Оҷур ба себ дар печи лазиз

Себ - дар меваҳои бештар дар Русия. Онҳо ба воя ҳама ҷо. Давра ба давра ҳастанд, зироатҳои, ки онҳо аслан ҷои доранд, ба ҷо гузоштани. Сипас, мо чизе танҳо чунин накунад, ва нӯшокиҳои мева ва шарбати, ва мураббо ва мураббо, ва оҷур ба себ дар печи. Ҳамаи ин на танҳо хеле болаззат, балки низ хеле муфид, чунки онҳо бой витаминњо, канданиҳои фоиданок ва пайгирӣ унсурҳои. Ин сарватмандтарин манбаи витамини С ва оҳан мебошад.

Вақте ки мо кам будем, ба мо себ grandmothers аз сиҷҷил аҳвол дучор шуда буданд, вақте ки мо ба онҳо расид деҳа. Ин буд, иштиёқманд аҷоиб, ки дар бораи ӯ мегӯянд: «Yum». Пештар, ки онҳо дар танӯр воқеӣ тайёр карда шуданд танӯр Русия, онро хеле муддати дароз. Ва акнун мо ба оҷур ба себ дар печи ва он ба мо дар бораи мегирад даҳ дақиқа. Албатта ҳар бибии онҳо дар роҳи худ пухта, ҳамаи меъ- каме гуногун буданд:. Кас ба рехт дар шакар, дигарон илова Бахром ё дорчин, сеюм меваи пеш-сабусакҳо ва ғайра Д. зерин тавсиф як embodiment, он хеле осон ва хеле зуд аст. Лекин аввал, ки ман баъзе асрори ки мо бояд дида бароем, вақте ошкор оҷур себ дар печи.

Дар як рақами ҷодувон он аст, ки хеле муҳим аст, ки ба сӯрох меваи пеш аз пухтан, то ки онҳо мекафад нест. Танҳо дар ин ҳолат, дар натиҷаи хоҳад маҳсулоти зебо ва лазиз, вале шумо метавонед чизи зишт ва чиндории бе ин тартиби содда ба даст. Вақти сарф оид ба пухтупаз, вобаста ба се омили асосӣ:

• juiciness мева;
• ripeness он;
• печи қувват аст.

Дар ҳиллаест, рақами ду - Оё дарҳол шитоб накунед ба анчом табақ зудтар танӯр шумо омодагии аломати ба вай аз се ё чор дақиқа дигаре ато - ба итмом расонидани раванди. Ҳама медонанд, ки ғизои аз танӯр печи барои муддате ки пас аз анҷоми раванди гарм мекард. Аз ин рӯ, он аст, тавсия ба хомӯш кардани як чанд дақиқа пештар аз меваи сабукфикрона browned.

Вақте ки мо ба оҷур ба себ дар печи пештар онҳо ба таҳқиқ лозим аст, ки њаматарафа бишӯед ва бурида бо корд дар ду. Сипас хушхӯю хориҷ Фарона, дар якҷоягӣ бо тухмиҳо ва як sprig. Дар табақ махсуси софи гузошта маѓзи ваҳшатҳои мо ба боло. Ин фурӯхамида Бодиккат бо қисмҳои хурди равған гузошта, бо шакар пошидани то бичашед ва илова дорчин каме додан мазза беназир. Сипас, танзим печи дар қудрат пурра ва рӯй ба вақтсанҷ. Шумо метавонед бипурсед: «Ва чӣ гуна ба оҷур себ дар печи, ба ҳисоби миёна беш аз вақт?» Ин метавонад каме фарқ, вобаста ба омилҳои дар боло, вале ба таври умум чор то шаш дақиқа. Ба ҷои он пур нафт метавонад бисьёр расмҳои дигар: чормағз, мураббо, мураббо, панир Ризоият ё ғалладона ва ғайра ҳамаи он, ки чӣ тавр дур шумо хостед рафтан ба таҷрибаҳо ва хаёлоти шумо вобаста аст.. Бо омода ин табақ чанд маротиба, шумо дарк мекунед, ки чӣ тавр бисёре аз себ ба он оҷур дар танӯр печи кунед, ва он гоҳ мо онро ба таври худкор аз ҳама дод.

Дар хотир доред:, натарсед ба озмудани, ва шумо бо хӯрокҳои аҷиб, подош дод. Дар ниҳоии, ки шумо метавонед аз даст - танҳо як ҷуфти себ, дар ҳоле ки бештар хоҳанд гашт.