хурсандӣ аз plainness ӯ, бо назардошти статуси «боло». "Хунини Марям» ба чунин ишора мекунад. Якум, чунин номгузорӣ нушокї ҷолибе наметавонем аз шавқи ба кунҷковӣ одамоне, ки мехоҳанд, то бинӯшад чизи аслии.

Дуввум, пардохти як шиша аз "хунини Марям" ба ҳадди ақали. Маълум аст, ки иборат аст аз помидор, шарбати лимӯ, ки ба он аст, илова саховатмандона арақ бо намак шадид ва ќаламфури flavored. A омехта "хунини" беназир медиҳад sprig аз карафс, ки онро исьени ҷолибу.

"-CУББОТА» (Русия-CУББОТА) - Коктейл Ҷаҳон

Ӯ яке аз аввалин-соли таваллудаш санъати омехта нӯшокиҳои. Дар бораи хусусиятҳои нек сола «-CУББОТА» аст, хеле мегӯянд, - он беҳтар аст, ки ба іис барои худ.

Барои тайёр намудани нӯшокии одатан омехта сода Bacardi ром, ба он гузошта, дар иловаро оњаки бо sprigs аз наъно. Ҳамаи ин бо нутфае аз шарбати шакар ва мукааб ях пок омехтаи як тароватбахш, сардшавии ва тароват ҷисм ва рӯҳ аст.

"Pina Colada» (Pina Colada) - ороиши тобистон офтобӣ ва пурғавғо

Тасаввур кунед, ки як манзараи тропикӣ дарахтони хурмо баланд, Фаизабад ва як сатри дар соҳил хокӣ. Он ки дар ин минтақаҳо ва таваллуд шуд «Pina Colada" пӯшидани аҷиб бе тарҷумаи дурусти унвони. cocktails машрубот дар кишварҳои тропикӣ дурӯғ бисёр, аммо ин нушокї бештар маъруфияти соҳиб гашт.

Ин ду калима, тарҷума аз испанӣ маънои «малул ананас», ҳарчанд rustic, вале он садо хеле љолиб ба шаҳрвандони хориҷӣ. компонентњо тропикӣ "Pina Colada» якдигарро пурра: он аст, ки аз тару тоза дод яхмос норьил, шарбати ананас, ром сафед ва шарбат.

унвони тоҷикӣ - ва 50% -и як Коктейл муваффақияти кафолат дода мешавад!

Акнун сутунҳо ва маҳфилҳои бо менюи Бар мухталифи онҳо наметавонанд ҳатман ба Худо писанд омадан, ва ин аст, шояд яке аз сабабҳои маъруфияти худ, парвариши сол аз сол ба сол. Дар айни замон онҳо фаъолона таркиби мазза нав, нӯшокиҳои тарҳи тару тоза тањия бо шавқу завқ машғул. cocktails Даромад ҳамеша арзанда, ва аз ин рӯ ба соҳибкорӣ дар ин соҳа аст, инчунин пешравӣ. Омезиши нӯшокиҳои аст, низ хеле ҷолиб, зеро шумо метавонед ҳам раванди омодасозии онҳо ва меваҳои кор мебаранд.

Бо мақсади ҷалби дар таъсиси меҳмонон бештар худ, албатта бисёр хардовар гуногун аст. Масалан, одамон фаъолона харидани онҳое, ё дигар нӯшокиҳои спиртӣ, номи дар клубҳои, ё навиштан дар девор тафсилоти дохилӣ (ба тавре ки онҳо диққати ҷалб). Дар баробари ин, ба амал оид ба нӯшокиҳои, вале онҳо меояд, то бо номҳои алтернативии дурахшон. Дигар соҳибони тарабхонаи (дастаи) фоидаи аз ҳисоби гуногун Бар, аз давра ба давра нав кардани менюи.

Ҳамин тавр, аст, ки бисёр мехоҳанд ба кӯшиш нест:

• «Раҳокунандаи» -и коняк ва vermouth ширин.
• «Дуо духтар мекунад», ки дар он, ба ғайр аз gin асосӣ, шарбат, шарбати лимӯ ва афлесун тару тоза ва «Cointreau» аст, сафед тухм нест.
• "Пистони лағжонак» - як дӯзах маҷмӯи табаќањои grenadine, sambuca liqueur «Крим ирландӣ».
• "The хунравии cranial" - аз гузашта худро хусусияти шафтолу Schnaps ҷои sambuca.
• "Balalaika» ва «Kamikaze». Дар Таронаҳои ҳамон: - оњаки ҳама арақ шинос ва «Cointreau", танҳо аввалин шарбати лимӯ, ва дуюм илова кунед. Харида онҳо асосан мардоне, ки ба исбот созад, ки "рост Русия хеле осон аст на барои маст шудан».
• Яклухткунии аз рӯйхати чунин номҳои хандовар, аз cocktails (спиртӣ, албатта), ҳамчун «Анна», «Katya», «Наташа». Ҳар яке аз ин нӯшокиҳои болаззат дар ҳақиқат ҳамчун интихоб. Барои омодасозии онҳо дар асоси як арақ. Дар аввал Коктейл арғувон, liqueur Creme де Mure. Дуюм - як дурахшон ва офтобӣ, ки бо коняк зардолу, шарбати оњаки ва sprig аз наъно. «Наташа» низ бичашонем қанд, ки боиси як ҷузъе аз Тарбуз ва банан liqueur "Cointreau» таъсир мерасонад.

Идома дар мавзӯи номҳои

Сарфи назар аз он, ки бисёре аз лабараторӣ аз менюи Бар шудаанд, ном хеле мувофиқ, муд ва муосир, бе истисно ӯст. Баъд аз номҳои хандовар, аз cocktails, арвоҳи, чун ќоида, беҳтар ба ёд. Ва ин аст, ки ба сабаби он, ки онҳо ба таври умум як мазза хоси ва дорои таъсири ногувор дар бадан.

• Танҳо мехоҳанд, ки ба ёд шаробе ном "марг дар нимаи" - як шампан рӯҳбахшанда ла барои ҷанобон.
• Яке вале на метавон таъкид «Сафед Русия» ва «Black Русия« бародарон Коктейл омода арақ бо баъзе liqueur қаҳва, танҳо аввалин ҳол яхмос шуданд.
• "The Last Калом» низ ба номи худ ба ҳайрат. Ин омехтаи gin, сабз "Chartreuse», шарбати оњаки ва liqueur maraschino аст.
• «Фариштаи сина» хандовар на камтар! Он рӯй, ки омехта ба алкогол maraschino зикршуда бо яхмос қамчинкорӣ, хизмат мекарданд, дар як шиша малохат.
• Аз "The ғадудҳо маймун» аст, танҳо нест. Аммо ҷасур, кӯшиш кунед, ки ин нӯшокии аст, одатан талаб такрор, ҳамчун бичашонем gin бо афлесун, шарбати анор ва liqueur "Ricard» ба маблағи аст.
• Часпак tart навор ва алкогол бемислу "Drambuy» якҷоя омадани як Коктейл "нохун зангзадагии». он аст, тавсия дода намешавад, ба шитоб, то бо ӯ чунон ки Ӯ метавонад мазза дигар баҳузур.

Коктейл мепурсад, ки ҷон, балки ёд пул рафтан ба клуби? аст, як роҳи ҳалли нест!

Баъд аз цафтаи шадид ва мехоҳед, ки ба асаб халос шудан фикр сари ман зери об? Оё шумо мехостед, ки ба истироҳат арзон ва шодмон аст, зеро нархҳо дар клуби ё Бар газад? Кӯмак аз нӯшокиҳои спиртӣ дар мағозаҳо, монанд ба номҳои тарабхонаҳо худ, таъми, албатта, метавонанд гуногун бошанд, аз асли, вале онҳо дар ҳақиқат арзон аст. Пайдо чунин дар ҳама гуна супермаркет аст, душвор нест, ки дар шӯъбаҳои бо машрубот.

Интихоби хоҳад шуд, албатта, на дар бар, балки «Pina Colada», «вискӣ ва кокс», «Bellini" "Daiquiri" Мисоли "мурваттобак», «Сафед Русия» ва «Martini» пайдо мушкил набуд.

Вақте ки омехтаи дилхоҳатонро харидорӣ ва аллакай дар яхдон хоҳад танҳо онро ба шиша рехт, онро ба назар aesthetically писанд, ва бипартоед ӯро дар як ҷуфти мукааб ях бо як буридаи ҳар гуна мева ва як sprig аз наъно. Вале аз соли касоне, нӯшокиҳои спиртӣ фурӯхта, дар машки (баъзе номҳои ҳатто aristocratic) аст, марговар намекунад, ки онҳоро барои нӯшидан рост нест.

Роҳбарони оғоз ба забт сутунҳо

Албатта ҳар кардааст, дар бораи рӯйхати филмҳо, ки бояд ҳар як аз ҷойҳои талаб боздид дид шунид. Мисли китобҳо, ва хӯрокҳои достонӣ ҳастанд. Дар ин ҳолат, аз он хоҳад буд дар бораи чизе, ки ба монанди бошад, аммо дар нақшҳои асосии номи cocktails (спиртӣ) пайдо хоҳад кард. Рӯйхати аз онҳо аст, ки барои мардуме, ки танҳо сар кашф ҷаҳон аз нӯшокиҳои спиртӣ ва лабараторӣ аз онҳо дод. Ин ҳам бояд дорои баъзе маълумот, то бидонед, ки чӣ маҳз фармоиш аз хизматчӣ ва аз таъсири нушокї дилхоҳ огоҳ бошанд.

Аз ин рӯ, бояд шурӯъкунандагон ёддошт аз cocktails спиртӣ зеринро меандешад. Номҳои нӯшокиҳои, ки, тавре дар боло зикр гардид, гирифта ба «Оскар», дар хотир аввал бо онҳо ва сар ба амал.

• "B-52» - се алкогол «Крим Ирландия», «Grand Marnier» ва қаҳва "Kahlua».
• "Daiquiri" таъми матлуб, вақте ки ром дохил дар он, ба ғайр аз шарбати оњаки ва шарбат, як Куба воқеӣ.
• «Sex дар Бич» - ављи оташи liqueur шафтолу, арақ, liqueur малина, cranberry ва шарбати ананас.
• Анъанавии «Tequila Восход», аз шарбати аз анор, афлесун, tequila, сода ва «Crème де Cassis» (алкогол currant сиёҳ) кибриёи дар иҷрои ҳақ аст.
• "Mimosa». Ин моҳирона ҳастанд шарбати афлесун омехта бо шампан дурахшон. Тавсия дода мешавад, барои нӯшидан hangover.
• Бинӯшед «Martini» вазифаи аввалиндараља дар версияҳои бисёр худ низ мебошад. Масалан, баҳои «Дёти Martini»: gin, vermouth хушк, bitters норанҷӣ ва brine зайтун аст, коре, ки дар як шиша.
• Ҳатто шурӯъкунандагон Коктейл шинос "Vesper» (нӯшокии дӯстдоштаи Ҷеймс Бонд, дар ёд доред?). Бо вуҷуди ин, қувваи худро наҷот хоҳад ёфт, на ҳама, чунки арақ, gin, vermouth "Lille Blanc» аст, ки languishing пӯст лимӯ, осон азхуд дар як шиша нест.
• Ба хотир меорад, бо табассум ва ба маънои пас аз «Lone Island Aistė КАНЊ». Омезиши tequila, ром сафед, арақ, gin, шарбати лимӯ, кола ва «Cointreau" рӯй сари фавран, ва ҷисми худ шитобон ба маркази ошёнаи рақс аст.
• Оё дар бораи Коктейл бузург »Александр», ки аз яхмос, шарбат, gin ва сафед "яхмос де cacao" кунад, то инъикос мекунанд.
• Бо мақсади ҳамон аст, Коктейл беҳтарин «Сафед бонуи» liqueur "Cointreau», gin, шарбати лимӯ ва сафед тухм.
• Дар шом сахт имкон медиҳад «Сафед Русия», «Сиёҳ Русия» ва «мурваттобак».
• «Манҳеттени" аст, ки ба ганҷина аз нӯшокиҳои спиртӣ ҳатмӣ-ба-шаробе, илова шуда. ёддоштҳои талх-ширин доранд, ки дар он аз ҳисоби талх "Angostura» ва vermouth ширин, ки dilutes ба Суббота эҳсос мешавад.
• Барои чӣ хотима дилгиркунанда шом ва ором, вақте ки як Коктейл ҷо «тӯфони". Ин аст, ки тӯфон воқеӣ дар teacup аст, ки фурӯ ғалтидааст, ром торик, шарбати лимӯ ва шарбати мева оташи.
• Ӯ девонагӣ Худ »Хиросима» ба охир мерасад. Ин shooter, ба истиснои яке аз Ҷуръа-, ба тозагӣ риоя намешавад. Ин мусаллам аст, зеро он ҷо sambuca, absinthe, liqueur яхмос «Крим Ирландия» ва таваллуд grenadine gorchaschy омехтаи hellish.

парда

Дар мақолаи аст, ҳамаи нӯшокиҳои спиртӣ нест, ва номҳои онҳо метавонанд дар як муддати дароз шумор. Аммо барои чӣ? Баъд аз ҳама, агар буд, хоҳиши ба бичашонем чизе аз боло пешниҳод шуда бошад, он гоҳ хомӯш ба он осон аст. Интихобан, сари берун ба клуби ё як мағозаи тасдиқ ва ба он ҷо ба миқдори зарурии пул барои ин ё он «малҳами барои ҷон». Интихобан, шумо метавонед ба хатари гирифта - барои кушодани хизматчӣ эскизи ва пухтан худ як Коктейл. ҳеҷ зарурате нест, барои ин адабиёт дар як bookshop ва супермаркет такя шӯъбаи алкогол нест. Ин як маҳфилӣ бузург аст, зеро «эҷодиёти" хоҳад таҷрибаи гуворо барои худ. Муҳим, ба раванди бунёдкориву каломро нест.