Омодасозии кардани хӯрокҳои асосӣ иборат мебошад: tradesmen марҷумак

Далели он, ки марҷумак барои саломатии хеле фоиданок аст, мегӯяд, бисёр. Аҳамият ва маъруфияти он дар ҳар хона хеле баланд аст. Он метавонад ҳамчун як табақ ҷониби ё табақ алоҳида пухта, ва дар ҳар ду ҳолат як porridge қаноатбахш ва солим ба даст. Мазкр мумкин аст шумораи зиёди ҳам сабзавот ва маҳсулоти гӯштӣ ёфт. Қобили сокин дар бораи чӣ гуна ба пухтан tradesmen марҷумак аст, зеро он хеле хушбӯй ва болаззат аст, табақ асосӣ, ки аз тарафи бисёриҳо маъқул буд.

Дар компонентњои асосии ин табақ аст, албатта, марҷумак. Илова бар ин ба вай дар ин ҷо дохил гӯшт (одатан хук мегирад, аммо он имконпазир аст, ки ба намуди дигар ба монанди мурғ ё гов) ва сабзавот (пиёз ва сабзӣ). Яке аз меъ- хоҳад зайл.

Дар гӯшт аст, ба ин қисмҳои хурди, доц кардан дар frying ШМШ то Браун тилло, дар як saucepan амиқ гузошта бурида. Top як шиша марҷумак, ҳама пур аз об, пӯшонидани маҳсулоти аз сантиметр боло 3, судак то ғалладона пухта рехта мешавад. Сабзӣ Grate, набуред, пиёз ба қисмҳои хурди, сабзавот sauté дар оташ, ба porridge, илова шуда. Ҳамаи омехта, намакин хоҳад шуд, ќаламфури, ҳанутеро, илова карда мешавад. Пеш аз он ки хизмат табақ бояд чап ба ьӯшондан барои дар ҷои гарм, якчанд дақиқа (шумо метавонед танӯр дар ҳарорати паст истифода). Ҳанут ва ё тайёр худ ё гирифта tradesmen марҷумак худ maggi барои курси асосии (омехтаи аллакай омода намудани ҳанут), ки танҳо ба табақ, илова шуда.

Не камтар ки ошомандагон ва flavorful аз хук, марҷумак рӯй tradesmen бо мурғ. Зеро ки ин табақ шумо хоҳад мурғ, марҷумак, сабзӣ, қаламфури, пиёз, чошнии лубиж, хамираи помидор, ҳанут лозим аст. Барои тайёр беҳтар ба гирифтани як ШМШ frying чуқур, зеро ҳамаи таоми мешавад дар он, омода кардааст. Чикен бурида ба қисмҳои хурд, пухта дар равғани растанӣ, равғани офтобпараст ва ё зайтун, ќаламфури. Барои он аст, ки ба пиёз, мазлумонро ва сабзӣ grated, ҳама чиз sauté барои муддате дар оташ, илова шуда. Ин рехта ќаламфури занги diced. 2 юѓу аз чошнии лубиж бо ҳамон ҳаҷми помидор хамираи, намак ва ҳанут пайваст. Дар омехта resultant, инчунин ба шӯр аст, ки ба як мурғ ва сабзавот рехта мешавад. Барои марҷумак tradesmen табдил хушбӯй бештар, дар ин ҷо шумо метавонед кабудї решакан илова кунед. Krupa шуста аст, рехта ба ШМШ, рехт, як шиша шўрбои ё об судак. Ҳама чиз аст, ки ба як simmer овард ва хомӯш, фаро гирифта, барои 10 дақиқа. Савганд ба ин замон моеъ омодагии бояд пурра бухор. Пас аз он, табақ аст, аз оташ дур созанд, ба ӯ дода аст, чанд дақиқа пас, ва шумо метавонед ба мизи меорад.

Бароҳат ва ба зудӣ омода tradesmen марҷумак, инчунин дигар ғалладона, дар як cooker фишор. Барои ин кор, компонентњо зарурӣ (sliced гӯшт, сабзӣ, пиёз, ғалладона) дар қабатҳои гузошта, ва ҳарорат зарурӣ ниҳод.

Ҳамчунин tradesmen марҷумак метавон ба таври зерин омода кардааст. diced хук, пухта дар як ШМШ, ба опсия миқдори ками об, гӯшт аст, то тайёр хомӯш. Алоҳида, сабзӣ бирён, пиёз, сирпиёз бурида, сабзавот дар гӯшт гузошта берун. Krupa бо оби ҷӯшон, барои 5 дақиқа пур оби рӯдхонаҳо аст, марҷумак илова ба гӯшт бо сабзавот, пур аз об ба тавре ки ҳамаи компонентњо бо тақрибан як апгуштро дар баландии Камушки шуданд. зарф Porridge ва languish дар гармии пасти то то моеъ evaporated кардааст, ва grits мулоим ва crumbly мебошанд. Дар ин ҷо шумо метавонед як каме равған ва исьени, он гоҳ хизмат мекунанд. Барои тайёр намудани ин porridge метавонед онро дар танӯр дар ҳарорати баланд гузошта, ва табақ сарпӯши зарф зарур нест.