Куфратон сина Туркия дар танӯр - барои гирифтани гӯшти парҳезии

Омодасозии ин маҳсулот бе арзиши баланди вақт ва қувваи кор ва дар натиҷа олӣ ба ҳамаи интизориҳои хушбин аст. Чӣ тавр пухтан як fillet аз Туркия дар танӯр? Дар Туркия таъми бетараф, ба ин сабаб он аст, ки бо муваффақият ҳам сабзавот ва ғалладона омехта, инчунин бо макарон. абрро хуб илова накҳати аз занбурўѓњо ва дигар намуди гўшт, соҳиби баробари бузург бо ҳар гуна sauces. Ин маҳсулот amenable ба ягон усули коркард буд. Ин имкон оҷур тамоми fillet Туркия аст, ки метавонад дона низ пухта мешавад, судак, дуддодашуда.

Аввалин роҳи чӣ тавр ба меафтанд синаи Туркия дар танӯр

Шумо лозим аст: ратле аз fillet Туркия, панҷоҳ грамм равған, намак ва омехта ќаламфури, шарбати лимӯ. танӯр Preheat ба ду сад дараҷа. Дањонро fillets, хушк бо дастмоле коғазӣ, сурату бо намак ва ќаламфури омехта. Frostbitten ба дилсахтии набуред, равған ба тасмаҳои дароз (аз он хуб ба кор корд тафсон аст). fillet нафт чарбуи. Дар ин ҷо, дар муқимӣ корд хеле танг ва тез. Ворид punctures амиқ ва Blade ҳуқуқ равғани тела додан то ҳадди имкон. Бо мақсади нигоҳ доштани шакли fillet, шумо метавонед риштаи натиҷа. Дарсро дар фолгаи. Куфратон сина Туркия дар танӯр, чй хоҳад дақиқа чиҳил лозим аст. линза кушоед. Пошидани сатҳи бо шарбати лимӯ ва оҷур то обдор - ҳатто барои даҳ дақиқа дар ҳарорати ҳамин. Навиштани сард каме пеш аз ту бурида. A гӯшт сард ҳангоми буридани, тавре ки дар расм хеле docile мегардад. табақ Хеле хуб, болаззат ва имрӯзӣ рӯй берун мекунад: шумо метавонед пешниҳод ва хунук ва гарм, ва биноҳои, ва барои сандвич.

Усули дуюм, ки чӣ тавр ба меафтанд синаи Туркия дар танӯр

бе устухон ихтиёрӣ Туркия: Шумо бояд кард. Барои чошнии: як пиёла равғани растанӣ, омехта лимӯ наботот Италия ва ё Фаронса, ду дона сирпиёз, пиёз, намак.
Дар раванди кахвачушонак наботот, сир, пиёз, шарбати лимӯ, илова як trickle равғани зайтун. Заданд, то ҳамвор. Резед ин омехтаи fillet Туркия ва соат дар яхдон нигоҳ доред. танӯр МБГ ба ду сад дараҷа. Гузошта fillet якҷоя бо marinade (маъруф ба либоспӯшии) дар њалномаи барои нонпазӣ, гузошта оид ба ШМШ, ба таври дақиқ дар боло ба шарбати мегирифтанд нест, дар дохили, якчанд сӯрохиҳо PIN халондан дар њалномаи барои васлаки буѓї. сина Туркия ҷазои куфратон инак дар танӯр барои дақиқа чиҳил, он гоҳ воз болишти ва холӣ кардани чошнии. Оҷур то кӯҳнапарастона пурра, баланд бардоштани њарорати. Пеш аз буридани рухсатии podostyt гӯшт барои даҳ дақиқа. Оё хизмат намояд.

Дар роҳи сеюм, ки чӣ тавр ба меафтанд синаи Туркия дар танӯр

Зарурати барои marinade: ду мод. юѓу шакар Браун ва намак, барге халиҷе, се пиёла об, allspice. Ду синаи Туркия - кило дар бораи як ва ним, ду мод. юѓу асал ва равғани зайтун, тибқи ба мақолаи. spoonful аз чошнии лубиж ва paprika соат. қошуқи ќаламфури сиёҳ. Аз ҳамаи компонентњо ба омода омехта marinade. Тоза аз tendons, филмҳо ва синаи Туркия ва фиристодани дар яхдон барои як рӯз, баъд аз халиҷи чошнии омода. Сипас бо оби хунук, матои хушк ва glaze куртаат шуст, омехта ба ин асал, равғани зайтун, paprika, ќаламфури ва чошнии лубиж. Marinate дар яхдон барои як рӯз бештар. Дар гӯшт аст, пас печонем ва алоқаманд риштаҳои. Бипӯшонед коғаз нонпазӣ ШМШ, гузошта fillets ва аз сиҷҷил дар њарорати аз саду шаст дараҷа ва ним соат. Тақрибан ҳар шарбати гӯшт соат камобӣ нисфи ташкил карда мешаванд. Иҷозат барои даҳ ва ё понздаҳ дақиқа хунук ва бурида, барои адои.