Нимбирён њунарї - чӣ аст? Чӣ тавр пухтан хӯрок?

Имрӯз мо дар бораи ин табақ ҳамчун нимбирён устухони чорбанд гап. Он чӣ гуна аст ва чӣ тавр ба пухтан он? Ин мавзӯъ дар мақолаи мо ба таври муфассал баррасӣ хоҳад кард. Ҳамчунин, мо пайдоиши нимбирён устухони чорбанд омӯхта метавонем. Дар меъ- модда барои ин табақ тавсиф карда мешавад.

нимбирён њунарї - чӣ аст?

Ин аст, каме chipped як пораи гўшт аст, ки аз тарафи dorsal буриданд. Сипас шохдор (ё porcine) аст, ки дар як омехтаи махсус ва сипас paneer sprag реза афтидаем.

Ватан табақ гӯшт - он Англия аст. табақ Баъдтар дар Русия пайдо шуд. Дар Бритониё, табақ омода барои як дорухат махсус аст. Гӯшт bounces хуб. Дар дона доранд, сипас ба lezone чошнии (омехтаи об, намак ва тухм) меандозад. Баъд аз ин, иловаро гӯшт ё paneer бо орд ё breadcrumbs.

Барои тайёр кардани гов аст, одатан истифода бурда мешавад. Ҳамчунин муносиб ва хук. Шумо метавонед мурғ, Туркия ва ҳатто моҳӣ пухтан. хӯрок калория дар бораи 237 килокалория 100 грамм.

нимбирён устухони чорбанд гов. Дорухат бо як акс

Барои тайёр намудани зарурати:

• се tablespoons равғани растанӣ ва нон низ нонрезаҳоеро;
• ду тухм;
• намак;
• ратле аз tenderloin гов ;
• ќаламфури.

Тайёр намудани қадами табақ ба зина:

1. Бишӯед ва тарсакӣ задан хушк гов. Сипас дар саросари ғалладона ба гӯшт ним сантиметр қабати бурида.
2. Баъд аз гурезонандаи дона бо болға. Ва дар ҳар ду ҷониб.
3. Ғайр аз ин, ќаламфури ва намак ҳар як буридаи.
4. Дар табақ, whisk тухм.
5. Пошидани низ нонрезаҳоеро, дар як судї.
6. Дар як ШМШ frying мегудозанд равғани.
7. Баъд аз иловаро гов, аз тар карда, дар тухм. Сипас, меғелонад дар нонрезаҳоеро, нон, сипас ба ШМШ.
8. Доц кардан бар гармии баланд барои пора гӯшт барои панҷ дақиқа оид ба ҳар ду ҷониб.

гӯшти хуг

Акнун мо дар роҳи дигаре, ки чӣ тавр ба пухтан нимбирён устухони чорбанд назар. он чиро, ки мо аллакай ҳал. Хук низ имконпазир аст пухтан як нимбирён устухони чорбанд лазиз. Ва чӣ тавр ба он ҷо? Кӣ мегӯям.

Барои тайёр намудани зарурати:

• ду ё се тухм;
• 800 грамм хук;
• Моддаи 7. tablespoons низ нонрезаҳоеро, ки нон нон;
• намак;
• равғани пухтани (frying, 130 мл);
• хоки ќаламфури сиёҳ;
• панҷ tablespoons орд (параметри).

Чӣ тавр пухтан як нимбирён устухони чорбанд? Танҳо, агар ба шумо дастур мо аз паи.

1. Қадами аввал аст, ки ба бурида гӯшт дар саросари ғалладона ба иловаро ним сантиметр пурдарахт. Сипас, каме бознатавонад дошт. Баъд аз намак ва ќаламфури.
2. Whisk тухм дар як косаи. Пошидани низ нонрезаҳоеро, ки дар як табақ набуда. Ихтиёрӣ, илова орд. Ин беҳтар аст барои пайваст ба тухм.
3. Рол гӯшт оид ба ҳар ду ҷониб.
4. Сипас, тар иловаро хук дар тухм лату.
5. Баъд аз рол дар breadcrumbs, боз ҳар ду ҷониб.
6. Дар бораи frying ШМШ, гармӣ ду tablespoons tablespoons равғани растанӣ.
7. Доц кардан барои шаш дақиқа гӯшт бар гармии миёна то тиллоӣ.
8. навбати оянда доц кардан нимбирён мудаввар ва як тараф дуюм. Давомнокии пухтупаз низ шаш дақиқа аст.
9. Агар зарур бошад, илова нафт ва Браун аз партияи навбатии гӯшт.

Маслиҳат: аз ҳакерҳо сӯзонд, пас аз он ҳар ду servings тағйирёбии нафт пухта зарур аст. Сипас, бодиққат низ нонрезаҳоеро, ки аз ШМШ тоза кунед. Сипас равған ва доц кардан ҷуфти tablespoons қисмҳои зерин рехт.

embodiment Моҳӣ аз catfish бо пиёз

Лекин мо медонем, ки чӣ тавр ба пухтан нимбирён устухони чорбанд аз гов, дорухат бо акс дар боло баррасишуда. Акнун мо ба шумо, ки чӣ тавр ба эҷоди як табақ моҳии нишон диҳад. Барои тайёр намудани зарурати:

• 60 грамм равған ва орд;
• намак;
• 600 грамм fillets моҳӣ (soma);
• ќаламфури.

Пиёз зарур аст:

• 30 грамм орд (sifted);
• намак;
• литр равғани растанӣ (барои frying);
• 700 грамм пиёз.

Беҳтарин табақ тараф ба catfish нимбирён мудаввар - як картошка пухта. Барои омодасозии он зарур аст:

• 550 грамм пиёз ва ба ҳамон адад аз микросхемаҳои;
• 250 грамм равғани сабзӣ.

Омода:

1. Бурида дона fillets catfish ду сантиметр пурдарахт. Сипас, каме маёзор пораҳои, ба онҳо як шакли росткунҷаест. Баъд аз намак ва ќаламфури онҳо. Сипас, paneer бо орд ва доц кардан дар як ШМШ то Браун тилло.
2. пиёз пӯст, ҳалқаҳо буридаи. Сипас бо орд, намак пошидани. Баъд аз орд ва ғубори Лаҷом поёнии пиёз решакан дар фарбеҳро frying гарм. Пас аз сабзавот browned, хориҷ бо Spoon slotted, гузаштан ба ҷумбонидан, то ки шиша нафт.
3. Дар бораи табақе гарм, дона моҳӣ ҷой, дар боло бо равған гудохта (қаймоқ) рехт. Дар бораи болои моҳӣ фидо пиёз бирён. Сипас иловаро сабзӣ дар атрофи дар нафт, картошка пухта ва иловаро лимӯ, ҷойгир менамоем.

Акнун шумо медонед, ки ин табақ ҳамчун нимбирён устухони чорбанд, чӣ аз он аст, ки мо бодиққат баррасӣ гардад. Мо ҳамчунин якчанд роҳҳои тайёр тасвир ин хӯрокҳои.